Toàn huyện Hương Khê có 847 học sinh ở 16 trường tiểu học, 7 trường THCS và 3 trường THPT trên địa bàn huyện thuộc vùng khó khăn có đường đi từ nhà đến trường 4km trở lên đối với bậc tiểu học, 7 km trở lên với THCS, 10 km trở lên với THPT và thuộc diện dân tộc thiểu số được nhận hỗ trợ gạo theo Quyết định 36/2013/QĐ-TTg ngày 18/6/2013 của Thủ tướng Chính phủ và Quyết định 627 ngày 15/3/2016 của UBND tỉnh Hà Tĩnh trong học kỳ II năm học 2015 - 201.
Định mức hỗ trợ là 15 kg gạo/học sinh/tháng, trong đó số được nhận những tháng còn lại của năm học 2015 - 2016 là 785 em/4 tháng, 59 em/3 tháng, 3 em/9 tháng.
Sau khi tiếp nhận số gạo trên, Phòng GD-ĐT huyện Hương Khê đã chỉ đạo các trường cấp phát đúng đối tượng và thời gian quy định.