Sau yêu cầu của Thủ tướng Chính phủ về giảm giá thịt lợn, tuần đầu tiên của tháng 4/2020, giá thịt lợn hơi trên địa bàn Hà Tĩnh đã giảm xuống dưới 75.000 đồng/kg. Tuy nhiên, trong hơn một tuần trở lại đây, do nguồn cung hạn chế, giá lợn hơi đã quay đầu tăng lên mức giá 90.000 đồng/kg. Theo đó, thịt lợn thành phẩm cũng tăng “gây khó” cho tiểu thương và cả người tiêu dùng.
Trường hợp 60 ngàn con lợn thịt xuất bán trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, nếu chỉ cung ứng cho Hà Tĩnh thì sẽ đủ. Tuy nhiên, việc này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Giá thịt lợn tăng “chóng mặt”, từ 150.000 - 170. 000 đồng/kg khiến người bán và người mua đều gặp khó. Nhiều tiểu thương ở Hà Tĩnh đành nghỉ chợ do nguồn hàng khan hiếm và mức giá “nhảy múa” từng ngày.
Trước tình hình thịt lợn khan hiếm và giá tăng như “vũ bão”, Bộ Công thương và Bộ NN&PTNT hướng tới phương án nhập khẩu thịt nếu thiếu nguồn cung cho dịp cuối năm. Tuy nhiên, trước thông tin này, các nhà kinh doanh tại Hà Tĩnh vẫn chưa có kế hoạch nhập khẩu thịt lợn.
Thịt bò, thịt lợn và thịt gà là ba mặt hàng chủ lực của nhóm thực phẩm tươi sống được UBND tỉnh Hà Tĩnh chỉ đạo cân đối, bình ổn phục vụ thị trường dịp Tết nguyên đán sắp tới.
Giá thịt lợn đang “tăng vọt” thì trên thị trường Hà Tĩnh, nhiều loại thực phẩm cũng tạo đà tăng theo. Trong khi sản lượng thịt hơi trên địa bàn tỉnh giảm không đáng kể, nhiều người đặt ra câu hỏi, liệu thị trường thực phẩm có "tát nước theo mưa”?
Hơn một tuần nay, giá tôm bất ngờ tăng mạnh khiến cho người nuôi tôm vụ thu đông Hà Tĩnh rất phấn khởi. Nhiều vùng nuôi tôm đang tập trung chăm sóc chờ ngày thu hoạch.
Giá thịt lợn trên địa bàn Hà Tĩnh đang tăng cao ở mức kỷ lục, buộc nhiều người dân phải chuyển hướng lựa chọn các loại thực phẩm khác hoặc “thắt lưng buộc bụng” cắt giảm khẩu phần thịt và các sản phẩm từ thịt.
Những tháng giữa năm, dịch tả lợn châu Phi khiến người tiêu dùng quay lưng, buôn bán ế ẩm. Còn gần 1 tháng nay thì thịt lợn liên tục tăng giá khiến cả tiểu thương lẫn người tiêu dùng tại Hà Tĩnh không khỏi hoang mang.
Giá thịt lợn tăng chóng mặt với mức gần 150.000 đồng/kg khiến chủ các quán ăn, nhà hàng, cơ sở sản xuất giò chả,…sử dụng thực phẩm này làm nguyên liệu chính trên địa bàn Hà Tĩnh buộc phải tăng theo so với trước để duy trì kinh doanh.
Những ngày gần đây, giá lợn hơi ở Hà Tĩnh bất ngờ tăng mạnh, vượt ngưỡng 70.000 đồng/kg. Theo đó, nhiều trang trại chăn nuôi lớn ở Hà Tĩnh đang phấn khởi chờ “hốt bạc”...
Nguồn cung hạn chế do ảnh hưởng của “cơn bão” dịch tả lợn châu Phi, những ngày gần đây, giá thịt lợn tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đang tăng nhanh và liên tục “nhảy” giá khiến tiểu thương và người tiêu dùng “chóng mặt”.
