Từ khóa: "mộc nhĩ"

Mộc nhĩ - thực phẩm được sử dụng rất đa dạng trong chế biến các món ăn của người Việt. Không chỉ tạo nên những món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn, mộc nhĩ còn có nhiều công năng trị bệnh rất quý.

Với doanh thu gần 3 tỷ đồng/năm, lợi nhuận mỗi năm đạt khoảng 600 triệu đồng, mô hình trồng nấm của Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển Phú Cường Đạt ở thôn Quyết Tiến, xã Thạch Xuân (Thạch Hà - Hà Tĩnh) đã khẳng định hướng đi đúng từ việc sản xuất nông nghiệp sạch.

Sau 16 năm không ngừng nỗ lực mở rộng sản xuất, đến nay, HTX Nấm Quang Trung (thôn 1, xã Bình An, huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã lớn mạnh về mọi mặt, hiện có 2 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Tranh thủ thời tiết thuận lợi, người trồng nấm tại xã Tân Lâm Hương (Thạch Hà, Hà Tĩnh) đang tất bật chuẩn bị nguồn hàng cung cấp thị trường tết Nguyên đán Nhâm Dần (2022).