Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

(Baohatinh.vn) - Ẩm thực luôn là chủ đề hot mà nhiều người nhắc đến những chuyến tàu viễn dương. Và có một người đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương vẫn đang nỗ lực không ngừng. Những thông tin hấp dẫn về vị đầu bếp này sẽ được tiết lộ qua những thông tin dưới đây.

Ẩm thực - Niềm đam mê bất tận của đầu bếp trẻ

Chắc hẳn các bạn đã không còn xa lạ gì với những người đầu bếp giỏi và nhiều kinh nghiệm trên đất liền. Thế nhưng có những người đầu bếp mang theo tình yêu với biển gắn bó với những chuyến tàu viễn dương xa xôi. Bếp trưởng Nguyễn Xuân Tài quê ở Trung Lương, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh đã có nhiều năm gắn bó với nghề đầu bếp và mang ẩm thực khắp mọi nơi đến với anh em thuyền viên. Chính niềm đa mê với ẩm thực đã thúc đẩy ý chí và tạo nên những thành công của vị đầu bếp trẻ này.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Thuyền viên viễn dương với đặc thù nghề nghiệp liên tục ghé các bến cảng và phải lênh đênh trên biển trong vòng 45 - 60 ngày. Các đầu bếp phải làm việc trực tiếp giữa đại dương mênh mông và vượt qua mọi yếu tố khách quan bên ngoài để hoàn thành món ăn hấp dẫn nhất. Thời tiết biến động thất thường và những khó khăn sóng gió không làm người đầu bếp trẻ nản lòng. Chính điều kiện thiếu thốn, khó khăn đã tôi luyện nên con người Bếp trưởng Nguyễn Xuân Tài.

Đầu bếp phải vận dụng mọi kinh nghiệm và sự khéo léo để hoà trộn hương vị sao cho tất cả các thuyền viên đều thưởng thức được. Và đồng thời điểm nổi bật mà chỉ có đầu bếp của thuyền viễn dương làm được chính là nấu ăn trong điều kiện lênh đênh trên biển.

Chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu của đầu bếp khi thực hiện các món ăn. Sau những giờ làm việc mệt mỏi và sóng gió anh em thuyền viên lại quay quần bên mâm cơm mang hương vị quê hương phần nào an ủi nỗi nhớ nhà. Cũng chính niềm đam mê với biển và ẩm thực mà đầu bếp trẻ đã nỗ lực không ngừng tìm hiểu ẩm thực trên toàn thế giới. Chắc chắn những kinh nghiệm mà vị đầu bếp này sở hữu sẽ khiến bạn trầm trồ.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Kinh nghiệm là hành trang vững chắc của đầu bếp trẻ

Với niềm đam mê ẩm thực, đầu bếp trẻ đã không ngừng nỗ lực nghiên cứu và học hỏi để sở hữu cho mình hành trang nghề nghiệp vững chãi. Bếp trưởng đã từng có thời gian học tập và làm việc với các đồng nghiệp ở nước ngoài. Cùng với đó quá trình làm việc cho các tập đoàn lớn, các khách sạn 5* như Mường Thanh, Vinper, Accor... và nhiều tập đoàn lớn khác đã khẳng định tài năng và tay nghề của anh.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Đầu bếp trẻ đã có thời gian phục vụ 2.000 khách/buổi - con số ấn tượng giúp định vị bản thân ở một tầm cao mới. Bên cạnh đó anh còn dành thời gian nghiên cứu và biết thêm về ẩm thực Thái Lan, Nhật Bản, Ấn Độ, Italy... Hơn nữa, anh còn sẵn sàng đem kiến thức và kinh nghiệm của mình đến chương trình dạy nấu ăn ẩm thực Pháp trên kênh VTC14. Vị đầu bếp trẻ này còn có niềm đam mê bất tận với bánh nên thường xuyên làm cho các anh em thuyền viên thưởng thức.

Khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Không chỉ dừng lại ở ẩm thực Việt Nam, bếp trưởng trẻ này còn có khao khát lớn hơn khi muốn mang ẩm thực 5* đến thuyền viên viễn dương. Chính vì thế anh đã giành tâm huyết của mình để khám phá hương vị độc đáo từ khắp mọi nơi. Anh cảm thấy thú vị với những gia vị và nguyên liệu khác nhau trên thế giới và muốn mang những điều này đến gian bếp của thuyền viễn dương. Do đó, mỗi khi đến với các quốc gia anh luôn tìm đến nhà hàng địa phương để thưởng thức và tìm hiểu thêm về ẩm thực nước bạn.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương

Vị đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực thú vị của thế giới qua những chuyến đi giúp những ngày tháng của anh em thuyền viên xa nhà cảm thấy ấm áp và hạnh phúc hơn. Đây chính là tâm huyết và tầm vóc của vị đầu bếp trẻ. Anh luôn nỗ lực mang đến thuyền viên hương vị ẩm thực thơm ngon, đậm hương vị quê nhà.

