 |
Bát, đĩa nhà hàng Co.op Mart không đảm bảo vệ sinh |
Đoàn tiến hành kiểm tra 6 bếp ăn tại Khách sạn BMC, Nhà hàng Co.op Mart, Cửa hàng thức ăn nhanh Jollebe, Khách sạn Bình Minh, Khách sạn Sailing, Khách sạn Công đoàn. Qua đó cho thấy, một số cơ sở đã thực hiện đúng quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như: môi trường và quy trình chế biến, nguồn gốc thực phẩm...
Tuy nhiên, vẫn có 3 cơ sở vi phạm VSATTP trong quá trình chế biến thực phẩm, trong đó 2 cơ sở sử dụng dụng cụ chứa đựng thực phẩm (chén, bát, dĩa) không đảm bảo vệ sinh và một cơ sở không lưu mẫu thực phẩm sau khi chế biến.
 |
Đoàn tiến hành lập biên bản, xử phạt 9 triệu đồng đối với các cơ sở vi phạm.
