Thực phẩm

(Baohatinh.vn) - Qua kiểm tra 7.759 lượt cơ sở, các đoàn thanh tra liên ngành ở Hà Tĩnh phát hiện 530 lượt cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, xử phạt trên 650 triệu đồng.

(Baohatinh.vn) - Sau những ngày đầu tiên thực hiện cách ly toàn xã hội theo chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ, đến nay, tại các chợ dân sinh, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, thực phẩm, hàng hóa thiết yếu vẫn chất đầy sạp. Tuy nhiên, sức mua đã giảm so với những ngày trước.

(Baohatinh.vn) - Theo thông tin từ Cục Thống kê Hà Tĩnh, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) bình quân quý I năm 2020 tăng 5,56% so với cùng kỳ năm 2019, đây là mức tăng cao nhất trong 5 năm qua.

(Baohatinh.vn) - Hưởng ứng lời kêu gọi tham gia ủng hộ phòng, chống dịch Covid-19 của Ủy ban MTTQ tỉnh Hà Tĩnh, Hội LHPN huyện Lộc Hà tổ chức hoạt động quyên góp nhu yếu phẩm cho các khu cách ly dịch Covid -19 của huyện.

Phần lớn các thực phẩm mua về thường phải qua quá trình chế biến, nấu nướng nhất định có thể ăn được. Trong quá trình chế biến nóng các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.

Một số thực phẩm như quả óc chó, quả hạnh nhân... sẽ giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn.

Cá hồi, thịt bò, tỏi, hành... là những thực phẩm giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống xâm nhiễm của virus.

(Baohatinh.vn) - Cận Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, giá các mặt hàng thực phẩm như thịt cá, rau củ, giò chả, hoa quả tươi… tại các chợ trên địa bàn TP Hà Tĩnh tăng nhẹ, không có nhiều biến động lớn.

Chỉ với vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể lựa chọn những thực phẩm sạch và an toàn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình trong dịp tết nguyên đán sắp tới.

Gút (gout) là một dạng viêm khớp gây đau khớp dữ dội, xuất hiện bất ngờ với tần suất không đều đặn. Bệnh này là do thừa axit uric trong cơ thể.

Vào dịp cận tết, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao dẫn đến việc sản xuất kinh doanh thực phẩm cũng tăng theo. Việc lựa chọn, bảo quản không tốt, chất lượng thực phẩm kém... gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.

(Baohatinh.vn) - Trong điều kiện giá thịt lợn tăng cao do ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi, xã Cẩm Sơn (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) - với đàn trâu bò thịt chất lượng cao khá lớn đang có cơ hội nâng cao thu nhập.

(Baohatinh.vn) - Giá thịt lợn trên địa bàn Hà Tĩnh đang tăng cao ở mức kỷ lục, buộc nhiều người dân phải chuyển hướng lựa chọn các loại thực phẩm khác hoặc “thắt lưng buộc bụng” cắt giảm khẩu phần thịt và các sản phẩm từ thịt.

Đậu đen là thực phẩm rất quen thuộc dùng để nấu chè, nấu cháo, làm món giải khát trong những ngày hè... Tuy nhiên, ít người biết đậu đen cũng là một vị thuốc rất phổ biến trong Đông y, có nhiều tác dụng quý phòng trị bệnh.

Mùa hè nóng bức, ngột ngạt, cơ thể mất nhiều nước khiến nhiều người có cảm giác mệt mỏi, chán ăn, nhất là với trẻ em và người già.