Đầu bếp trẻ khát khao mang ẩm thực 5* tới thuyền viên viễn dương mang đến cho bạn cái nhìn hoàn toàn mới về nghề đầu bếp. Trên con đường phía trước nhiều khó khăn và thử thách nhưng tin chắc rằng anh vẫn sẽ giữ vững niềm tin mang đến nhiều giá trị cho thuyền viên và cuộc sống.

Đọc thêm

Làm sao để sàn gỗ không bị phồng rộp, mối mọt ở khí hậu Việt Nam?

Làm sao để sàn gỗ không bị phồng rộp, mối mọt ở khí hậu Việt Nam?

Điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa tại Việt Nam tạo ra nhiều thách thức cho các vật liệu hoàn thiện nội thất, trong đó có sàn gỗ. Độ ẩm không khí cao, mùa mưa kéo dài và sự phát triển của côn trùng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định của vật liệu nếu lựa chọn không đúng thông số kỹ thuật.
Máy giặt Toshiba giá rẻ liệu có tiết kiệm hơn về lâu dài?

Máy giặt Toshiba giá rẻ liệu có tiết kiệm hơn về lâu dài?

Máy giặt Toshiba luôn được nhắc đến trong phân khúc phổ thông nhờ mức giá dễ tiếp cận cùng nhiều công nghệ hỗ trợ tiết kiệm điện và nước cho gia đình. Nhiều mẫu trang bị động cơ Inverter giúp tối ưu hiệu quả giặt. Dung lượng giặt phổ biến từ 8-10kg cùng công nghệ giặt xoáy mạnh giúp xử lý quần áo nhanh và sạch hơn.
Hướng dẫn tìm việc làm online từ A đến Z

Hướng dẫn tìm việc làm online từ A đến Z

Thị trường lao động ngày càng số hóa, tìm việc làm online trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người lao động. Chỉ với điện thoại hoặc máy tính kết nối internet, ứng viên có thể tiếp cận hàng nghìn cơ hội việc làm từ nhiều doanh nghiệp. Tuy nhiên, để tìm được công việc phù hợp và tránh rủi ro, người tìm việc cần trang bị một số kiến thức và kinh nghiệm.
Mua iPhone 15 trong năm 2026: Giá chạm đáy, dễ sở hữu

Mua iPhone 15 trong năm 2026: Giá chạm đáy, dễ sở hữu

Trong năm 2026, khi các dòng siêu phẩm mới chiếm lĩnh phân khúc cao cấp, iPhone 15 bất ngờ trở thành cái tên được săn đón nhờ mức giá cực kỳ dễ tiếp cận. Đây được xem là thời điểm "vàng" để người dùng sở hữu một thiết bị chuẩn Apple với mức chi phí tối ưu nhất từ trước đến nay.
Dùng iPhone 11 cũ, có nên lên đời iPhone 15 Pro Max cũ không?

Dùng iPhone 11 cũ, có nên lên đời iPhone 15 Pro Max cũ không?

Chiếc iPhone 11 cũ vẫn đang chạy ổn, nhưng người dùng bắt đầu thấy mình bị "tụt lại" so với bạn bè? Nhiều người dùng dòng 11 cũ đang đứng trước câu hỏi: liệu có nên xuống tiền để lên đời iPhone 15 Pro Max cũ hay không? Bài viết này sẽ so sánh trực tiếp hai máy để giúp người dùng đưa ra quyết định đúng đắn.
Redmi Pad 2 - Ngon, bổ, rẻ đáng tiền trong phân khúc

Redmi Pad 2 - Ngon, bổ, rẻ đáng tiền trong phân khúc

Redmi Pad 2 gây chú ý với mức giá hợp lý nhưng vẫn được trang bị nhiều tính năng đáng cân nhắc. Vậy chiếc Tablet Xiaomi này có thực sự là lựa chọn đáng tiền để người dùng đầu tư? Qua bài chia sẻ sau, hãy cùng đánh giá những đặc điểm nổi bật của thiết bị này để đưa ra quyết định mua sắm hợp lý.
Loa âm trần Ahuja - Thương hiệu loa thông báo đến từ Ấn Độ

