“Giải mã” tất tần tật sức hút ẩm thực đường phố của Osaka

Nằm ở khu vực Kansai, Osaka mang đến một sự kết hợp hấp dẫn giữa lịch sử phong phú, văn hóa sôi động và đặc biệt là vô số món ăn ngon, tất cả đều diễn ra với nhịp sống chậm rãi hơn so với sự hối hả và nhộn nhịp của Tokyo.

Osaka từ lâu đã được coi là thủ đô ẩm thực của Nhật Bản, được mệnh danh là “tenka no daidokoro” hay “nhà bếp của quốc gia”. Văn hóa ẩm thực của thành phố sôi động này gắn liền với vai trò như một thành phố cảng, nơi thúc đẩy một cảnh quan ẩm thực đa dạng và sáng tạo. Ẩm thực đường phố đóng một vai trò quan trọng trong bức tranh ẩm thực của Osaka, thể hiện rõ ràng phương châm “kuidaore” hay “ăn đến ngất” của thành phố. Các con phố của Osaka, đặc biệt là ở các khu vực như Dotonbori và Kuromon Ichiba, tràn ngập những quầy hàng phục vụ các đặc sản địa phương cho cả du khách và người dân địa phương.

Osaka1.jpg
Khám phá “Nhà bếp của quốc gia” – Osaka

Trong bài viết này, TransViet đã tổng hợp những món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến Osaka:

Takoyaki: Là một món ăn đường phố đặc trưng của Osaka. Xuất phát từ những năm 1930, những viên bánh nhỏ có kích thước như quả bóng golf này được làm từ bột mì xếp vào những khuôn đặc biệt và nhồi nhân bạch tuộc thái nhỏ, hành lá và gừng ngâm. Nếu như Takoyaki truyền thống được phủ lên một lớp nước sốt ngọt mặn, mayonnaise, cá bào và rong biển aonori, các biến thể khác bao gồm phô mai, mentaiko,… . Để thưởng thức takoyaki ngon nhất ở Osaka, chúng tôi khuyên bạn nên thử Takoyaki Doraku Wanaka ở Sennichimae, Kougaryu ở Amerikamura hoặc Takoyaki Juhachiban ở Dotonbori.

Osaka2.jpg
Món bánh xèo hấp dẫn của Nhật Bản

Okonomiyaki: Món bánh xèo mặn của Nhật Bản, Okonomiyaki đã trở nên nổi tiếng trong Triển lãm Thế giới Osaka năm 1970. Phiên bản biểu tượng của Osaka có bột bánh xốp mềm làm từ bột mì, trứng, dashi và yamaimo (khoai mỡ), trộn với bắp cải thái sợi và các nguyên liệu khác như thịt ba chỉ, hải sản hoặc phô mai. Để thưởng thức okonomiyaki ngon nhất ở Osaka, hãy đến khu vực Dotonbori sôi động. Tại đây, tập trung các nhà hàng chuyên phục vụ món ăn này, và nhiều nơi còn cho phép khách tự nướng bánh tại bàn!

Kushikatsu: Món ăn đường phố được yêu thích, gồm thịt, hải sản hoặc rau củ xiên que và chiên giòn. Món ngon giòn rụm này có nguồn gốc từ các khu lao động ở Osaka vào những năm 1920. Khi thưởng thức kushikatsu, hãy nhớ quy tắc vàng: không nhúng que ăn lại vào nước sốt chung! Để có trải nghiệm kushikatsu tuyệt vời nhất, hãy đến khu Shinsekai gần tháp Tsutenkaku.

Osaka3.jpg
Phiên bản mực nướng trứ danh Osaka

Ikayaki: là một món mực nướng nổi tiếng với hương vị hấp dẫn và kết cấu mềm mại. Các đầu bếp thường nướng nguyên con mực trên than hoa, phết nước tương lên để tạo lớp men mặn. Tuy nhiên, một số quầy hàng thái mực trước khi nướng, đã tạo nên những cạnh giòn rụm. Các biến thể phổ biến khác bao gồm ikayaki nhồi phô mai hoặc rau củ. Để thưởng thức ikayaki ngon nhất, hãy đến chợ Kuromon Ichiba ở trung tâm Osaka, nơi các quầy hàng sẵn sàng phục vụ món ăn này ngay khi vừa nướng xong.

