Cơm thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý

Chỉ với một bát cơm nguội, 1 củ khoai và 2 quả trứng là bạn đã có thể chế biến được món bánh gạo chiên cực ngon rồi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 củ khoai tây

- 2 bát cơm nguội

- 1 củ hành

- 2 quả trứng

- Muối, hạt tiêu.

Cách làm bánh gạo chiên cực ngon

Cơm thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý

- Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi.

Cơm thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý

- Bước 2: Cơm nguội cho ra bát thêm khoai tây, trứng, hành thái nhỏ cùng muối và hạt tiêu vào trộn đều.

Cơm thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý

- Bước 3: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng cơm đã trộn vào, tạo hình chiếc bánh. Đậy nắp và đun nhỏ lửa 2 phút.

Cơm thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý

- Bước 4: Mở nắp chảo, chiên cho bánh chín vàng một mặt sau đó lặt mặt, chiên mặt còn lại. Cũng đậy nắp chảo chiên thêm 2 phút nữa ở lửa nhỏ cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.

Cơm thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý

Chúc bạn thực hiện thành công!

Cơm thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Tin mới Emagazine Truyền hình Podcast