Kiểm tra cơ sở giò chả ở Thạch Châu: Cả 7 mẫu đều nhiễm hàn the

(Baohatinh.vn) - Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành VSATTP huyện Lộc Hà vừa phát hiện cả 7 mẫu giò, chả tại cơ cở sản xuất Anh Văn (thôn Thanh Tân, Thạch Châu, Lộc Hà, Hà Tĩnh) đều dương tính với hàn the.

kiem tra co so gio cha o thach chau ca 7 mau deu nhiem han the

Tại quầy kinh doanh của bà Lê Thị Văn, đoàn phát hiện 7 mẫu giò, chả dương tính với hàn the.

Trong chương trình thanh tra, đoàn đã tiến hành kiểm tra bằng hình thức test nhanh tại 5 hộ kinh doanh giò chả, bún, bánh mướt tại chợ Phủ (xã Thạch Châu, huyện Lộc Hà).

Đặc biệt, tại quầy kinh doanh của bà Lê Thị Văn, đoàn đã lấy 5 mẫu giò, 2 mẫu chả thì phát hiện các mẫu đều dương tính với hàn the. Mở rộng kiểm tra tại cơ sở sản xuất giò chả Anh Văn (chủ cơ sở là ông Phan Huy Anh - chồng bà Văn) ở thôn Thanh Tân, xã Thạch Châu, đoàn đã test nhanh mẫu nước luộc giò, chả và tiếp tục phát hiện nước cũng dương tính với hàn the.

kiem tra co so gio cha o thach chau ca 7 mau deu nhiem han the

Đoàn kiểm tra tại cơ sở sản xuất giò, chả Anh Văn ở thôn Thanh Tân, xã Thạch Châu, Lộc Hà, Hà Tĩnh

Ngoài ra, cũng tại cơ sở sản xuất giò chả Anh Văn, đoàn liên ngành phát hiện 0,2kg phụ gia dùng để chế biến giò, chả không rõ nguồn gốc xuất xứ, đã hết hạn sử dụng.

Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Lộc Hà đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính; tiến hành tiêu hủy toàn bộ số giò chả có chứa chất hàn the và phụ gia không rõ nguồn gốc xuất xứ trên, đồng thời tiếp tục củng cố hồ sơ để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Đổi hướng chiến lược về dân số vì sự phát triển bền vững

Đổi hướng chiến lược về dân số vì sự phát triển bền vững

Trong bối cảnh nhiều cơ chế, chính sách mới được triển khai theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, Hà Tĩnh đang từng bước chuyển dịch trọng tâm công tác dân số từ kiểm soát quy mô sang nâng cao chất lượng, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, lâu dài.
Chi tiết 25 ngày nghỉ lễ, Tết trong năm 2026

Chi tiết 25 ngày nghỉ lễ, Tết trong năm 2026

Với việc hoán đổi để Tết Dương lịch được nghỉ 4 ngày liên tiếp, công chức, người lao động sẽ có 25 ngày nghỉ lễ, Tết (tính cả ngày nghỉ hằng tuần liền kề) hưởng nguyên lương trong năm 2026.
Những điều kỳ diệu sau khi bỏ thuốc lá

Những điều kỳ diệu sau khi bỏ thuốc lá

Theo các nghiên cứu y học, việc ngừng hút thuốc lá mang lại những thay đổi rõ rệt cho sức khỏe, từ cải thiện hô hấp, tuần hoàn đến giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.
Nghị lực của ông Học

Nghị lực của ông Học

Sinh ra đã vĩnh viễn sống trong bóng tối, lại gánh trên vai nỗi lo gia đình và người vợ bệnh tật, ông Phạm Văn Học (xã Sơn Hồng, Hà Tĩnh) vẫn bền bỉ vươn lên bằng nghị lực phi thường.
Điểm tựa "an cư" của người dân vùng thượng

Điểm tựa "an cư" của người dân vùng thượng

Những ngôi nhà mới, kiên cố thay thế nhà tạm bợ ở vùng đất khó khăn phía Tây Nam tỉnh Hà Tĩnh đã cho thấy chính sách nhân văn và sự đồng lòng của cấp ủy, chính quyền, các tổ chức xã hội.