Loa âm trần Ahuja - Thương hiệu loa thông báo đến từ Ấn Độ

Ahuja là cái tên bảo chứng cho sự bền bỉ và tính thực dụng tối đa. Được mệnh danh là "ông vua" âm thanh tại thị trường Ấn Độ, thương hiệu này mang đến những giải pháp loa gắn trần với khả năng vận hành ổn định trong những điều kiện môi trường khắt khe nhất.
Tâm điểm dịch chuyển của giới tinh hoa tại cửa ngõ Tây Nam TP HCM

Tâm điểm dịch chuyển của giới tinh hoa tại cửa ngõ Tây Nam TP HCM

Sự bão hòa của các đô thị trung tâm đang thúc đẩy một làn sóng "di cư ngược" của tầng lớp chuyên gia và nhà đầu tư sành sỏi về phía Tây. Trong đó, Thanh Phú Centre Point không chỉ là một dự án nhà ở, mà đang trở thành biểu tượng cho sự trỗi dậy của một cực tăng trưởng mới, nơi giao thoa giữa kinh tế công nghiệp và sống xanh bền vững.
Thanh Phú Centre Point: Điểm đến của dòng vốn đầu tư tại cửa ngõ Tây Nam

Thanh Phú Centre Point: Điểm đến của dòng vốn đầu tư tại cửa ngõ Tây Nam

Sự trỗi dậy của các đại đô thị vệ tinh đang định hình lại bản đồ bất động sản phía Nam. Tại khu vực Bến Lức, dự án Thanh Phú Centre Point với quy mô 200 ha do BIM Land phát triển đã nhanh chóng trở thành tâm điểm nhờ sự kết hợp giữa hạ tầng giao thông xuyên tâm và mô hình đô thị tích hợp toàn diện.
Vào mùa xuân, nên du lịch những địa điểm nổi tiếng nào ở Mỹ?

Vào mùa xuân, nên du lịch những địa điểm nổi tiếng nào ở Mỹ?

Du lịch tại Mỹ vào mùa xuân sẽ có những trải nghiệm khác nhau tùy thuộc vào sở thích của bạn, có thể là thể thao mùa đông, hoạt động văn hóa hoặc kỳ nghỉ đầu xuân. Dưới đây, VietDriver sẽ giới thiệu một số điểm đến tuyệt vời nhất trên khắp Hoa Kỳ để mọi người cân nhắc trong thời gian này.
BCCGROUP – Dịch vụ thay đổi tên công ty uy tín

BCCGROUP – Dịch vụ thay đổi tên công ty uy tín

Trong quá trình hoạt động, nhiều doanh nghiệp có nhu cầu thay đổi tên công ty để phù hợp với chiến lược thương hiệu, mở rộng lĩnh vực kinh doanh hoặc tái định vị trên thị trường. Tuy nhiên, thủ tục thay đổi tên doanh nghiệp cần thực hiện đúng quy định của pháp luật và phải nộp hồ sơ tại phòng đăng ký kinh doanh.
Đồng phục Hải Anh ra mắt BST đồng phục Polo Intersection - kiến tạo hình ảnh, mở lối tiên phong

Đồng phục Hải Anh ra mắt BST đồng phục Polo Intersection - kiến tạo hình ảnh, mở lối tiên phong

Trong bối cảnh doanh nghiệp ngày càng chú trọng xây dựng hình ảnh và bản sắc riêng, đồng phục là cách thể hiện văn hóa thương hiệu. Nắm bắt xu hướng đó, Đồng phục Hải Anh giới thiệu BST polo Intersection với thiết kế hiện đại, nhấn mạnh sự giao thoa giữa thẩm mỹ, tính ứng dụng và nhận diện doanh nghiệp.
Dịch vụ sơn sân pickleball ngoài trời của SuKa Vietnam – Giải pháp bền vững hiện đại

Dịch vụ sơn sân pickleball ngoài trời của SuKa Vietnam – Giải pháp bền vững hiện đại

Trong vài năm trở lại đây, pickleball đã phát triển mạnh tại Việt Nam. Sự bùng nổ của các CLB, sân thương mại và khu thể thao cộng đồng kéo theo nhu cầu đầu tư mặt sân chất lượng cao. Trong đó, sơn sân pickleball ngoài trời trở thành yếu tố quyết định đến độ bền công trình, trải nghiệm thi đấu và chi phí vận hành dài hạn.
Đừng gửi email xin việc nếu bạn chưa biết những tip này!