TransViet hy vọng món ngon này sẽ giúp bạn khám phá ẩm thực đường phố ở Osaka cho chuyến đi sắp tới đến du lịch Nhật Bản! Để tìm hiểu thêm về những hành trình tuyệt vời khác đến Nhật Bản, hãy truy cập TransViet – Bạn đồng hành tin!

“Hè vi vu – đi cùng TransViet”, tham khảo ngay Chùm tour hè Nhật Bản giá tốt 2024: https://transviet.com.vn/
Để được tư vấn chi tiết, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TRANSVIET - TOP 10 CÔNG TY DU LỊCH HÀNG ĐẦU VIỆT NAM ☎️ (028) 7305 7939 🏢 82 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3
📍 Quý khách có nhu cầu làm tour đoàn riêng, xin vui lòng liên hệ: 📞 091 541 3138 - 096 313 5201

Đọc thêm

Máy co màng đang trở thành trợ thủ đắc lực của xưởng sản xuất quy mô nhỏ

Máy co màng đang trở thành trợ thủ đắc lực của xưởng sản xuất quy mô nhỏ

Trong ngành công nghiệp đóng gói hiện đại, máy co màng đã trở thành một giải pháp không thể thiếu, giúp các doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình và nâng cao chất lượng sản phẩm. Công ty TNHH Thiết bị điện và bao bì Cường Thịnh cung cấp đa dạng các dòng máy co màng, từ việc thay thế các thao tác thủ công tốn kém, kém hiệu quả đến việc tích hợp vào các dây chuyền sản xuất tự động hoàn toàn, mang lại những lợi ích vượt trội về năng suất, chi phí và tính thẩm mỹ cho bao bì.
DSS cập nhật quy định mới về camera nghị định 10 dưới sự quản lý của Bộ Công an

DSS cập nhật quy định mới về camera nghị định 10 dưới sự quản lý của Bộ Công an

Quy định về việc lắp đặt camera giám sát trên xe kinh doanh vận tải đã bước sang một giai đoạn mới với những thay đổi mang tính nền tảng. Đáng chú ý nhất, vai trò quản lý nhà nước và các quy chuẩn kỹ thuật liên quan đã chính thức được chuyển giao từ Bộ Giao thông Vận tải sang Bộ Công an. Sự thay đổi này đặt ra nhiều yêu cầu mới mà cả doanh nghiệp và tài xế đều phải cập nhật để tuân thủ đúng pháp luật.
Cổng thông tin Huế Toplist – nguồn tin đáng tin cậy giữa thời đại số hóa

Cổng thông tin Huế Toplist – nguồn tin đáng tin cậy giữa thời đại số hóa

Trong thời đại mà mọi thông tin đều chỉ cách chúng ta vài cú chạm màn hình, việc chọn lọc nguồn tin đáng tin cậy đang trở thành một thách thức lớn. Đặc biệt tại các thành phố đang phát triển mạnh về du lịch và dịch vụ như Huế, người dân địa phương và du khách rất cần một nền tảng giúp định hướng, giới thiệu địa điểm uy tín và cung cấp đánh giá khách quan. Đáp ứng nhu cầu ấy, Cổng thông tin Huế Toplist ra đời như một “người bạn bản địa” thông minh – nguồn tin đáng tin cậy giữa kỷ nguyên số hóa.
Bí mật đằng sau văn phòng "triệu đô": Vì sao Inter Office là lựa chọn duy nhất của các "ông lớn" TP Hồ Chí Minh?

Bí mật đằng sau văn phòng "triệu đô": Vì sao Inter Office là lựa chọn duy nhất của các "ông lớn" TP Hồ Chí Minh?

