Cấp xã có trách nhiệm quản lý các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô nhỏ, nhưng trên thực tế, công tác quản lý, giám sát ATTP ở cấp cơ sở còn chưa đồng bộ.
Từ đầu năm đến nay, các cơ quan chức năng Hà Tĩnh đã kiểm tra, thanh tra 1.681 lượt, phát hiện và xử phạt 157 tổ chức, cá nhân vi phạm về kinh doanh vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp.
Theo Nghị định 115/2018 /NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP) có hiệu lực từ ngày 20/10/2018, các hành vi vi phạm điều kiện bảo đảm ATTP trong kinh doanh thức ăn đường phố sẽ bị xử phạt từ mức 500.000 - 1 triệu đồng.