Hà Tĩnh phấn đấu tới năm 2030 có khoảng 37.000 ha rừng được cấp chứng chỉ quản lý rừng bền vững, gồm rừng trồng sản xuất 32.000 ha, rừng cao su 5.000 ha.
Trang trại Vinamilk Hà Tĩnh (Sơn Lễ - Hương Sơn) là cơ sở bò sữa ứng dụng công nghệ hàng đầu trong chăn nuôi khi đưa vào sử dụng hệ thống làm mát hiện đại bậc nhất thế giới theo công nghệ Thụy Điển Tunnel Ventilation nhằm đảm bảo môi trường sống lý tưởng cho đàn bò sữa.
Trung tâm Dịch vụ bán đấu giá tài sản tỉnh tổ chức bán đấu giá quyền khai thác các mỏ khoáng sản tại địa bàn các huyện: Hương Sơn, Nghi Xuân và huyện Thạch Hà