Từ khóa: "Lộc nhung"

Khi những mầm xanh đang vươn mình sau giấc ngủ đông cũng là thời điểm người dân huyện miền núi Hương Sơn (Hà Tĩnh) rộn ràng vào mùa thu hoạch lộc nhung hươu.

Che chắn chuồng trại, lót rơm và bổ sung thức ăn tinh bột... là những cách thức mà bà con nông dân Hương Sơn (Hà Tĩnh) sử dụng để chống rét cho hơn 36.000 con hươu sao trên địa bàn.

Vụ khai thác lộc nhung năm nay, sản lượng nhung hươu trên địa bàn huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) ước đạt 14.000 kg, giá trị tương ứng 150 tỷ đồng.

Chiều 20/3, Sở KH&CN Hà Tĩnh và UBND huyện Hương Sơn tổ chức lễ công bố chỉ dẫn địa lý “Hương Sơn” cho sản phẩm nhung hươu Hương Sơn.

Là địa bàn có nhiều lợi thế để phát triển nghề nuôi hươu sao, những năm qua xã Sơn Tây, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã liên tục phát triển đàn, mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho nông dân.

Con hươu đực độc lạ có đến 3 sừng của một người nuôi hươu ở Hương Sơn (Hà Tĩnh) cho trọng lượng gần 1,8kg, trị giá khoảng 18 triệu đồng.

Tại phiên thảo luận của Quốc hội về dự án Luật Chăn nuôi chiều nay (7/11), đại biểu Trần Đình Gia (Đoàn ĐBQH Hà Tĩnh) đã đề xuất một số vấn đề cơ bản, có ý nghĩa quan trọng trong quá trình xây dựng, hoàn thiện và áp dụng dự án luật này.

Mùa xuân, khi những chồi non lộc biếc bung mình, khi muôn hoa khoe sắc, ấy cũng là lúc những đàn hươu sao Hương Sơn - Hà Tĩnh vào chính vụ cho lộc...

Mùa cắt nhung hươu ở huyện miền núi Hương Sơn (Hà Tĩnh) bắt đầu từ sau Tết Nguyên đán đến tháng 6 âm lịch, nhưng rộ nhất vào khoảng giêng hai. Theo lẽ thường, khách hàng luôn vào tận nơi chọn “lộc” ngay trên đầu hươu...

Vùng đất xã Sơn Thủy (Hương Sơn - Hà Tĩnh) của tôi người ta thường gọi là làng đồi, bởi đến nơi nào cũng thấy những ngọn đồi lúp xúp và cây trái sum suê. Nhờ vậy mà ở đây nghề nuôi hươu phát triển sớm nhất trong cả nước. Hiện nay, ở Sơn Thủy, số hộ nuôi hươu lấy lộc nhung đã chiếm tới 2/3. Đây cũng là nơi có chất lượng nhung hươu tốt nhất vì hươu được ăn đầy đủ các loài lá cây thích hợp.

Lộc nhung là sừng non chưa bị xương hóa và mọc lông nhung dày đặc của con đực loài hươu sao hoặc hươu ngựa.