Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

(Baohatinh.vn) - Ẩm thực luôn là chủ đề hot mà nhiều người nhắc đến những chuyến tàu viễn dương. Và có một người đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương vẫn đang nỗ lực không ngừng. Những thông tin hấp dẫn về vị đầu bếp này sẽ được tiết lộ qua những thông tin dưới đây.

Ẩm thực - Niềm đam mê bất tận của đầu bếp trẻ

Chắc hẳn các bạn đã không còn xa lạ gì với những người đầu bếp giỏi và nhiều kinh nghiệm trên đất liền. Thế nhưng có những người đầu bếp mang theo tình yêu với biển gắn bó với những chuyến tàu viễn dương xa xôi. Bếp trưởng Nguyễn Xuân Tài quê ở Trung Lương, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh đã có nhiều năm gắn bó với nghề đầu bếp và mang ẩm thực khắp mọi nơi đến với anh em thuyền viên. Chính niềm đa mê với ẩm thực đã thúc đẩy ý chí và tạo nên những thành công của vị đầu bếp trẻ này.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Thuyền viên viễn dương với đặc thù nghề nghiệp liên tục ghé các bến cảng và phải lênh đênh trên biển trong vòng 45 - 60 ngày. Các đầu bếp phải làm việc trực tiếp giữa đại dương mênh mông và vượt qua mọi yếu tố khách quan bên ngoài để hoàn thành món ăn hấp dẫn nhất. Thời tiết biến động thất thường và những khó khăn sóng gió không làm người đầu bếp trẻ nản lòng. Chính điều kiện thiếu thốn, khó khăn đã tôi luyện nên con người Bếp trưởng Nguyễn Xuân Tài.

Đầu bếp phải vận dụng mọi kinh nghiệm và sự khéo léo để hoà trộn hương vị sao cho tất cả các thuyền viên đều thưởng thức được. Và đồng thời điểm nổi bật mà chỉ có đầu bếp của thuyền viễn dương làm được chính là nấu ăn trong điều kiện lênh đênh trên biển.

Chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu của đầu bếp khi thực hiện các món ăn. Sau những giờ làm việc mệt mỏi và sóng gió anh em thuyền viên lại quay quần bên mâm cơm mang hương vị quê hương phần nào an ủi nỗi nhớ nhà. Cũng chính niềm đam mê với biển và ẩm thực mà đầu bếp trẻ đã nỗ lực không ngừng tìm hiểu ẩm thực trên toàn thế giới. Chắc chắn những kinh nghiệm mà vị đầu bếp này sở hữu sẽ khiến bạn trầm trồ.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Kinh nghiệm là hành trang vững chắc của đầu bếp trẻ

Với niềm đam mê ẩm thực, đầu bếp trẻ đã không ngừng nỗ lực nghiên cứu và học hỏi để sở hữu cho mình hành trang nghề nghiệp vững chãi. Bếp trưởng đã từng có thời gian học tập và làm việc với các đồng nghiệp ở nước ngoài. Cùng với đó quá trình làm việc cho các tập đoàn lớn, các khách sạn 5* như Mường Thanh, Vinper, Accor... và nhiều tập đoàn lớn khác đã khẳng định tài năng và tay nghề của anh.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Đầu bếp trẻ đã có thời gian phục vụ 2.000 khách/buổi - con số ấn tượng giúp định vị bản thân ở một tầm cao mới. Bên cạnh đó anh còn dành thời gian nghiên cứu và biết thêm về ẩm thực Thái Lan, Nhật Bản, Ấn Độ, Italy... Hơn nữa, anh còn sẵn sàng đem kiến thức và kinh nghiệm của mình đến chương trình dạy nấu ăn ẩm thực Pháp trên kênh VTC14. Vị đầu bếp trẻ này còn có niềm đam mê bất tận với bánh nên thường xuyên làm cho các anh em thuyền viên thưởng thức.

Khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Không chỉ dừng lại ở ẩm thực Việt Nam, bếp trưởng trẻ này còn có khao khát lớn hơn khi muốn mang ẩm thực 5* đến thuyền viên viễn dương. Chính vì thế anh đã giành tâm huyết của mình để khám phá hương vị độc đáo từ khắp mọi nơi. Anh cảm thấy thú vị với những gia vị và nguyên liệu khác nhau trên thế giới và muốn mang những điều này đến gian bếp của thuyền viễn dương. Do đó, mỗi khi đến với các quốc gia anh luôn tìm đến nhà hàng địa phương để thưởng thức và tìm hiểu thêm về ẩm thực nước bạn.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Vị đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực thú vị của thế giới qua những chuyến đi giúp những ngày tháng của anh em thuyền viên xa nhà cảm thấy ấm áp và hạnh phúc hơn. Đây chính là tâm huyết và tầm vóc của vị đầu bếp trẻ. Anh luôn nỗ lực mang đến thuyền viên hương vị ẩm thực thơm ngon, đậm hương vị quê nhà.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương mang đến cho bạn cái nhìn hoàn toàn mới về nghề đầu bếp. Trên con đường phía trước nhiều khó khăn và thử thách nhưng tin chắc rằng anh vẫn sẽ giữ vững niềm tin mang đến nhiều giá trị cho thuyền viên và cuộc sống.

Đọc thêm

Hanoi Seasons Garden: Trải nghiệm mua sắm và giải trí ngay ngưỡng cửa

Hanoi Seasons Garden: Trải nghiệm mua sắm và giải trí ngay ngưỡng cửa

Trong xu thế giãn dân và hình thành các cực đô thị mới, trục đường Nguyễn Trãi đang chứng kiến sự trỗi dậy của những tổ hợp sống đa năng. Thay vì phải di chuyển xa vào trung tâm, cư dân tại Hanoi Seasons Garden đang sở hữu một hệ sinh thái dịch vụ hoàn chỉnh, nơi ranh giới giữa không gian sống và khu vực giải trí được xóa nhòa bởi tư duy quy hoạch bài bản.
So sánh Xiaomi Redmi Watch 5 Lite và Active: Thêm vài trăm nghìn, bạn nhận được gì?

So sánh Xiaomi Redmi Watch 5 Lite và Active: Thêm vài trăm nghìn, bạn nhận được gì?

Trong phân khúc smartwatch giá rẻ của Xiaomi, Redmi Watch 5 Lite và Watch 5 Active là hai lựa chọn nổi bật được nhiều người dùng cân nhắc. Chỉ chênh nhau “vài trăm nghìn”, nhưng trải nghiệm giữa hai phiên bản lại có những điểm khác biệt. Vậy đâu là lựa chọn phù hợp hơn với người dùng, hãy cùng tìm hiểu qua bài chia sẻ sau.
Lựa chọn nhà hàng khi du lịch Hội An: Tiêu chí nào quan trọng?

Lựa chọn nhà hàng khi du lịch Hội An: Tiêu chí nào quan trọng?

Du lịch đến Hội An, bên cạnh việc tham quan phố cổ hay trải nghiệm văn hóa địa phương, ẩm thực luôn là yếu tố được du khách đặc biệt quan tâm. Tuy nhiên, với hàng trăm nhà hàng lớn nhỏ, việc lựa chọn một địa điểm phù hợp không phải lúc nào cũng dễ dàng.
Hướng dẫn sử dụng máy lạnh tiết kiệm điện tối đa

Hướng dẫn sử dụng máy lạnh tiết kiệm điện tối đa

Vào mùa nắng nóng, máy lạnh gần như phải hoạt động liên tục khiến hóa đơn điện dễ tăng cao nếu người dùng không sử dụng đúng cách. Thực tế, chỉ cần điều chỉnh hợp lý nhiệt độ, chế độ và thói quen sử dụng, mức tiêu thụ điện có thể giảm đáng kể mà vẫn làm mát không gian sống.
Những lý do giúp vách kính văn phòng tại Việt Phong trở thành xu hướng hiện nay

Những lý do giúp vách kính văn phòng tại Việt Phong trở thành xu hướng hiện nay

Hiện nay, các tòa nhà văn phòng thường ưu tiên sử dụng vách kính văn phòng bởi tính linh hoạt, thời gian thi công nhanh chóng, không gây ra nhiều tiếng ồn và bụi bẩn, vừa tạo kết nối mở cũng như lấy ánh sáng tự nhiên tốt nhất. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về vách kính văn phòng qua bài viết dưới đây!
Vinhomes Sài Gòn Park - đại đô thị tạo lực phát triển Tây Bắc TP Hồ Chí Minh

Vinhomes Sài Gòn Park - đại đô thị tạo lực phát triển Tây Bắc TP Hồ Chí Minh

Trong thị trường bất động sản TP Hồ Chí Minh, khu vực Tây Bắc nổi lên như một “tọa độ mới” nhờ sự cộng hưởng từ hạ tầng giao thông, quy hoạch đô thị và làn sóng đầu tư quy mô lớn. Giữa tâm điểm phát triển ấy, Vinhomes Saigon Park được kỳ vọng trở thành cú hích tăng trưởng cho toàn khu vực Tây Bắc thành phố.
Kinsa: 15 năm kiến tạo hành trình hội nhập quốc tế

Kinsa: 15 năm kiến tạo hành trình hội nhập quốc tế

Trong xu thế hội nhập quốc tế, du học Hàn Quốc đang trở thành lựa chọn của nhiều bạn trẻ. Trên hành trình ấy, Công ty TNHH Hợp tác Quốc tế Kinsa ngày càng khẳng định vai trò cầu nối uy tín giữa học sinh Việt Nam và các trường đại học tại Hàn Quốc.
Tại sao nhà ở xã hội K-Home Đồng Nai được ưa chuộng

Tại sao nhà ở xã hội K-Home Đồng Nai được ưa chuộng

Kim Oanh Land đang lên kế hoạch phát triển hơn 4.000 căn nhà ở xã hội (NOXH) Đồng Nai tại các dự án K-Home Cityview Hố Nai (Biên Hòa cũ), K-Home Avenue Nhơn Trạch, K-Home Midtown - K-Home Skyview (Trảng Bom) tại Đồng Nai thu hút sự quan tâm lớn từ những người đang tìm nơi “an cư - lạc nghiệp”.
Giải pháp vật tư thông gió chuẩn PCCC cho các dự án trọng điểm tại Hà Tĩnh từ Kaiyo Việt Nam

Giải pháp vật tư thông gió chuẩn PCCC cho các dự án trọng điểm tại Hà Tĩnh từ Kaiyo Việt Nam

Với sự vươn mình mạnh mẽ của Khu kinh tế Vũng Áng và hàng loạt cụm công nghiệp mới, Hà Tĩnh đang trở thành thỏi nam châm thu hút đầu tư tại khu vực Bắc Trung Bộ. Sự xuất hiện của các dự án quy mô lớn đặt ra bài toán khắt khe về chất lượng hệ thống cơ điện (MEP), đặc biệt là tiêu chuẩn phòng cháy chữa cháy.
Du lịch Châu Âu cao cấp cùng Vietadi Travel – hành trình đẳng cấp quốc tế

Du lịch Châu Âu cao cấp cùng Vietadi Travel – hành trình đẳng cấp quốc tế

Trong những năm gần đây, nhu cầu du lịch nước ngoài của phân khúc khách hàng cao cấp đã có sự thay đổi rõ rệt. Thay vì chỉ tham quan các địa điểm nổi tiếng, du khách hiện nay ưu tiên lựa chọn những hành trình kết hợp giữa việc tìm hiểu sâu về văn hóa bản địa và tận hưởng dịch vụ nghỉ dưỡng tiêu chuẩn quốc tế tại Châu Âu.
ATSCADA cung cấp hệ thống SCADA hiện đại cho nhà máy sản xuất đồ uống

ATSCADA cung cấp hệ thống SCADA hiện đại cho nhà máy sản xuất đồ uống

Trong bối cảnh nền công nghiệp 4.0 đang bùng nổ, ngành sản xuất đồ uống đối mặt với những thách thức chưa từng có: từ việc đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe, tối ưu hóa chi phí vận hành đến việc duy trì chất lượng đồng nhất cho hàng triệu sản phẩm.
Giải mã sức hút của khu nghỉ dưỡng quy tụ hàng chục tiện ích tại Cam Ranh

Giải mã sức hút của khu nghỉ dưỡng quy tụ hàng chục tiện ích tại Cam Ranh

Nhắc đến những chuyến đi gia đình có trẻ nhỏ và người lớn tuổi, những người lên lịch trình thường e ngại cảnh di chuyển liên tục, chờ đợi xe cộ hay những bữa ăn không hợp khẩu vị. Đó chính là lý do xu hướng du lịch năm 2026 đang dịch chuyển mạnh mẽ từ những thành phố đông đúc sang các không gian khép kín, nơi mọi nhu cầu vui chơi và nghỉ ngơi đều hội tụ tại một chỗ.
Redmi Pad 2 9.7 ra mắt: Tablet 2K 120Hz, giá dễ tiếp cận cho học sinh và sinh viên

Redmi Pad 2 9.7 ra mắt: Tablet 2K 120Hz, giá dễ tiếp cận cho học sinh và sinh viên

Redmi Pad 2 9.7 là mẫu máy tính bảng mới được Xiaomi giới thiệu trong phân khúc phổ thông, hướng đến người dùng cần một thiết bị học tập và giải trí có giá dễ tiếp cận. Với màn hình 2K, tần số quét 120Hz, pin lớn và tùy chọn kết nối 4G, sản phẩm này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của học sinh, sinh viên và người dùng phổ thông.
Thông báo về việc hoàn thiện hồ sơ cấp giấy chứng nhận QSD đất

Thông báo việc hoàn thiện hồ sơ cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (lần 2)

Chi nhánh Văn phòng Đăng ký đất đai khu vực Hương Sơn tiếp nhận hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất của ông Nguyễn Văn Toàn, bà Nguyễn Thị Hồng Sen, địa chỉ thường trú tại thôn Dương Đình, xã Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh do Trung tâm Hành chính công xã Hương Sơn chuyển đến đối với thửa đất số 11, tờ bản đồ số 29, với diện tích 563,8m2.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!