Đừng gửi email xin việc nếu bạn chưa biết những tip này!

Trong thời đại tuyển dụng trực tuyến, email xin việc thường là “cửa ải” đầu tiên trước khi nhà tuyển dụng đọc CV của bạn. Một email viết hời hợt có thể khiến hồ sơ bị bỏ qua chỉ trong vài giây. Ngược lại, một email ngắn gọn, chuyên nghiệp và đúng trọng tâm có thể khiến nhà tuyển dụng muốn phản hồi ngay lập tức.
Bếp trưởng làm gì? Toàn bộ mô tả công việc trong nhà hàng, khách sạn

Bếp trưởng làm gì? Toàn bộ mô tả công việc trong nhà hàng, khách sạn

Trong môi trường nhà hàng và khách sạn, bếp trưởng đóng vai trò quyết định chất lượng và uy tín ẩm thực. Công việc không chỉ gồm nấu nướng mà còn giám sát nguyên liệu, quản lý đội ngũ bếp và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết này sẽ mô tả toàn bộ nhiệm vụ và trách nhiệm của bếp trưởng.
Kinh nghiệm cải tạo sàn gác lửng bền vững và tiết kiệm chi phí

Kinh nghiệm cải tạo sàn gác lửng bền vững và tiết kiệm chi phí

Việc cải tạo hoặc xây mới gác lửng đòi hỏi sự tính toán kỹ lưỡng về mặt kỹ thuật để đảm bảo an toàn kết cấu. Sai lầm thường gặp của nhiều chủ nhà là sử dụng các vật liệu truyền thống quá nặng hoặc các loại ván gỗ rẻ tiền dễ mối mọt. Để sở hữu một hệ sàn gác vừa nhẹ, vừa bền mà lại đẹp mắt, bạn cần nắm vững hai kinh nghiệm cốt lõi dưới đây.
Bí quyết chọn mua đồng hồ Xiaomi phù hợp với nhu cầu và ngân sách năm 2026

Bí quyết chọn mua đồng hồ Xiaomi phù hợp với nhu cầu và ngân sách năm 2026

Đồng hồ Xiaomi có nhiều dòng từ vòng đeo tay thông minh đến smartwatch với mức giá đa dạng, phục vụ các nhu cầu theo dõi sức khỏe và vận động khác nhau. Khi lựa chọn, người dùng thường cân nhắc ngân sách, thiết kế và tiện ích. Bài viết sẽ tổng hợp các phân khúc và gợi ý cách chọn thiết bị tương ứng với mục đích sử dụng.
iPad A16 vs iPad mini 7, nên mua loại nào?

iPad A16 vs iPad mini 7, nên mua loại nào?

iPad A16 vs iPad mini 7 đang là chủ đề được nhiều người dùng quan tâm khi lựa chọn tablet Apple phù hợp với nhu cầu giải trí hoặc làm việc linh hoạt. iPad A16 sở hữu màn hình 11 inch, chip A16 và RAM khoảng 6GB cho trải nghiệm ổn định. Trong khi đó, iPad mini 7 nổi bật với màn hình 8.3 inch và chip A17 Pro tối ưu điện năng.
SOHO - Khu nhà phố thương mại sôi động tại trung tâm The Global City

SOHO - Khu nhà phố thương mại sôi động tại trung tâm The Global City

Với quy mô lớn, vị trí trung tâm và thiết kế linh hoạt, nhà phố thương mại SOHO - The Global City không chỉ mang đến môi trường sống năng động cho cư dân mà còn mở ra cơ hội kinh doanh và đầu tư dài hạn tại khu Đông TP.HCM – khu vực đang được xem là cực tăng trưởng mới của thành phố.
BookDentist - Nền tảng tìm kiếm nha khoa uy tín dễ dàng và minh bạch

BookDentist - Nền tảng tìm kiếm nha khoa uy tín dễ dàng và minh bạch

Nhu cầu chăm sóc răng miệng ngày càng tăng khiến việc tìm kiếm phòng khám nha khoa uy tín trở thành mối quan tâm của nhiều người. Tuy nhiên, thông tin về bác sĩ, dịch vụ hay chi phí điều trị vẫn phân tán trên nhiều kênh và thiếu tính kiểm chứng khiến người dùng khó đưa ra lựa chọn phù hợp.