TrướcSau

    0:22:10:2017:06:21

    Mẹ và bé

    Đổi cỡ chữ:
    tT
    Tt
    Đổi font chữ:
    Abc

    Bữa tối giòn mát món bò xào bông cải xanh, ăn hết bay “trong 1 nốt nhạc”

    Món ăn dễ làm, thịt bò mềm thơm, bông cải ngọt mát, thưởng thức cùng nhau rất hợp vị.

    Bữa tối giòn mát món bò xào bông cải xanh, ăn hết bay "trong 1 nốt nhạc"

    Món ăn dễ làm, thịt bò mềm thơm, bông cải ngọt mát, thưởng thức cùng nhau rất hợp vị.

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Nguyên liệu làm thịt bò xào bông cải gồm:

    - 100gr thịt thăn bò

    - 1 cái bông cải

    - 1 củ tỏi

    - 1 chút bột nêm, muối, bột tiêu

    - 1 thìa cà phê bột bắp hoặc bột năng

    - 1 chút xíu nước mắm

    - Dầu ăn

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Cách làm thịt bò xào bông cải như sau:

    Bước 1: Thịt bò rửa sạch rồi đem thấm khô, thái thịt thành những miếng mỏng hoặc hình con chì tùy theo ý thích, cho thịt bò vừa thái vào bát, sau đó nêm chút bột nêm, tiêu, muối và trộn đều, ướp thịt 10 phút rồi mới cho 1 thìa cà phê bột bắp vào trộn đều.

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Bước 2: Bông cải đem tách thành các nhánh rồi rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút, sau đó cắt làm đôi hoặc 3 theo chiều dọc từng nhánh bông cải. Tỏi băm nhỏ.

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Bước 3: Cho nước vào nồi nấu cho sôi, sau đó thêm 1 xíu muối rồi cho bông cải vào chần sơ qua, vớt bông cải ra.

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Bước 4: Đặt chảo lên bếp cùng với 1-2 thìa dầu ăn, dầu nóng thì cho 1/2 số lượng tỏi băm vào phi cho thơm, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay ở lửa to cho thịt vừa chín thì xúc ra bát.

    Bước 5: Vẫn dùng cái chảo ấy, bạn cho thêm 1 thìa dầu ăn và cũng phi tỏi cho thơm mới cho bông cải vào xào, nêm thêm 1 chút bột nêm, xíu muối, 1 xíu nước mắm, tiêu và đảo đều.

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Bước 6: Trút thịt bò vừa xào vào, đảo đều là tắt bếp, xúc thịt bò xào bông cải ra đĩa để thưởng thức với cơm nóng rất ngon miệng nhé!

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Thành phẩm:

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Thịt bò xào bông cải rất dễ làm, lại mang đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon miệng cho ngày mới.

    bua toi gion mat mon bo xao bong cai xanh an het bay trong 1 not nhac

    Chúc các bạn thành công với cách làm món thịt bò xào bông cải xanh!

    Theo Emdep.vn

    Xem chi tiết

    Bình luận của độc giả

    Gửi bình luận

    Video đang được xem nhiều

    Hãy chia sẻ thông tin này với bạn bè!
     
    Thông tin dự báo thời tiết: