Nhung hươu là một trong tứ đại danh dược “sâm, nhung, quế, phụ” đem lại nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nhung hươu cần được chăm sóc, khai thác đúng cách, đúng thời điểm mới đảm bảo về giá trị dưỡng chất và đem lại hiệu quả sử dụng tối ưu.
Nuôi nai lấy nhung đã xuất hiện ở Hương Sơn (Hà Tĩnh) hơn 10 năm nay nhưng người dân chẳng mặn mà với loài vật này dù hiệu quả kinh tế không hề kém cạnh so với nuôi hươu truyền thống.