Thực phẩm

(Baohatinh.vn) - Để đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các trường học, đoàn liên ngành UBND TP Hà Tĩnh đang tiến hành kiểm tra các cơ sở có bếp ăn bán trú trên địa bàn.

(Baohatinh.vn) - Từ đầu tháng 4/2019, siêu thị Co.opmart Hà Tĩnh triển khai gói thực phẩm bằng lá chuối tươi, sạch và ngưng bán các sản phẩm ống hút nhựa, ly nhựa để bảo vệ môi trường.

(Baohatinh.vn) - Mỹ áp đặt đợt trừng phạt mới với Venezuela gây sức ép với ông Maduro; Philippines tăng cường chiến dịch tiêu diệt khủng bố ở miền Nam... là những thông tin nổi bật trên thế giới trong ngày 19/3 được Báo Hà Tĩnh điện tử tổng hợp.

Ăn nhiều thịt, đường, nước xốt, thực phẩm chế biến sẵn, "nghiện" nước uống có gas, bia rượu... là thói quen "sát thủ" khiến nhiều người Việt bị suy thận nhanh khủng khiếp.

(Baohatinh.vn) - Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội Xuân 2019, ngày 13/02, Đoàn kiểm tra giám sát của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại chùa Hương Tích (xã Thiên Lộc, Can Lộc).

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

(Baohatinh.vn) - Ngày 31/10, Công ty cổ phần Báo cáo đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) đã chính thức công bố Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm – đồ uống năm 2018 tại Việt Nam trong đó công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) đứng đầu tiên trong Top 10 này.

(Baohatinh.vn) - 9 tháng năm 2018, tổng mức bán lẻ hàng hóa trên địa bàn Hà Tĩnh ước đạt 26.323,39 tỷ đồng, tăng 13,32% so cùng kỳ năm trước.

(Baohatinh.vn) - Theo số liệu của Cục Thông kê Hà Tĩnh, tổng mức bán lẻ hàng hoá tháng 8 ước đạt 3.131 tỷ đồng, tăng 3,92% so với tháng trước và tăng 19,69% so với cùng kỳ năm trước.

Ẩm thực đóng một vai trò lớn trong kiểm soát huyết áp. Đặc biệt bạn có thể làm tăng huyết áp khi tiêu thụ các thực phẩm không lành mạnh và nhiều muối.

Để thuận tiện cho việc nấu nướng, người nội trợ nên chọn loại dao sắc, làm từ chất liệu tốt, có chiều dài và trọng lượng phù hợp...

Sinh tố chứa đường, cà phê hay các món chiên, rán không được khuyến khích ăn sau khi tập luyện.

An toàn thực phẩm hiện nay đang là vấn đề khiến toàn xã hội lo lắng, đặc biệt đối với những người nội trợ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, rau an toàn hay không một phần do chính người nội trợ, dựa vào sự chu đáo, cẩn thận của người nội trợ chứ không phải chỉ hoàn toàn phụ thuộc vào người sản xuất. Bởi nếu làm tốt quy trình rửa thì sẽ đảm bảo rau được loại bỏ sạch các chất bẩn, hàm lượng chất độc có tính hóa học còn rất ít trong rau.

Một vấn đề đau đầu, nan giải đối với đa số các bậc phụ huynh đã được thống kê chỉ ra rằng cứ 10 trẻ thì có 6 đến 7 trẻ biếng ăn. Dù đã áp dụng đủ mọi phương pháp nhưng trẻ biếng ăn vẫn hoàn biếng ăn, đặc biệt trong những dịp nóng bức như mùa hè, trẻ có hướng biếng ăn hơn, tình trạng rối loạn tiêu hóa cũng thường xuyên hơn.

(Baohatinh.vn) - Trong cuộc sống hiện đại, do bận rộn với công việc nên thời gian dành cho bữa cơm gia đình của không ít chị em phụ nữ Hà Tĩnh cũng trở nên hạn hẹp. Do đó, thực phẩm chế biến sẵn ngày càng được nhiều người nội trợ lựa chọn.