Rượu và những nỗi bất an...

(Baohatinh.vn) - Thời gian gần đây việc sản xuất, sử dụng rượu đang dành được sự quan tâm đặc biệt của dư luận bởi nó liên quan đặc biệt đến sức khỏe. Những lo lắng của nhiều người dân Hà Tĩnh là có cơ sở bởi từ khâu quản lý, sản xuất đến sử dụng rượu đang có nhiều vấn đề bất ổn...

Rượu và những nỗi bất an...

Rượu táo mèo Sân Đình là sản phẩm có nhãn mác, dán tem niêm phong nhưng tại sân của cơ sở phân phối của anh Phan Đình Phú có nhiều can đã bị mở, sản phẩm phân phối được bỏ lẫn với những lọai rượu không rõ nguồn gốc khác và ở góc sân có nhiều thùng lớn đang ngâm loại rượu này..

Từ bất ổn ngay từ khâu sản xuất...

Cách đây chưa lâu, HTX Rượu nếp Đức Thanh 3 (thôn Đại Lợi, xã Đức Thanh, Đức Thọ) mỗi năm còn cung ứng hàng chục ngàn lít ra thị trường. Đến thời điểm này, khi cơ sở đã ngừng hoạt động thì chủ cơ sở Phan Đình Phú mới thừa nhận rằng chỉ kiểm soát được chất lượng rượu do gia đình nấu, còn 15 hộ thành viên khác chẳng biết thế nào và cũng chẳng mấy quan tâm.

Khi bị thị trường bài thải, HTX phải ngừng sản xuất và cách đây hơn 1 tháng, anh Phú đăng ký làm điểm phân phối bán lẻ cho Rượu táo mèo Sân Đình (Hưng Yên)...

Nhưng điều đáng nói là, tại điểm phân phối rượu của anh Phú, ngoài việc chưa được cấp phép hoạt động theo quy định thì chúng tôi nhận thấy có những dấu hiệu bất thường, sản phẩm đem bán có khă năng bị phá chế, xáo trộn.

Lúc chúng tôi đến, có rất nhiều bình rượu mang nhãn hiệu trên đã bị khuy mở, có một số can đựng dở, sản phẩm phân phối được để xen lẫn với những can nhựa có rượu cùng màu nhưng không nhãn mác, những can rượu trắng mà chủ nhà cho là “hỏng, đã loại bỏ”. Ngoài ra, ở góc sân còn có 6 thùng phi bằng nhựa và inox cở lớn ngâm đầy rượu táo mèo...

Rượu và những nỗi bất an...

Công ty CP Bia rượu Hoành Sơn đã có sản phẩm giới thiệu và được công nhận đảm bảo chất lượng trong khi nhà máy chưa đi vào sản xuất, chỉ đang tập trung vệ sinh chai và xử lý hết rượu tồn đọng khiến nhiều người biết việc không khỏi băn khoăn...

Đến Công ty CP Rượu bia Hoàng Sơn (thôn Trung Tiến, xã Trung Lễ, Đức Thọ), chúng tôi cũng thấy có việc khiến nhiều người phải suy ngẫm. Hiện nay, đơn vị này đã gửi hồ sơ, mẫu sản phẩm lên cơ quan chức năng thẩm định và sản phẩm đã được công nhận đảm bảo chất lượng. Thế nhưng, thực tế thì nhà máy chưa đi vào sản xuất, không có sản phẩm, chỉ có khoảng 2.000 lít rượu tồn đọng được đơn vị cũ chuyển sang khi bán dây chuyển sản xuất này. Vậy, các mẫu, thông số kỹ thuật và những thông tin liên quan đến sản phẩm này được lấy từ đâu?

Rượu và những nỗi bất an...

Để chuẩn bị cho Tết cổ truyền, từng can rượu cỡ lớn đã lần lượt được bốc lên xe, rời khỏi cơ sở sản xuất ở xã Trung Lễ, Đức Thọ...

Đến hệ lụy khi “quá chén”

Sau hơn 10 năm làm công nhân ở Bình Dương nhưng với đồng lương ít ỏi của hai vợ chồng chẳng đủ nuôi 3 con nhỏ và trang trải cho cuộc sống nên cách đây một tuần, Hướng (ở Thạch Bằng, Lộc Hà) đưa gia đình về quê ăn tết và dự định ra năm sẽ đi xuất khẩu lao động, cho vợ con ở nhà với ông bà nội...

Nhưng rồi, do mưa rét không có việc gì làm, bạn bè lâu ngày không gặp, nhà lại sẵn rượu nấu bán tết... thế là Hướng và lũ bạn mấy ngày liên tiếp tụ tập chè chén. Và chuyện không vui đã xẩy ra khi cuộc nhậu tại nhà vừa tàn canh.

Rượu và những nỗi bất an...

Theo thói quen của nhiều bạn trẻ, thường thì sau mỗi cuộc rượu sẽ có "tăng hai" ở các phòng Karaoke để "dùng bia giải rượu". Ngoài tổn hại sức khỏe, kinh tế thì điều đáng lo ngại nhất là khi những người tham gia giao thông...

Do ham vui, một số người không làm chủ được tửu lượng nên ăn nói vô duyên, nôn ói bừa bãi. Vợ Hướng không hài lòng, có ý kiến nhắc nhở nhưng vì sĩ diện với bạn bè, lại sẵn có hơi men nên Hướng đã to tiếng quát mắng vợ con, thậm chí đòi dùng “sức mạnh”.

Chưa hết, khi mọi người về hết, Hướng lại tiếp tục quậy, đập phá đồ đạc, chửi bới vợ con, hỗn láo với bố mẹ. Khi bị “chỉnh” lại, Hướng đùng đùng xách va ly bỏ nhà vào Nam dù lúc đó đã gần nửa đêm. Chồng vừa đi, vợ Hướng cũng mang theo đứa nhỏ bỏ về nhà ngoại, để 2 đứa lớn hơn lại cho ông bà. Việc đã qua đi 4 ngày nhưng đến giờ vẫn chưa thể giải quyết êm thấm...

Không chỉ có câu chuyện của Hướng mà thực tế cũng cho thấy, có rất nhiều trường hợp sử dụng rượu bia quá đà, không kiểm soát đã gây ra những hậu quả đáng tiếc, nghiêm trọng.

Ngoài ảnh hưởng đến sức khỏe, trí tuệ, nhân cách thì rượu được xem là tác nhân chính dẫn đến mẫu thuẫn trong gia đình, ảnh hưởng hạnh phúc vợ chồng, rạn nút tình cảm xóm giềng. “Ma men” cũng được xem là căn nguyên, tác nhân chính dẫn đến các vụ xô xát, gây rối trật tự công cộng, tại nạn giao thông...

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Tin mới Emagazine Truyền hình Podcast