Qua kiểm tra ở 3 phường: Bắc Hà, Nam Hà và Nguyễn Du với 39 cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm, lực lượng chức năng phát hiện 32 cơ sở vi phạm. Đoàn kiểm tra cảnh cáo và nhắc nhở 26 cơ sở, phạt hành chính 6 cơ sở với số tiền 5,6 triệu đồng.
Đoàn kiểm tra liên ngành chứng kiến tiêu hủy thực phẩm bẩn và không rõ nguồn gốc |
Các lỗi chủ yếu vi phạm chủ yếu là môi trường chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh; không tập huấn kiến thức VSATTP cho nhân viên; không tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên; dụng cụ múc, gắp, đựng thức ăn không đảm bảo vệ sinh; không có tủ lưu mẫu thực phẩm…
Phần lớn cơ sở kinh doanh không che đậy những thực phẩm đã nấu chín |
Riêng ngày 26/4, đoàn kiểm tra liên ngành Hà Tĩnh đã tiến hành thanh, kiểm tra, hậu kiểm 4 cơ sở thì có 3 bị vi phạm VSATTP với số tiền xử phạt gần 7 triệu đồng.