Từ khóa: "bánh tày voi"

Trong tiết trời sang thu, được ngắm nhìn làn khói bếp ấm bay và thưởng thức món bánh tày thơm dẻo nồng vị quê chắc chẳng gì sánh bằng. Xã Kỳ Bắc, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) là một trong những nơi hiếm hoi còn sót lại vẫn còn lưu giữ cách làm bánh tày truyền thống - “bánh tày Voi” nức tiếng xa gần.

“Xa gần qua trạm Voi ta, bánh tày thơm dẻo cây đa hữu tình…”, vài câu thơ xưa gợi nhắc lại hương vị món bánh đậm vị ân tình con người xứ Nghệ. Xã Kỳ Bắc, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) là một trong những nơi hiếm hoi vẫn còn lưu giữ cách làm bánh tày truyền thống - bánh tày xứ Voi nức tiếng gần xa…