Từ khóa: "Giá trị dinh dưỡng"

Diet Sensor là một ứng dụng trên điện thoại sẽ quét thức ăn để đo lường những giá trị dinh dưỡng và chất hóa học bên trong thực phẩm.

Anh Nguyễn Hữu Trung (SN 1984, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) mạnh dạn nuôi thử chạch sụn - một loài còn khá mới tại địa phương. Sau hơn 4 tháng chăm sóc, chạch phát triển tốt và đã đến kỳ xuất bán.

Bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin E cũng là cách hữu hiệu để tăng cường sức khỏe và cải thiện làn da. Muốn có làn da sáng khỏe, mịn màng thì đừng bỏ qua 7 thực phẩm dưới đây…

Thị xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh) vừa hỗ trợ nguồn kinh phí cho 5 hộ dân tại xã Kỳ Ninh thả nuôi gần 30.000 hàu giống tại các lồng bè trên sông Quyền.

Tôi rất hay ăn đậu phụ vì nghe nói đây là “thịt thực vật” mà cũng rẻ. Xin hỏi bác sĩ đậu và chế phẩm của đậu có giá trị dinh dưỡng gì? (Nguyễn Thị Minh Hằng, Hà Nội)

Theo PGS.TS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhiều người dân thường mắc phải những suy nghĩ sai lầm về sữa, phô mai, sữa chua. Cần thay đổi ngay nếp suy nghĩ này để có một chế độ bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể. Mới đây, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng vừa công bố “Khuyến nghị sử dụng sữa và chế phẩm sữa cho người Việt Nam”.

Là một loại rau phổ biến trong mùa thu - đông, bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được nhiều bệnh.