Cơ sở giết mổ tập trung Thạch Đồng được quy hoạch với diện tích 3.200 m2, xây dựng trong 2 giai đoạn, trong đó giai đoạn 1 là 1.500 m2, với tổng mức đầu tư 2,7 tỷ đồng.
 |
Cơ sở giết mổ gia súc tập trung Thạch Đồng chính thức đi vào hoạt động |
Công trình gồm 6 hạng mục, được đầu tư khá đồng bộ, hiện đại gồm hệ thống nhà xưởng, dàn mổ bán tự động, nhà điều hành, hệ thống xử lý nước thải và các hạng mục phụ trợ khác. Ngoài ra, UBND xã Thạch Đồng còn đầu tư 2,4 tỷ đồng phục vụ công tác GPMB, xây dựng hệ thống điện, đường phục vụ cơ sở giết mổ gia súc tập trung Thạch Đồng.
Cơ sở giết mổ gia súc tập trung Thạch Đồng có công suất đạt 150- 180 con/ngày đêm, mỗi lần có thể giết mổ khoảng 10 con gia súc trên dàn treo bán tự động.
 |
 |
Với đầu tư hạ tầng, dàn treo bán tự động, hoạt động giết mổ đảm bảo vệ sinh thú y, vệ sinh môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm |
Đây là cơ sở giết mổ gia súc tập trung được xây dựng theo hệ thống giết mổ treo và hệ thống xử lý nước thải hiện đại thứ hai trên địa bàn tỉnh sau Nhà máy chế biến súc sản Mitraco.
Với quy trình này, công tác giết mổ gia súc sẽ đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh thú y, vệ sinh môi trường, thiết lập mối liên kết chuỗi giá trị sản phẩm thịt an toàn từ khâu sản xuất, giết mổ đến khâu tiêu thụ trên thị trường.
