• Hương Khê mùa bưởi chín...
    2020-08-26 07:43:00

    (Baohatinh.vn) - Từ làng trên đến xóm dưới, khắp huyện miền núi Hương Khê (Hà Tĩnh) ngập trong sắc vàng của mùa bưởi chín.

  • Nông dân xứ bưởi Hà Tĩnh “hy sinh” cả trăm triệu để “giữ sức” cây đặc sản
    2020-06-23 10:09:00

    (Baohatinh.vn) - Dù xác định sẽ bị mất nguồn thu hàng trăm triệu đồng, ông Nguyễn Trung Hiếu (xã Phúc Trạch, Hương Khê, Hà Tĩnh) vẫn quyết định cắt bỏ gần như toàn bộ quả bưởi non để “giữ sức” cho cây.

  • Đặc sản mực một nắng Hà Tĩnh làm “xiêu” lòng khách
    2020-05-17 08:14:00

    (Baohatinh.vn) - Những ngày này, các cơ sở làm mực một nắng ở Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) tất bật gom hàng, bình quân mỗi cơ sở chế biến khoảng 50 - 70kg mực mỗi ngày mới kịp phục vụ khách hàng.

  • Về Hà Tĩnh không quên “Mực nhảy Vũng Áng”
    2020-04-30 07:29:00

    (Baohatinh.vn) - Mực nhảy Vũng Áng (xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) đã là một thương hiệu ẩm thực riêng có của Hà Tĩnh nhờ sự tươi ngon của loại hải sản này và cả không gian để thực khách trải nghiệm.

  • OCOP - động lực phát triển kinh tế nông thôn Hà Tĩnh
    2020-01-22 16:45:00

    (Baohatinh.vn) - Sau hơn 1 năm thực hiện, chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) Hà Tĩnh đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận cả về số lượng lẫn chất lượng, từng bước hình thành nhóm sản phẩm đặc sản của từng vùng quê gắn với bảo tồn văn hóa và đặc trưng của mỗi vùng miền.

  • Kẹo lạc vừng Hà Tĩnh rộn ràng vụ Tết
    2020-01-17 16:34:00

    (Baohatinh.vn) - Giữa bạt ngàn những bánh kẹo tết đủ màu sắc, hương vị, món kẹo lạc vừng dân dã của vùng quê Việt Tiến (Thạch Hà, Hà Tĩnh) vẫn làm xiêu lòng những thực khách khó tính bởi vị thơm ngọt, đậm đà. 

  • Tiệc ăn bốc của người Philippines
    2019-12-01 08:25:00

    Kamayan là tên của một bữa tiệc truyền thống ở Philippines. Trong đó, tất cả các món đều được trải đều lên mặt lá chuối và thực khách sẽ ngồi xung quanh để bốc thức ăn.

  • Hành trình đưa sản vật “Cam Sơn Mai” đạt văn bằng bảo hộ nhãn hiệu
    2019-11-25 10:29:00

    (Baohatinh.vn) - Cam Sơn Mai - sản vật đặc biệt, gắn liền với khí hậu với thổ nhưỡng của vùng đất Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học & Công nghệ) cấp chứng nhận đăng ký bảo hộ nhãn hiệu là niềm vui của hàng nghìn hộ làm vườn trên địa bàn.

  • Về Hà Tĩnh, không quên cà muối làm quà!
    2019-09-29 05:41:00

    (Baohatinh.vn) - “Ai ơi cà xứ Nghệ, càng mặn lại càng giòn” – câu thơ của thi sỹ Huy Cận tuy giản dị nhưng đã gợi được đầy đủ cái quê tình đậm đà trong món ăn dân dã truyền thống của người xứ Nghệ. Từ cách muối cà truyền thống, ngày nay, người Hà Tĩnh còn có những “biến tấu” rất độc đáo, làm phong phú hương vị của món ăn này.

  • Ăn một lần nhớ mãi bánh gói gạo đỏ miền núi thơm Hà Tĩnh
    2019-09-01 05:05:00

    (Baohatinh.vn) - Bánh gói gạo đỏ Hương Sơn (Hà Tĩnh) từ lâu được coi là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh được làm thủ công từ gạo, được gói trong nhiều lớp lá chuối hơ kỹ đã làm nên thức quà đậm đà hương vị quê.

  • Đặc sản Hà Tĩnh “vắng bóng” trên thị trường du lịch
    2019-07-14 09:43:00

    (Baohatinh.vn) - Hà Tĩnh nổi tiếng với rất nhiều đặc sản gắn với đặc trưng văn hóa, khí hậu, thổ nhưỡng từng địa phương. Tuy nhiên, trong nhiều năm qua, các sản phẩm này vẫn chưa được xây dựng thành những sản phẩm du lịch.

  • Bánh đúc đỏ Hương Sơn - Món ngon bạn nên thử một lần trong đời
    2019-07-14 05:58:00

    (Baohatinh.vn) - Không ít người, khi về với phố núi Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã bị “mê hoặc” bởi những chiếc bánh đúc gạo đỏ thơm hương gạo lứt. Bánh đúc đỏ tuy giản dị nhưng thấm đượm tình quê mộc mạc, ăn một lần nhớ mãi không quên.

  • Lạ lùng 5 món ăn “thời ông bà ta” bỗng thành đặc sản
    2019-07-06 05:17:00

    Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ… những món ăn quen thuộc, đại diện cho thời bao cấp khó khăn nay bỗng gây “sốt”, trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

  • Kết nối, quảng bá sản phẩm - Khâu quan trọng trong Chương trình OCOP
    2019-05-20 15:41:00

    (Baohatinh.vn) - Hoạt động của các cửa hàng OCOP trên địa bàn Hà Tĩnh đã góp phần giải quyết việc làm cho lao động địa phương, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm OCOP, tạo động lực cho sản xuất phát triển.

  • Lao xao mùa mực “nhảy” ở Hà Tĩnh
    2019-04-07 12:03:00

    (Baohatinh.vn) - Đến với Hà Tĩnh mùa du lịch biển, ngoài việc được đắm mình vào không gian của biển xanh, cát trắng, nắng vàng, du khách còn có cơ hội thưởng thức các món hải sản tươi ngon, hấp dẫn. Một trong số đó, không thể không nhắc đến mực “nhảy”.

Địa phương

Xem thêm Thành phố Hà Tĩnh

Thời tiết

Tắt [X]