Do hạn chế về năng lực và tâm lý nể nang nên việc kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm ở cấp xã tại Hà Tĩnh chưa mang lại nhiều kết quả tích cực.
Thời điểm này, ngành chức năng tỉnh Hà Tĩnh đã và đang quyết liệt trong việc kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đảm bảo cho Nhân dân đón tết an toàn.
Sau khi Sở Y tế Hà Tĩnh phối hợp với Sở Công thương và Sở NN&PTNT khai trương điểm test nhanh thực phẩm “bẩn” tại chợ TP. Hà Tĩnh, nhiều tiểu thương và người dân đã tìm đến thì mới hay cơ sở này vẫn “cửa đóng then cài” suốt 3 ngày nay.
Từ ngày 21/9 - 27/9, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tiến hành thanh tra, kiểm tra đột xuất 25 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh, qua đó phát hiện và xử lý 3 cơ sở vi phạm.
Chiều 14/8, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Quốc Vinh cùng lãnh đạo Sở Y tế Hà Tĩnh chủ trì họp Ban chỉ đạo (BCĐ) liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) sơ kết công tác 7 tháng năm 2017 và triển khai nhiệm vụ những tháng cuối năm.