Qua kiểm tra công tác giết mổ gia súc, gia cầm tại lò giết mổ gia súc tập trung ở phường Văn Yên và cơ sở giết mổ của anh Trương Hữu Hà, đoàn đánh giá về cơ bản các cơ sở đảm bảo các quy trình nhưng tỉ lệ đưa vào giết mổ tại các cơ sở tập trung còn nhỏ lẻ, chưa đáp ứng nhu cầu thị trường; công tác kiểm dịch cần được kiểm tra sát sao hơn.
 |
| Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Trần Minh Kỳ cùng đoàn kiểm tra việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ của anh Trương Hữu Hà ở phường Văn Yên (TP Hà Tĩnh). |
Tại chợ TP Hà Tĩnh, các hoạt động cân đong, đo lường tương đối đảm bảo; vấn đề niêm yết giá sản phẩm được quan tâm đúng mức, chưa gián trực tiếp lên từng mặt hàng cụ thể… Tuy nhiên, vấn đề đặt ra là hệ thống hóa đơn, chứng từ xuất xứ của hầu hết các sản phẩm lưu thông trong chợ TP Hà Tĩnh còn buông lỏng và không có chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
 |
| Tại chợ TP Hà Tĩnh, các hoạt động cân đong, đo lường tương đối đảm bảo |
Kết luận buổi làm việc, Phó Chủ tịch thường trực UBND tỉnh Trần Minh Kỳ đánh giá cao công tác hoạt động sớm của các ngành liên quan về thị trường trong dịp Tết khi hàng hóa phong phú, đa dạng; giá cả ổn định, chưa có hiện tượng nâng ép giá; các cửa hàng bình ổn giá được tổ chức đúng cam kết; các mặt hàng sử dụng phụ gia thực phẩm giảm đáng kể…
Phó Chủ tịch thường trực UBND tỉnh yêu cầu các cấp, ngành chuyên môn kiểm điểm nghiêm túc nhiệm vụ của mình; đồng thời tăng cường thanh, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm; xử lý nghiêm túc các trường hợp vi phạm; xây dựng kế hoạch nhằm kiểm soát tốt hơn hoạt động giết mổ gia súc gia cầm, bảo vệ người tiêu dùng.
