Máy làm giò chả là thiết bị quan trọng, không thể thiếu trong quy trình sản xuất giò chả, xúc xích, chả cá… bởi tốc độ xay giò sống nhanh chóng, chất lượng giò sau xay đạt được độ nhuyễn mịn và đặc biệt không bị chết giò. Cùng tìm hiểu về chi tiết về sản phẩm máy xay giò chả qua bài viết dưới đây nhé.
Cơ sở sản xuất giò chả Loan Độ của anh Nguyễn Đức Độ (SN 1979, xã Cẩm Quan, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) những ngày cận tết nhộn nhịp khách hàng ra vào. Thời gian này, cơ sở phải huy động người nhà, thuê thêm 3-4 lao động mới mong kịp đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Theo ông Phan Văn Dũng - Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Hà Tĩnh, đoàn thanh tra đã theo dõi, nắm bắt tình hình và thanh tra đột xuất để bắt quả tang các vi phạm...