Không ăn dưa hấu với trái cây khác
Dưa hấu có vị ngọt mát, giải nhiệt, lợi tiểu, trị giun sán,… Nhưng ăn quá nhiều dưa hấu sẽ gây hại cho dạ dày, dẫn đến chán ăn và khó tiêu. Ngoài ra, khi kết hợp với bất cứ trái cây nào khác dưa hấu cũng không thể tiêu hóa hoàn toàn. Để đảm bảo sức khỏe, tốt nhất bạn nên ăn dưa hấu vừa đủ và tránh ăn kèm với những loại hoa quả khác.
Tránh ăn trái cây có tính axit và ngọt cùng nhau
Các loại trái cây chứa axit (bưởi, dâu tây, táo,…) trộn lẫn với trái cây ngọt (chuối, nho khô,…) gây khó tiêu và đầy hơi chướng bụng. Ăn ổi và chuối cùng lúc gây ra triệu chứng buồn nôn, nhức đầu, đau dạ dày.
Không kết hợp trái cây với rau
Trái cây và rau quả có đặc điểm dinh dưỡng và tiêu hóa khác nhau. Trái cây chứa đường có tốc độ tiêu hóa nhanh hơn. Kết hợp rau và trái cây sẽ cản trở và làm chậm quá trình tiêu hóa. Tiêu thụ cà rốt và cam cùng lúc có thể gây ra chứng ợ nóng, trào ngược dịch mật thừa và gây hại cho hệ thống thận.
Không ăn trái cây chứa tinh bột với hàm lượng protein cao
Ăn cùng lúc trái cây giàu tinh bột (chuối, đào bơ,…) và trái cây giàu protein (nho, khế, mơ,…) dẫn đến tình trạng khó tiêu hóa. Điều này là do cơ thể bạn cần axit để tiêu hóa protein và kiềm để tiêu hóa tinh bột.
