Từ khóa: "tiết canh lợn"

Một bệnh nhân bị nhiễm trùng huyết, tăng men gan, chưa loại trừ nhiễm liên cầu lợn vừa được BVĐK tỉnh Hà Tĩnh chuyển Bệnh viện Bạch Mai để điều trị.

Trong quan niệm của nhiều người, ăn tiết canh để “bổ máu”, “mát gan” và lấy may đầu tháng. Tuy nhiên trên thực tế, món ăn này đang tiềm ẩn nhiều hệ luỵ, thậm chí là nguy cơ tử vong.

Với tâm lý phần lớn trường hợp tử vong sau ăn tiết canh chủ yếu do nhiễm liên cầu lợn nên nhiều người thích món tiết canh rủ nhau chuyển sang ăn tiết canh dê cho "lành".