Mô hình trồng sen theo chuỗi giá trị gắn với du lịch sinh thái tại thành phố Hà Tĩnh không chỉ giúp tạo cảnh quan môi trường xanh - sạch - đẹp mà còn cho thu hoạch nhiều loại sản phẩm như: hoa sen, hạt sen, ngó sen, trà sen… được người tiêu dùng đón nhận.
Bông đẹp, đa dạng về màu sắc, chủng loại, sản phẩm hoa sen của HTX Sen Hào Thành (TP Hà Tĩnh) được người dân ưa chuộng. Dự kiến, HTX sẽ bán ra trên 4.000 bông sen phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Rằm tháng Bảy năm nay.