Kiểm tra cơ sở giò chả ở Thạch Châu: Cả 7 mẫu đều nhiễm hàn the

(Baohatinh.vn) - Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành VSATTP huyện Lộc Hà vừa phát hiện cả 7 mẫu giò, chả tại cơ cở sản xuất Anh Văn (thôn Thanh Tân, Thạch Châu, Lộc Hà, Hà Tĩnh) đều dương tính với hàn the.

kiem tra co so gio cha o thach chau ca 7 mau deu nhiem han the

Tại quầy kinh doanh của bà Lê Thị Văn, đoàn phát hiện 7 mẫu giò, chả dương tính với hàn the.

Trong chương trình thanh tra, đoàn đã tiến hành kiểm tra bằng hình thức test nhanh tại 5 hộ kinh doanh giò chả, bún, bánh mướt tại chợ Phủ (xã Thạch Châu, huyện Lộc Hà).

Đặc biệt, tại quầy kinh doanh của bà Lê Thị Văn, đoàn đã lấy 5 mẫu giò, 2 mẫu chả thì phát hiện các mẫu đều dương tính với hàn the. Mở rộng kiểm tra tại cơ sở sản xuất giò chả Anh Văn (chủ cơ sở là ông Phan Huy Anh - chồng bà Văn) ở thôn Thanh Tân, xã Thạch Châu, đoàn đã test nhanh mẫu nước luộc giò, chả và tiếp tục phát hiện nước cũng dương tính với hàn the.

kiem tra co so gio cha o thach chau ca 7 mau deu nhiem han the

Đoàn kiểm tra tại cơ sở sản xuất giò, chả Anh Văn ở thôn Thanh Tân, xã Thạch Châu, Lộc Hà, Hà Tĩnh

Ngoài ra, cũng tại cơ sở sản xuất giò chả Anh Văn, đoàn liên ngành phát hiện 0,2kg phụ gia dùng để chế biến giò, chả không rõ nguồn gốc xuất xứ, đã hết hạn sử dụng.

Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Lộc Hà đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính; tiến hành tiêu hủy toàn bộ số giò chả có chứa chất hàn the và phụ gia không rõ nguồn gốc xuất xứ trên, đồng thời tiếp tục củng cố hồ sơ để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Gắn kết nơi bàn ăn, bền vững nơi nhà máy

Gắn kết nơi bàn ăn, bền vững nơi nhà máy

Nhiều doanh nghiệp ở Hà Tĩnh đang triển khai đồng bộ chương trình “Bữa cơm công đoàn”, mang đến không khí đoàn kết, sẻ chia trong cán bộ, đoàn viên, người lao động.
Sống khỏe cùng BHT: Cảnh báo suy thận ở người trẻ

Sống khỏe cùng BHT: Cảnh báo suy thận ở người trẻ

Suy thận mạn đang có xu hướng trẻ hóa với rất nhiều trường hợp mắc bệnh ở độ tuổi dưới 40. Thạc sĩ, bác sĩ Trần Thị Thanh Hảo - BVĐK tỉnh Hà Tĩnh sẽ cùng bàn luận nội dung này trong chương trình "Sống khỏe cùng BHT".
Bệnh tật từ miệng mà vào...

Bệnh tật từ miệng mà vào...

Lâu nay, với quan niệm "mình thích ăn là được", "ngon miệng là được" đã khiến không ít người dân Hà Tĩnh phải gánh chịu hậu quả từ việc ăn uống tùy tiện.
Khắc khoải nỗi đau da cam

Khắc khoải nỗi đau da cam

Chiến tranh đã lùi xa hơn nửa thế kỷ nhưng đối với nhiều người Hà Tĩnh chịu ảnh hưởng bởi chất độc hóa học do đế quốc Mỹ rải xuống, nỗi đau vẫn còn nhức nhối, nhất là di chứng còn hiện hữu ở thế hệ thứ hai, thứ ba…
Ngâm mình mưu sinh giữa sóng gió nơi cửa biển

Ngâm mình mưu sinh giữa sóng gió nơi cửa biển

Mặc cho cái nắng hè bỏng rát, những phụ nữ vùng biển Thiên Cầm, Cẩm Trung (tỉnh Hà Tĩnh) mỗi ngày đều ra cửa biển Cửa Nhượng, ngâm mình giữa làn nước mặn để cào nghêu, đục hàu, kiếm kế sinh nhai.
Hết lách luật dạy thêm

Hết lách luật dạy thêm

Bộ GD&ĐT vừa có hướng dẫn tổ chức dạy học 2 buổi/ngày đối với giáo dục phổ thông. Hướng dẫn ra đời trong bối cảnh toàn ngành giáo dục thực hiện Thông tư 29 dạy thêm học thêm nên việc học buổi 2 từ năm nay khác hoàn toàn.
Đơn thuốc điện tử: Giảm sai sót, dễ tra cứu

Đơn thuốc điện tử: Giảm sai sót, dễ tra cứu

Việc áp dụng kê đơn thuốc điện tử giúp hạn chế ghi sai, hiểu sai đơn thuốc, tiết kiệm thời gian cho y bác sĩ, người bệnh; đồng thời dễ dàng tra cứu thông tin của người bệnh.
Hà Tĩnh xuất hiện ổ dịch sốt xuất huyết mới

Hà Tĩnh xuất hiện ổ dịch sốt xuất huyết mới

Ngay sau khi phát hiện các trường hợp mắc sốt xuất huyết tại thôn Toàn Thắng (xã Đồng Tiến), CDC Hà Tĩnh đã phối hợp với Trung tâm Y tế Thành Sen và chính quyền địa phương triển khai khẩn cấp các biện pháp phòng, chống dịch,