Điều này mở ra cơ hội lớn cho các bạn trẻ Việt Nam yêu thích lĩnh vực dịch vụ và mong muốn phát triển sự nghiệp tại một trong những quốc gia có ngành nhà hàng - khách sạn phát triển hàng đầu châu Âu. Trong bối cảnh đó, chương trình du học nghề Đức trở thành lựa chọn lý tưởng với những lợi ích hấp dẫn như: miễn học phí, được nhận lương trong quá trình học, vô vàn cơ hội làm việc, định cư lâu dài sau khi tốt nghiệp.
1. Tổng quan về du học nghề nhà hàng khách sạn ở Đức?
Ngành nhà hàng khách sạn tại Đức luôn trong tình trạng thiếu hụt lao động, đặc biệt là lao động có tay nghề cao. Du học nghề nhà hàng khách sạn ở Đức là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn phát triển sự nghiệp trong ngành dịch vụ tại một quốc gia có nền kinh tế hàng đầu châu Âu.
Chương trình đào tạo nghề tại Đức thường kéo dài 3 năm, kết hợp giữa học lý thuyết tại trường nghề và thực hành tại các nhà hàng, khách sạn tiêu chuẩn cao, với nội dung bao gồm kỹ năng phục vụ, quản lý khách sạn, chế biến món ăn và chăm sóc khách hàng.
2. Mức lương và chi phí khi đi du học nghề nhà hàng khách sạn
Du học nghề tại Đức nổi bật với chính sách miễn 100% học phí và trả lương trong suốt quá trình học, giảm gánh nặng tài chính và khuyến khích học viên được làm việc trong môi trường thực tế. Ngành nhà hàng khách sạn tại Đức cung cấp lương thực tập hấp dẫn như sau:
● Năm 1: 800 – 1.000 EUR/tháng (tương đương 22 – 28 triệu VNĐ, trước thuế).
● Năm 2: 1.000 – 1.100 EUR/tháng (khoảng 28 – 30 triệu VNĐ, trước thuế).
● Năm 3: 1.100 – 1.200 EUR/tháng (từ 28 – 35 triệu VNĐ, trước thuế).
Sau khi tốt nghiệp, mức lương trung bình ngành nhà hàng khách sạn tại Đức khoảng 2.500 EUR/tháng (68 triệu VNĐ, trước thuế), tùy kinh nghiệm và quy mô doanh nghiệp. Ngoài lương cơ bản, tiền tip chiếm một phần thu nhập đáng kể, thường dao động từ 5 - 10% hóa đơn và có xu hướng tăng cao trong các dịp lễ, góp phần làm cho ngành này trở nên hấp dẫn hơn.
Với thu nhập này, học viên hoàn toàn có thể tự chi trả các khoản sinh hoạt cơ bản tại Đức, bao gồm:
● Nhà ở: 300 – 450 EUR/tháng (8 – 13 triệu VNĐ, tùy khu vực).
● Ăn uống: 200 – 300 EUR/tháng (5 – 8 triệu VNĐ, tùy khu vực).
● Đi lại: 70 – 100 EUR/tháng (2 – 2,7 triệu VNĐ, tùy khu vực).
● Chi phí khác: 100 – 200 EUR/tháng (2,7 – 5,5 triệu VNĐ, tùy khu vực).
Lưu ý: Các mức chi phí trên được tổng hợp từ chia sẻ thực tế của du học sinh tại Đức.
Để tham gia chương trình du học nghề ngành nhà hàng khách sạn, học viên cần chi trả các khoản ban đầu như học tiếng Đức, lệ phí thi, xử lý hồ sơ, vé máy bay và một số hỗ trợ khởi đầu. Tuy nhiên, so với chi phí du học đại học tại các quốc gia phương Tây - có thể lên đến hàng tỷ đồng - đây là lựa chọn vừa kinh tế vừa hiệu quả, mở ra cơ hội phát triển nghề nghiệp bền vững.
Những review du học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức ở trên đã cho thấy đây là con đường lý tưởng cho những ai yêu thích ngành dịch vụ và muốn xây dựng sự nghiệp tại châu Âu.