Trong kỷ nguyên mà văn phòng là chiến lược phát triển nhân sự và bản sắc thương hiệu, Inter Office đã trở thành đơn vị thiết kế thi công nội thất văn phòng được các doanh nghiệp lớn tại TP.Hồ Chí Minh ưu ái lựa chọn. Không đơn thuần tạo ra không gian đẹp, Inter Office mang đến môi trường làm việc hiệu quả và truyền cảm hứng – nơi mọi chi tiết đều có lý do tồn tại.
Top 5 nhà cung cấp cờ phướn quảng cáo uy tín tại TP. Hồ Chí Minh

Top 5 nhà cung cấp cờ phướn quảng cáo uy tín tại TP. Hồ Chí Minh

Tại TP. Hồ Chí Minh, lá cờ không chỉ là một vật phẩm trang trí mà còn là biểu tượng thiêng liêng trong các nghi lễ quốc gia, các sự kiện văn hóa và hoạt động tín ngưỡng. Từ lá cờ Tổ quốc tung bay trên nóc các tòa nhà, cờ Phật giáo trang nghiêm nơi cửa Phật, đến những dải cờ phướn lễ hội rực rỡ sắc màu, tất cả đều góp phần tạo nên một không khí trang trọng và đầy ý nghĩa.
Khám phá Gia Lai trọn vẹn với dịch vụ thuê xe Gia Lai uy tín

Khám phá Gia Lai trọn vẹn với dịch vụ thuê xe Gia Lai uy tín

Gia Lai là vùng đất du lịch với nhiều thắng cảnh hùng vĩ. Đến với Gia Lai, bạn sẽ được trải nghiệm văn hóa các dân tộc đa dạng cùng nét ẩm thực địa phương độc đáo. Để hành trình khám phá Gia Lai của bạn được trọn vẹn thì việc chọn đơn vị thuê xe chất lượng là rất cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn về dịch vụ cho thuê xe uy tín tại Gia Lai.
Học viện JUN OPEN - giải pháp đào tạo cấp chứng chỉ thư viện thiết bị trường học

Học viện JUN OPEN - giải pháp đào tạo cấp chứng chỉ thư viện thiết bị trường học

Trong xu hướng chuẩn hóa nhân sự ngành giáo dục, chứng chỉ thư viện thiết bị trường học trở thành yêu cầu bắt buộc. Nắm bắt nhu cầu này, Học viện JUN OPEN nổi bật với mô hình đào tạo trực tuyến uy tín. Nơi đây giúp học viên nhanh chóng sở hữu chứng chỉ đúng chuẩn, phù hợp thực tiễn.
New Office 24H - đơn vị tháo dỡ văn phòng chuyên nghiệp tại TP Hồ Chí Minh

New Office 24H - đơn vị tháo dỡ văn phòng chuyên nghiệp tại TP Hồ Chí Minh

Khi nhịp sống đô thị và môi trường kinh doanh luôn biến động không ngừng - nhu cầu di dời, tái cấu trúc và tháo dỡ văn phòng ngày càng gia tăng. Trong bối cảnh đó, New Office 24H được biết đến như một đơn vị chuyên nghiệp và đáng tin cậy trong lĩnh vực tháo dỡ văn phòng trọn gói, tiết kiệm tối đa chi phí cho doanh nghiệp.
Dịch vụ thuê xe máy Quy Nhơn đến từ Thuê xe máy 247

Dịch vụ thuê xe máy Quy Nhơn đến từ Thuê xe máy 247

Sau khi sáp nhập tỉnh, Quy Nhơn bước vào giai đoạn phát triển mới với quy mô lớn hơn, kết nối rộng hơn và tiềm năng du lịch bùng nổ. Trong bối cảnh đó, nhiều doanh nghiệp địa phương đã nhanh chóng thích nghi, mở rộng mô hình dịch vụ để phục vụ nhu cầu du lịch.
5 lý do khách sạn nên lắp màn hình LED trong sảnh

5 lý do khách sạn nên lắp màn hình LED trong sảnh

Trong ngành khách sạn, ấn tượng đầu tiên đóng vai trò rất quan trọng. Sảnh khách sạn không chỉ là nơi đón tiếp mà còn là bộ mặt thương hiệu, thể hiện đẳng cấp và phong cách phục vụ. Việc lắp đặt màn hình LED trong khu vực sảnh đang trở thành xu hướng phổ biến, mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Dưới đây là 5 lý do vì sao khách sạn nên đầu tư màn hình LED cho khu vực này.
Dịch vụ sửa xe máy lưu động tại Hà Nội uy tín

