Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh trung thu |
Các lỗi vi phạm chủ yếu là điều kiện vệ sinh cơ sở không đảm bảo, không thực hiện khám sức khỏe định kỳ cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm, không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Một cơ sở sản xuất bánh ngọt tại thành phố Hà Tĩnh không đảm bảo VSATTP |
Trong dịp này, qua quá trình giám sát, kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành đã kết hợp làm tốt công tác truyền thông, giáo dục, phổ biến các quy định của pháp luật, các kiến thức về bảo đảm VSATTP cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; hướng dẫn người tiêu dùng cách chọn mua, sử dụng các sản phẩm thực phẩm an toàn.