3. Chương trình đào tạo du học nghề Đức ngành nhà hàng khách sạn
3.1. Chương trình đào tạo
Chương trình du học nghề Đức thường kéo dài 3 năm, áp dụng mô hình “vừa học vừa làm” đặc trưng. Học viên sẽ luân phiên thời gian giữa việc học tại trường dạy nghề (Berufsschule) và thực tập tại các đơn vị như khách sạn, nhà hàng.
Việc học lý thuyết tại trường nghề sẽ chiếm 30% chương trình học, 70% còn lại sẽ là thời gian thực hành tại doanh nghiệp.
Nội dung đào tạo bao gồm:
● Năm thứ nhất: Tập trung vào kiến thức cơ bản như dịch vụ khách hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, kỹ năng phục vụ nền tảng, đồng thời nâng cao tiếng Đức chuyên ngành.
● Năm thứ hai: Đi sâu vào các kỹ năng chuyên môn như quản lý đặt phòng, pha chế, tổ chức sự kiện và các kỹ năng quản lý sơ cấp.
● Năm thứ ba: Chú trọng phát triển kỹ năng quản lý nâng cao, tiếp thị, bán hàng, giải quyết vấn đề và chuẩn bị cho kỳ thi tốt nghiệp.
Ưu điểm nổi bật của mô hình này nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa lý thuyết và thực tiễn, cho phép học viên vừa nắm vững kiến thức chuyên môn vừa tích lũy kinh nghiệm làm việc thực tế.
3.2. Điều kiện tham gia
Để tham gia du học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức, ứng viên cần đáp ứng các điều kiện sau:
● Trình độ học vấn: Tốt nghiệp THPT.
● Ngoại ngữ: Sở hữu chứng chỉ tiếng Đức B1.
● Độ tuổi: Từ 18 tuổi trở lên.
● Sức khỏe: Đảm bảo sức khỏe tốt, không mắc bệnh mãn tính hay truyền nhiễm.
● Tinh thần: Sẵn sàng thích nghi, chịu được áp lực học tập và làm việc.
● Lý lịch: Không có tiền án, tiền sự.
Đặc biệt, yêu cầu học lực không quá khắt khe mở ra cơ hội cho nhiều bạn trẻ Việt Nam tiếp cận nền giáo dục chất lượng cao của Đức.
Sau khi hoàn thành chương trình, bạn sẽ nhận được bằng nghề được công nhận trên toàn châu Âu, mở ra cánh cửa làm việc không chỉ tại Đức mà còn ở nhiều quốc gia khác.
4. Du học nghề nhà hàng khách sạn ở Đức cùng VGEC
Là đơn vị chuyên sâu về du học nghề Đức, VGEC thấu hiểu những trăn trở của các bạn trẻ Việt Nam và gia đình trong hành trình chuẩn bị. Vì vậy, chúng tôi cam kết mang lại:
● Chương trình đào tạo bài bản, đảm bảo đạt trình độ B1.
● Môi trường học tập tiên tiến, giúp phát triển toàn diện cả kỹ năng ngôn ngữ lẫn khả năng hòa nhập tại Đức.
● Hỗ trợ tận tâm trong khâu làm hồ sơ và luyện phỏng vấn chuyên sâu.
● Tư vấn tài chính rõ ràng, minh bạch, không phát sinh phí ẩn.
● Đồng hành cùng học viên suốt chặng đường từ Việt Nam đến khi học nghề tại Đức.
● Mạng lưới đối tác tuyển sinh rộng khắp nhiều tỉnh thành tại Việt Nam.
● Hệ thống đối tác trải dài 16 bang tại Đức, mang đến đa dạng lựa chọn ngành nghề và địa điểm.
Hãy để VGEC biến giấc mơ học tập và làm việc tại Đức của bạn thành hiện thực! Liên hệ ngay hôm nay để nhận tư vấn chi tiết!
VGEC – CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁT VỌNG VIỆT ĐỨC
SĐT: 0962612099
Email: info@vgec.vn
Website: vgec.vn
Facebook: https://www.facebook.com/VGEC.duhocngheDuc
Địa chỉ: Tầng 2 – Tòa CT1, khu X2 Trần Hòa, phường Đại Kim, quận Hoàng Mai, Hà Nội