“Giải mã” tất tần tật sức hút ẩm thực đường phố của Osaka

Nằm ở khu vực Kansai, Osaka mang đến một sự kết hợp hấp dẫn giữa lịch sử phong phú, văn hóa sôi động và đặc biệt là vô số món ăn ngon, tất cả đều diễn ra với nhịp sống chậm rãi hơn so với sự hối hả và nhộn nhịp của Tokyo.

Osaka từ lâu đã được coi là thủ đô ẩm thực của Nhật Bản, được mệnh danh là “tenka no daidokoro” hay “nhà bếp của quốc gia”. Văn hóa ẩm thực của thành phố sôi động này gắn liền với vai trò như một thành phố cảng, nơi thúc đẩy một cảnh quan ẩm thực đa dạng và sáng tạo. Ẩm thực đường phố đóng một vai trò quan trọng trong bức tranh ẩm thực của Osaka, thể hiện rõ ràng phương châm “kuidaore” hay “ăn đến ngất” của thành phố. Các con phố của Osaka, đặc biệt là ở các khu vực như Dotonbori và Kuromon Ichiba, tràn ngập những quầy hàng phục vụ các đặc sản địa phương cho cả du khách và người dân địa phương.

Osaka1.jpg
Khám phá “Nhà bếp của quốc gia” – Osaka

Trong bài viết này, TransViet đã tổng hợp những món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến Osaka:

Takoyaki: Là một món ăn đường phố đặc trưng của Osaka. Xuất phát từ những năm 1930, những viên bánh nhỏ có kích thước như quả bóng golf này được làm từ bột mì xếp vào những khuôn đặc biệt và nhồi nhân bạch tuộc thái nhỏ, hành lá và gừng ngâm. Nếu như Takoyaki truyền thống được phủ lên một lớp nước sốt ngọt mặn, mayonnaise, cá bào và rong biển aonori, các biến thể khác bao gồm phô mai, mentaiko,… . Để thưởng thức takoyaki ngon nhất ở Osaka, chúng tôi khuyên bạn nên thử Takoyaki Doraku Wanaka ở Sennichimae, Kougaryu ở Amerikamura hoặc Takoyaki Juhachiban ở Dotonbori.

Osaka2.jpg
Món bánh xèo hấp dẫn của Nhật Bản

Okonomiyaki: Món bánh xèo mặn của Nhật Bản, Okonomiyaki đã trở nên nổi tiếng trong Triển lãm Thế giới Osaka năm 1970. Phiên bản biểu tượng của Osaka có bột bánh xốp mềm làm từ bột mì, trứng, dashi và yamaimo (khoai mỡ), trộn với bắp cải thái sợi và các nguyên liệu khác như thịt ba chỉ, hải sản hoặc phô mai. Để thưởng thức okonomiyaki ngon nhất ở Osaka, hãy đến khu vực Dotonbori sôi động. Tại đây, tập trung các nhà hàng chuyên phục vụ món ăn này, và nhiều nơi còn cho phép khách tự nướng bánh tại bàn!

Kushikatsu: Món ăn đường phố được yêu thích, gồm thịt, hải sản hoặc rau củ xiên que và chiên giòn. Món ngon giòn rụm này có nguồn gốc từ các khu lao động ở Osaka vào những năm 1920. Khi thưởng thức kushikatsu, hãy nhớ quy tắc vàng: không nhúng que ăn lại vào nước sốt chung! Để có trải nghiệm kushikatsu tuyệt vời nhất, hãy đến khu Shinsekai gần tháp Tsutenkaku.

Osaka3.jpg
Phiên bản mực nướng trứ danh Osaka

Ikayaki: là một món mực nướng nổi tiếng với hương vị hấp dẫn và kết cấu mềm mại. Các đầu bếp thường nướng nguyên con mực trên than hoa, phết nước tương lên để tạo lớp men mặn. Tuy nhiên, một số quầy hàng thái mực trước khi nướng, đã tạo nên những cạnh giòn rụm. Các biến thể phổ biến khác bao gồm ikayaki nhồi phô mai hoặc rau củ. Để thưởng thức ikayaki ngon nhất, hãy đến chợ Kuromon Ichiba ở trung tâm Osaka, nơi các quầy hàng sẵn sàng phục vụ món ăn này ngay khi vừa nướng xong.

