2019-09-29 05:41:00(Baohatinh.vn) - “Ai ơi cà xứ Nghệ, càng mặn lại càng giòn” – câu thơ của thi sỹ Huy Cận tuy giản dị nhưng đã gợi được đầy đủ cái quê tình đậm đà trong món ăn dân dã truyền thống của người xứ Nghệ. Từ cách muối cà truyền thống, ngày nay, người Hà Tĩnh còn có những “biến tấu” rất độc đáo, làm phong phú hương vị của món ăn này.
2019-09-18 14:55:00Ốc bươu xào giòn giòn, thơm mùi cà ri, đậm đà vị sả ớt, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhắm cũng hợp lý.
2019-09-17 15:15:00Thịt bò kho tộ giúp bữa cơm thêm ngon rất nhiều.
2019-09-16 05:15:00Măng tây, dâu tây, sữa chua... là những thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta thường ăn chúng sai cách, khiến cho chất dinh dưỡng phần nào mất đi.
2019-09-14 12:15:00Hàu nướng mỡ hành là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hương vị rất riêng biệt mà không món ăn nào có được. Cùng tham khảo cách làm món hàu nướng mỡ hành ngon tuyệt đỉnh cho cả nhà thưởng thức.
2019-08-23 05:08:00Thịt xào là món rất phổ biến với nhiều gia đình, thông thường trong 1 tuần, chị em sẽ nấu món này khoảng 1,2 lần.
2019-08-19 14:21:00Thịt cá lóc chiên ngọt bùi, chấm mắm sả ớt cay tê, ăn kèm rau sống khiến hương vị hài hoà hơn.
2019-08-16 15:14:00Muốn làm sườn cốt lết ngon nhất định bạn nên nắm rõ công thức thực hiện.
2019-08-07 05:06:00Để món nướng ngon thì nước sốt đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong sự thành công của món ăn
2019-08-05 05:14:00Làm bánh khoai lang nhân phô mai ai thấy cũng thèm, ăn không ngừng.
2019-07-29 05:19:00(Baohatinh.vn) - Khi thủy triều bắt đầu rút xuống cũng là lúc người dân địa phương ở các xã Cẩm Nhượng, Cẩm Lĩnh, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) mang theo búa, đục, rổ đựng đi dọc theo tuyến đê, kè, bãi đá gần chân cầu Cửa Nhượng để khai thác hàu - một loài hải sản bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích.
2019-07-24 10:58:00Với những kinh nghiệm dân gian cùng các nghiên cứu khoa học, người ta đã thấy được những giá trị dinh dưỡng của mồng tơi vô cùng có lợi cho sức khỏe. Nó giúp nhuận trường, có ích cho người thiếu máu, béo phì...
2019-07-24 05:16:00Bát canh củ sen và hạt sen thơm mát, điểm xuyết vài con tôm vừa ngọt nước lại tăng giá trị dinh dưỡng.
2019-07-22 11:03:00Cánh gà thơm mùi lá chanh, tỏi, cay cay mùi ớt, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều ngon.
2019-07-20 05:20:00Trong ngày hè nóng nực, những món ăn nhẹ bụng như nấm đùi gà kho đậu hũ sẽ dễ ăn, đưa cơm hơn các món thịt, cá.
