Canh bầu thịt bò viên thanh ngọt, thơm bùi, nhanh gọn cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng.

Canh bầu thịt bò viên thanh mát cho mâm cơm cuối tuần

Canh bầu thịt bò viên thanh ngọt, thơm bùi, nhanh gọn cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng.

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Nguyên liệu làm canh bầu thịt bò viên:

+ 1 quả bầu (800gr)

+ 300 gram bò viên

+ 2 muỗng cà phê muối

+ 2 muỗng cà phê bột nêm

+ ⅓ muỗng cà phê đường phèn

+ ⅓ muỗng cà phê tiêu

+ 2 củ hành tím

+ Vài tép hành ngò

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Cách làm canh bầu nấu thịt bò viên như sau:

Bước 1: Quả bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm tư rồi cắt lát mỏng, sau đó cắt thành sợi to.

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Bước 2: Hành củ tím thái lát mỏng, hành ngò thái nhỏ.

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành củ rồi cho bầu vào đảo nhanh tay, cho muối và đường phèn vào.

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Bước 4: Tiếp đó bạn cho nước nóng vào với lượng nước vừa đủ ăn.

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Bước 5: Canh vừa sôi lên thì cho bò viên vào, canh sôi lên lần nữa thì cho bột nêm, nêm nếm gia vị vừa ăn.

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Bước 6: Cuối cùng bạn cho hành và tiêu vào rồi tắt bếp.

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Thành phẩm

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Món canh bầu thật ngon, vị thanh ngọt của bầu quyện cùng vị thơm bùi của bò viên tạo nên món canh hấp dẫn, thật khó chối từ.

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

canh bau thit bo vien thanh mat cho mam com cuoi tuan

Chúc các bạn thành công với cách làm canh bầu thịt bò viên này nhé!

Theo Emdep.vn



 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm TP Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]