Thịt gà là một món ăn vô cùng phổ biến và quen thuộc với người Việt chúng ta. Thịt gà có thể chế biến thành nhiều loại khác nhau như hấp, luộc, chiên, nướng, bó xôi…
Sự độc đáo, thơm ngon từ món gà ủ muối của Công ty CP Xây dựng và Dịch vụ thương mại Sông La (tổ dân phố 8, thị trấn Đức Thọ, Hà Tĩnh) đã giúp sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao, mở ra nhiều cơ hội phát triển thị trường.