Từ khóa: "protein"

Giải Nobel Hóa học 2024 được trao cho ba nhà khoa học David Baker, Demis Hassabis, John Jumper với nghiên cứu về protein lúc 11h45 ngày 9/10 giờ địa phương (16h45 ngày 9/10 giờ Hà Nội).

Enzyme là một loại protein được tạo ra trong tế bào sống, thường có chức năng làm tăng tốc các quá trình hóa học trong cơ thể. Chúng có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học như tiêu hóa thức ăn, hô hấp, tổng hợp protein và xử lý chất độc trong cơ thể.