Dịch vụ sửa xe máy lưu động tại Hà Nội uy tín

Hà Nội là đô thị lớn với mật độ dân số cao và hệ thống phương tiện giao thông dày đặc, đặc biệt là xe máy. Hầu hết người dân sử dụng xe máy làm phương tiện chính để đi lại hàng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian mang xe đến tiệm khi gặp sự cố, và không phải lúc nào cũng có sẵn tiệm sửa xe gần nơi xe bị hỏng. Chính vì vậy, dịch vụ sửa xe máy lưu động ở Hà Nội uy tín trở thành lựa chọn thiết thực và nhanh chóng cho nhiều người dân.
5 trang web việc làm nổi bật cho sinh viên mới ra trường tại Hà Tĩnh

5 trang web việc làm nổi bật cho sinh viên mới ra trường tại Hà Tĩnh

Tốt nghiệp đại học, cao đẳng là dấu mốc quan trọng, nhưng cũng là lúc nhiều bạn trẻ tại Hà Tĩnh bắt đầu trăn trở với câu hỏi: Làm sao tìm được công việc đầu tiên phù hợp với bản thân? Trong bối cảnh thị trường lao động đang chuyển mình mạnh mẽ, việc tìm việc không còn bó hẹp trong các tờ rơi hay mối quan hệ quen biết, mà đã chuyển dịch mạnh mẽ lên môi trường online.
Máy bơm nước công nghiệp Pentax: Giải pháp bơm nước tối ưu cho mọi công trình

Máy bơm nước công nghiệp Pentax: Giải pháp bơm nước tối ưu cho mọi công trình

Máy bơm nước đóng vai trò quan trọng trong hầu hết các hệ thống công nghiệp và dân dụng hiện nay. Trong đó, Pentax là thương hiệu nổi bật đến từ Ý, được tin dùng nhờ độ bền cao, vận hành ổn định và khả năng đáp ứng đa dạng nhu cầu. Từ các công trình lớn đến ứng dụng chuyên biệt như bơm chìm, bơm ly tâm, hay hệ thống xử lý nước, máy bơm nước công nghiệp Pentax luôn mang lại hiệu quả tối ưu và tiết kiệm chi phí.
Phong Linh – giải pháp cho thi công và cung cấp hộ lan chất lượng cao

Phong Linh – giải pháp cho thi công và cung cấp hộ lan chất lượng cao

Cùng với tốc độ phát triển hạ tầng giao thông, nhu cầu về các giải pháp đảm bảo an toàn như hộ lan ngày càng tăng mạnh. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng đáp ứng được tiêu chuẩn kỹ thuật và độ bền của sản phẩm. Phong Linh ra đời nhằm giải quyết trọn gói nhu cầu này, mang đến sự yên tâm cho các chủ đầu tư, nhà thầu và đơn vị quản lý dự án.
Acer Predator vs Lenovo Legion: Định hình phong cách Gaming

Acer Predator vs Lenovo Legion: Định hình phong cách Gaming

Acer Predator vs Lenovo Legion – đâu là dòng laptop gaming phù hợp với nhu cầu chơi game và làm việc của bạn? Cuộc so sánh này không chỉ dừng lại ở cấu hình mà còn mở rộng đến nhiều yếu tố khác. Cùng khám phá sâu hơn để định hình phong cách gaming lý tưởng dành riêng cho bạn qua bài viết dưới đây!
Các dòng iPhone 16 - nên mua loại nào tốt nhất?

Các dòng iPhone 16 - nên mua loại nào tốt nhất?

