Từ khóa: "Bánh đúc đỏ Hương Sơn"

Bánh gói gạo đỏ Hương Sơn (Hà Tĩnh) từ lâu được coi là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh được làm thủ công từ gạo, được gói trong nhiều lớp lá chuối hơ kỹ đã làm nên thức quà đậm đà hương vị quê.

Không ít người, khi về với phố núi Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã bị “mê hoặc” bởi những chiếc bánh đúc gạo đỏ thơm hương gạo lứt. Bánh đúc đỏ tuy giản dị nhưng thấm đượm tình quê mộc mạc, ăn một lần nhớ mãi không quên.