Với quy trình khép kín, trang bị máy móc hiện đại, mô hình trồng nấm đem về cho gia đình chị Bùi Thị Anh (Kỳ Anh, Hà Tĩnh) lợi nhuận từ 250 - 300 triệu đồng/năm.
Thiên nhiên đã ưu ái cung cấp cho chúng ta một loại thực vật nhiều dinh dưỡng hơn cả thịt động vật mà vẫn đảm bảo cho khẩu phần ăn lành mạnh của bạn, đó là Nấm
Với diện tích lúa nhiễm đạo ôn lớn, trong khi ý thức, trình độ phòng trị bệnh của một bộ phận người dân kém, thời tiết bất lợi nên đến nay, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) vẫn còn hàng trăm ha lúa xuân nhiễm bệnh.