Giá cà phê hôm nay 2/4/2026: Trong nước tăng mạnh
Giá cà phê hôm nay 2/4/2026: Trong nước tăng từ 700 đến 1.000 đồng, lên vùng 89.700 - 90.200 đồng/kg. Cà phê robusta tăng nhẹ, arabica biến động trái chiều
Giá cà phê trong nước hôm nay 2/4/2026
Theo ghi nhận sáng ngày 2/4/2026, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt tăng mạnh so với cùng thời điểm hôm qua.
Tại Đắk Lắk, giá thu mua đạt 90.000 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg.
Gia Lai cũng ghi nhận mức giá tương tự 90.000 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg.
Đắk Nông niêm yết giá ở mức 90.200 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg và là mức giá cao nhất trong khu vực.
Lâm Đồng ghi nhận mức tăng mạnh nhất, thêm 1.000 đồng/kg lên 89.700 đồng/kg.
Bảng giá cà phê trong nước ngày 2/4/2026 (đơn vị: đồng/kg)
| Thị trường | Giá trung bình | Thay đổi |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 90.000 | +800 |
| Lâm Đồng | 89.700 | +1.000 |
| Gia Lai | 90.000 | +800 |
| Đắk Nông | 90.200 | +700 |

Giá cà phê thế giới hôm nay 2/4/2026
Kết thúc phiên giao dịch ngày 1/4, giá cà phê trực tuyến robusta trên sàn London tiếp tục tăng. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 0,8% (tương ứng 28 USD/tấn) so với phiên trước, lên mức 3.521 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 0,68% (23 USD/tấn), đạt 3.428 USD/tấn.
Giá robusta được hỗ trợ bởi dữ liệu cho thấy xuất khẩu cà phê robusta Sumatra của Indonesia giảm xuống còn 12.921 tấn trong tháng 2, tương ứng giảm 25,4% so với cùng kỳ năm trước. Bên cạnh đó, lượng tồn kho robusta trên sàn ICE cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 3,5 tháng, còn 4.093 lô tính đến ngày 1/4, cho thấy nguồn cung đang khan hiếm.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 0,17% (0,55 US cent/pound), đạt 297,8 US cent/pound. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 7/2026 lại tăng nhẹ 0,15% (0,45 US cent/pound), đạt 291,25 US cent/pound.
Theo Reuters, kỳ vọng về một vụ mùa bội thu, thậm chí có thể đạt kỷ lục ở Brazil trong năm nay, vẫn là yếu tố chính gây áp lực giảm đối với cà phê arabica. Đà giảm được hạn chế một phần nhờ đồng real Brazil (USDBRL) mạnh lên, đạt mức cao nhất trong 3 tuần so với USD vào ngày 1/4, làm giảm động lực bán hàng xuất khẩu từ các nhà sản xuất cà phê Brazil.
Các nhà phân tích cho rằng cần theo dõi chặt chẽ diễn biến ngắn hạn, đặc biệt là sự sụt giảm gần đây của lượng tồn kho robusta được chứng nhận trên sàn ICE, yếu tố có thể hỗ trợ giá trong bối cảnh hiện tại.
Biến đổi khí hậu đe dọa ngành cà phê toàn cầu
Một hồi chuông cảnh báo mới đã được đưa ra về hậu quả của hiện tượng nóng lên toàn cầu đối với ngành trồng cà phê. Theo dự báo của ngân hàng Rabobank trong báo cáo công bố ngày 30/3, biến đổi khí hậu có thể khiến 20% diện tích trồng cà phê arabica hiện nay bị xếp vào loại không phù hợp vào năm 2050.
Hiện tại, khoảng 8% diện tích trồng arabica phân bố tại các quốc gia như Brazil, Colombia và Honduras đã được đánh giá là không phù hợp cho canh tác - nơi cây trồng đòi hỏi đầu tư nhiều hơn nhưng cho năng suất thấp hơn. Báo cáo sử dụng các hướng dẫn khoa học để phân loại vùng trồng thành bốn nhóm, từ rất phù hợp đến không phù hợp, với các định nghĩa phụ thuộc vào điều kiện khí hậu hiện tại và dự báo tương lai.
Tại Brazil, quốc gia sản xuất arabica hàng đầu thế giới, cà phê trồng tại khu vực "phù hợp" đạt năng suất trung bình 32,6 bao (60 kg/bao) trên mỗi hecta, còn khu vực không phù hợp chỉ đạt khoảng 28 bao/hecta. Hiện 81% sản lượng thu hoạch của Brazil diễn ra ở các khu vực phù hợp, nhưng con số này có thể giảm xuống còn 62% vào năm 2050. Phần lớn các tổn thất về điều kiện canh tác được dự báo sẽ xảy ra bên ngoài các khu vực sản xuất hiện tại, song tình trạng đất canh tác kém chất lượng ngày càng gia tăng ở các bang trọng điểm có thể ảnh hưởng đến những khu vực có năng suất cao.
Tại Colombia, tỷ lệ cà phê arabica trồng ở khu vực phù hợp có thể giảm từ 56% hiện nay xuống còn 45%. Honduras đối mặt nguy cơ nghiêm trọng hơn khi tỷ lệ diện tích phù hợp có thể giảm mạnh từ 53% xuống chỉ còn 12%.
Tuy nhiên, không phải tất cả các khu vực trồng cà phê đều chịu ảnh hưởng tiêu cực. Ethiopia ở Đông Phi được dự báo sẽ chứng kiến tỷ lệ diện tích trồng arabica trên đất phù hợp tăng lên 50%, từ mức 39% hiện nay, mở ra cơ hội mới cho quốc gia này trong bản đồ cà phê thế giới.
