Món ngon

Hương vị đậm đà, hấp dẫn của các món kho khiến bữa cơm ngon hơn bao giờ hết.

Cá kho là một trong những món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, để có cá kho với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng.

Để làm món tôm rang tường chừng đơn giản, bạn cần lưu ý từ khâu chọn tôm, sơ chế, canh lửa, nêm gia vị...

Vịt thường có mùi hôi khó chịu, nếu không biết cách làm sạch, khử mùi hôi của vịt thì món ăn của bạn sẽ bị mất đi mùi vị thơm ngon. Hãy cùng bỏ túi những mẹo nhỏ giúp khử sạch mùi hôi của vịt nhé.

Thịt bò hầm khoai tây là món ngon bổ dưỡng, hấp dẫn, khó ai có thể chối từ.

Bí xanh hấp tôm lạ miệng sẽ là món ngon giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú.

Sao không tiếp thêm năng lượng ngày mới với những món xôi “cực phẩm” này cho bữa sáng?

Mực là nguyên liệu quen thuộc để biến tấu thành nhiều món ăn ngon. Và 6 món ăn dưới đây chính là ví dụ điển hình.

Tham khảo ngay những món ngon từ đậu bắp này để bữa cơm gia đình thêm tròn vị.

Ngày hè oi nóng thường khiến người ta ngán cơm. Và khi đó, những món bún có vị chua thanh mát dịu ngọt lại trở thành giải pháp tốt nhất để thay đổi khẩu vị.

Canh ngao nấu dứa, canh hến nấu bầu... là những món ăn thanh mát và đầy đủ chất dinh dưỡng mà bạn nên bổ sung vào thực đơn trong mùa hè này.

Sữa đậu nành là một trong những loại đồ uống thơm ngon, chứa isoflavone có tác dụng dinh dưỡng cao, vị ngon, thường được dùng làm nước giải khát, ăn bữa sáng được nhiều người ưa thích. Đặc biệt, sữa đậu nành còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Thay vì làm trứng ốp la, trứng đúc thịt, hoặc trứng luộc đơn giản như thường ngày thì tại sao mẹ không “đổi gió” với món trứng chiên kiểu Pháp dưới đây của mẹ đảm Thanh Trà (Hà Nội) cho cả nhà thưởng thức nhỉ?

Nếu bạn thuộc “fan thích ăn sấu” thì đừng bỏ qua những món ăn tuyệt ngon dưới đây khi sấu đang vào mùa thu hoạch nhé!

Có thể bạn chưa biết, nấm trắng được cho là "báu vật" giúp món ngon của bạn ngon xuất sắc hơn hẳn.