TransViet hy vọng món ngon này sẽ giúp bạn khám phá ẩm thực đường phố ở Osaka cho chuyến đi sắp tới đến du lịch Nhật Bản! Để tìm hiểu thêm về những hành trình tuyệt vời khác đến Nhật Bản, hãy truy cập TransViet – Bạn đồng hành tin!

“Hè vi vu – đi cùng TransViet”, tham khảo ngay Chùm tour hè Nhật Bản giá tốt 2024: https://transviet.com.vn/
Để được tư vấn chi tiết, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TRANSVIET - TOP 10 CÔNG TY DU LỊCH HÀNG ĐẦU VIỆT NAM ☎️ (028) 7305 7939 🏢 82 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3
📍 Quý khách có nhu cầu làm tour đoàn riêng, xin vui lòng liên hệ: 📞 091 541 3138 - 096 313 5201

Đọc thêm

Lucid Gen hỗ trợ tải video chất lượng cao trên YouTube

Lucid Gen hỗ trợ tải video chất lượng cao trên YouTube

Lucid Gen ra mắt công cụ tải video YouTube chất lượng cao, hỗ trợ độ phân giải lên đến 4K và 8K. Với giao diện đơn giản, không quảng cáo gây gián đoạn, Lucid Gen cho phép người dùng tải video và audio trực tiếp từ YouTube mà vẫn giữ nguyên chất lượng gốc.
Cách quản lý nhân viên bán hàng từ xa hiệu quả với Getfly CRM

Cách quản lý nhân viên bán hàng từ xa hiệu quả với Getfly CRM

Cách quản lý nhân viên bán hàng từ xa hiệu quả là chìa khóa giúp doanh nghiệp duy trì hiệu suất và tăng trưởng doanh thu. Với Getfly CRM, việc giám sát đội ngũ từ xa trở nên dễ dàng nhờ các tính năng quản lý online hỗ trợ linh hoạt trên cả web và ứng dụng di động.
VinPest - hơn 20 năm kiểm soát côn trùng toàn diện

VinPest - hơn 20 năm kiểm soát côn trùng toàn diện

Trong bối cảnh ngày càng có nhiều nguy cơ về sức khỏe và vệ sinh môi trường, việc kiểm soát côn trùng đã trở thành nhu cầu thiết yếu đối với cá nhân, doanh nghiệp và các khu công nghiệp. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, VinPest tự hào là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực diệt côn trùng tại Việt Nam, mang đến các giải pháp kiểm soát côn trùng toàn diện.
Rèm tổ ong ngăn phòng điều hoà có tốt không? Giá bao nhiêu?

Rèm tổ ong ngăn phòng điều hoà có tốt không? Giá bao nhiêu?

Vật liệu làm vách ngăn điều hoà ngày càng đa dạng, và gần đây rèm tổ ong ngăn phòng đang là sản phẩm được ưa chuộng trên thị trường. Vậy rèm tổ ong ngăn phòng điều hoà có tốt không? Giá bao nhiêu 1m2? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé!
Áo bóng đá dài tay mẫu đẹp, chất lượng tại Kiwisport

Áo bóng đá dài tay mẫu đẹp, chất lượng tại Kiwisport

Trong thế giới thể thao ngày nay, áo bóng đá dài tay đang ngày càng trở thành một phần quan trọng trong trang phục của các cầu thủ và người hâm mộ. Không chỉ mang lại sự thoải mái và bảo vệ cơ thể, mà còn tạo nên phong cách thời trang cho người mặc.
Thay pin iPhone 13 Pro có đắt không? Giá thay pin 13 Pro tại Bệnh viện điện thoại, laptop 24h

Thay pin iPhone 13 Pro có đắt không? Giá thay pin 13 Pro tại Bệnh viện điện thoại, laptop 24h

