• Làm bằng máy, phơi sấy công nghệ, bánh đa nem Hà Tĩnh vươn xa
    2018-10-18 07:32:00

    (Baohatinh.vn) - Không còn phụ thuộc vào chuyện nắng mưa, không gian phơi phóng, công nghệ sản xuất bánh đa nem theo quy trình khép kín ở Thạch Hưng (TP Hà Tĩnh) đã hạn chế đến mức thấp nhất về vấn đề mất an toàn vệ sinh thực phẩm…

  • Sản xuất bánh đa nem: Bỏ ngay tư duy “mình thích thì mình làm thôi”!
    2018-05-17 15:20:00

    (Baohatinh.vn) - Nghề làm bánh đa nem hiện là “cần câu cơm” của nhiều hộ dân trên địa bàn TP Hà Tĩnh. Dù vậy, điều kiện cần để sản xuất đúng quy định gần như không có là trăn trở cần lời giải để giữ nghề trong khi công tác VSATTP đang "nóng" như hiện nay.

Địa phương

Xem thêm Thành phố Hà Tĩnh

Thời tiết

Tắt [X]