Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

(Baohatinh.vn) - Theo thông lệ hằng năm, trong các ngày 12, 13, 14 tháng Giêng, người dân xã Mai Phụ (Lộc Hà, Hà Tĩnh) lại long trọng tổ chức lễ giỗ vua Mai Hắc Đế. Năm nay, người dân toàn xã đã gói 1.760 chiếc bánh chưng để cung tiến.

Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

Sau niềm vui đón Tết cổ truyền, người dân Mai Phụ lại được đón thêm một cái tết cũng với những chiếc bánh chưng xanh để cung tiến tại Lễ giỗ vua Mai Hắc Đế.

Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

Công việc gói bánh đã được các thôn xóm chuẩn bị từ sớm, bắt đầu từ khâu chọn lựa lá

Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

Cùng với việc chọn loại nếp dẻo, thơm ngon, nhân bánh cũng được làm từ đậu xanh, thịt lợn

Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

Hoạt động gói bánh chưng cung tiến vua Mai đã được duy trì từ nhiều năm nay và trở thành ngày hội đại đoàn kết của người dân

Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

Với mong muốn giành giải cao tại cuộc thi gói bánh do xã tổ chức, ngoài việc lựa chọn những người khéo tay để gói, công đoạn nấu bánh cũng được những người có kinh nghiệm đảm nhận.

Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

Sự cẩn thận cũng được thể hiện qua các khâu vớt bánh, nhúng bánh qua nước và nắn lại khuôn hình để chuẩn bị ép bánh

Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

Đây là hoạt động thể hiện truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, “ăn quả nhớ người trồng cây”, góp phần lưu giữ tín ngưỡng thờ cúng để tưởng nhớ công ơn các vị vua, anh hùng dân tộc.

Người dân Mai Phụ gói 1.760 bánh chưng cung tiến vua Mai

Đường về xã Mai Phụ cũng rực rỡ băng rôn, khẩu hiệu để chào đón du khách và người dân về dự Lễ giỗ vua Mai

Chủ đề Danh nhân Hà Tĩnh

Đọc thêm

Tin mới Emagazine Truyền hình Podcast