Khi sử dụng iPhone 13 Pro trong thời gian dài, tình trạng pin xuống cấp là điều không thể tránh khỏi. Việc thay pin không chỉ giúp thiết bị hoạt động ổn định mà còn đảm bảo trải nghiệm mượt mà hơn. Tuy nhiên, nhiều người dùng vẫn băn khoăn về chi phí thay pin iPhone 13 Pro, liệu có đắt không? Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Chiếu sáng facade: Giải pháp nâng tầm kiến trúc hiện đại – kỹ thuật, kinh nghiệm và xu hướng thiết kế

Chiếu sáng facade: Giải pháp nâng tầm kiến trúc hiện đại – kỹ thuật, kinh nghiệm và xu hướng thiết kế

Trong thời đại kiến trúc không chỉ dừng lại ở công năng mà còn đòi hỏi yếu tố thẩm mỹ, chiếu sáng facade (mặt đứng công trình) đang ngày càng trở thành một phần không thể thiếu trong thiết kế hiện đại. Không chỉ giúp công trình nổi bật về đêm, hệ thống chiếu sáng facade còn là “ngôn ngữ ánh sáng” để thể hiện cá tính, thương hiệu và đẳng cấp của mỗi công trình.
Thiết kế thi công hồ bơi gia đình chất lượng, giá tốt Đồng Nai

Thiết kế thi công hồ bơi gia đình chất lượng, giá tốt Đồng Nai

Hồ bơi gia đình là một trong những công trình hiện đại được nhiều khách hàng yêu thích. Hồ bơi tại nhà giúp tạo điểm nhấn cho cảnh quan và mang đến nhiều lợi ích tốt đẹp. Việc tìm kiếm một đơn vị thi công hồ bơi chuyên nghiệp, uy tín sẽ mang đến cho bạn một chốn thư giãn thoải mái, an toàn.
Đơn vị hút bể phốt giá rẻ Môi Trường Xanh 24h

Đơn vị hút bể phốt giá rẻ Môi Trường Xanh 24h

Bạn đang gặp vấn đề với bể phốt nhà mình? Bạn muốn tìm một đơn vị hút bể phốt uy tín, giá rẻ và đảm bảo vệ sinh môi trường? Hãy đến với đơn vị hút bể phốt giá rẻ Môi Trường Xanh 24h, tại đây cam kết mang đến dịch vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp và hiệu quả, giúp bạn giải quyết mọi lo lắng về vấn đề vệ sinh.
Kiến Môi Trường - dịch vụ thông cống nghẹt TP Hồ Chí Minh giá rẻ, uy tín

Kiến Môi Trường - dịch vụ thông cống nghẹt TP Hồ Chí Minh giá rẻ, uy tín

Bạn đang phải đối mặt với tình trạng tắc nghẹt cống, gây khó khăn trong quá trình sinh hoạt của cả gia đình? Bạn đang cần tìm đơn vị thông cống nghẹt để giải quyết triệt để vấn đề này? Công ty vệ sinh Kiến Môi Trường sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất để giải quyết triệt để cho bạn ngay lúc này.
Thiết bị vệ sinh HITA - cung cấp bồn cầu 2 khối chính hãng với giá tốt

Thiết bị vệ sinh HITA - cung cấp bồn cầu 2 khối chính hãng với giá tốt

Trong không gian phòng tắm hiện đại, bồn cầu 2 khối vẫn giữ vững vị thế là lựa chọn phổ biến nhờ sự kết hợp hài hòa giữa tính năng tiện dụng, thiết kế đa dạng và mức giá hợp lý. Hiểu được điều đó, thiết bị vệ sinh HITA cung cấp bồn cầu 2 khối chính hãng với giá tốt nhất trên thị trường cho bạn tham khảo.
Khám phá nghệ thuật thu nhỏ thiên nhiên cùng Terrariumvibe

Khám phá nghệ thuật thu nhỏ thiên nhiên cùng Terrariumvibe

Bạn là một người yêu thích thủy sinh và Terrarium. Tuy nhiên, bạn lại không biết hiện nay có những trang web nào chia sẻ thông tin cũng như cung cấp các sản phẩm terrarium uy tín nào? Vậy thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một điểm đến đáng tin cậy đó là Terrariumvibe. Terrariumvibe tự hào sẽ là nơi giúp bạn khám phá nghệ thuật thu nhỏ thiên nhiên.