Các dòng iPhone 16 được Apple tinh chỉnh để đáp ứng nhu cầu đa dạng của đối tượng tiêu dùng. Những phiên bản này sở hữu thiết kế, hiệu năng đặc trưng theo mỗi phân khúc khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ điểm qua từng mẫu để người dùng có thể đưa ra lựa chọn hợp lý.
Top 5 Spa gội đầu dưỡng sinh chất lượng, giá rẻ tại quận Tân Bình (cũ) TP Hồ Chí Minh

Top 5 Spa gội đầu dưỡng sinh chất lượng, giá rẻ tại quận Tân Bình (cũ) TP Hồ Chí Minh

Bạn đang tìm địa chỉ gội đầu dưỡng sinh uy tín, chất lượng tại Tân Bình (cũ) - Tp. Hồ Chí Minh? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn Top 5 Spa Gội đầu dưỡng sinh chất lượng, giá rẻ tại quận Tân Bình (cũ), được tổng hợp dựa trên những tiêu chí khắt khe nhất, đảm bảo mang đến cho bạn trải nghiệm thư giãn và hài lòng tuyệt đối.
Ngành may Việt 'hụt hơi' trong cuộc đua tốc độ: 'Nút thắt' từ những chiếc tem nhãn gia công

Ngành may Việt 'hụt hơi' trong cuộc đua tốc độ: 'Nút thắt' từ những chiếc tem nhãn gia công

Trong bối cảnh ngành dệt may Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu 48 tỷ USD cho năm 2025 (theo VITAS), áp lực cạnh tranh ngày càng gay gắt. Thế nhưng, nhiều doanh nghiệp lại đang bị kìm hãm bởi một 'nút thắt cổ chai' vô hình: sự phụ thuộc vào việc gia công tem nhãn sản phẩm, gây lãng phí chi phí, giảm tốc độ và có nguy cơ trễ hẹn với khách hàng.
Thời gian đăng ký bảo hộ nhãn hiệu mất bao lâu?

Thời gian đăng ký bảo hộ nhãn hiệu mất bao lâu?

Thời gian đăng ký bảo hộ nhãn hiệu mất bao lâu?" - đây luôn là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp trên hành trình xây dựng và bảo vệ thương hiệu. Quy trình và các mốc thời gian này đã được quy định cụ thể trong Luật Sở hữu trí tuệ, nhưng khi áp dụng thực tế thì khoảng thời gian đó có được đảm bảo hay không? Bài viết này Công ty TNHH Nacilaw sẽ giải đáp cho bạn nhé!
Dịch vụ hút hầm cầu uy tín, giá rẻ TP Hồ Chí Minh

Dịch vụ hút hầm cầu uy tín, giá rẻ TP Hồ Chí Minh

Dịch vụ hút hầm cầu Xanh Việt Pro là giải pháp hàng đầu dành cho người dân và doanh nghiệp tại TP Hồ Chí Minh đang đối mặt với tình trạng tắc nghẽn, tràn ngược hay mùi hôi khó chịu từ hệ thống hầm cầu. Trong những năm gần đây, Xanh Việt Pro đã không ngừng cải tiến và ứng dụng các công nghệ, máy móc hiện đại thay vì duy trì phương thức thi công truyền thống, hướng đến hiệu quả triệt để và trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp cho khách hàng.
Cơ hội vàng cho người Việt: Định cư Canada theo diện tay nghề

Cơ hội vàng cho người Việt: Định cư Canada theo diện tay nghề

Định cư Canada diện tay nghề đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều người Việt nhờ chính sách minh bạch, cơ hội nghề nghiệp và cuộc sống chất lượng. Với nhu cầu lao động tay nghề cao liên tục tăng, Canada chính là “miền đất hứa” cho những ai muốn ổn định, phát triển lâu dài. Cùng Phan Immigration khám phá chi tiết chương trình định cư Canada diện tay nghề trong bài viết sau đây!
Thuê xe đi Tây Ninh trong ngày từ TP Hồ Chí Minh

Thuê xe đi Tây Ninh trong ngày từ TP Hồ Chí Minh

Tây Ninh từ lâu đã là điểm hẹn quen thuộc cho những ai muốn tìm chút bình yên vào cuối tuần. Chỉ mất hơn hai tiếng rời Sài Gòn, bạn đã có thể chạm đến không gian thanh tịnh của Chùa Bà và cảm nhận làn gió mát lạnh từ đỉnh Núi Bà Đen.