An toàn vệ sinh thực phẩm

Không ít người dân Hà Tĩnh có thói quen tìm món ăn qua mạng xã hội và tin tưởng vào các đánh giá đó. Tuy nhiên, thói quen này đôi khi lại là “con dao hai lưỡi”.

Qua công tác tuần tra đảm bảo trật tự an toàn giao thông, lực lượng CSGT Công an Hà Tĩnh đã phát hiện nhiều phương tiện vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Phú Yên vừa phát hiện, xử lý một cơ sở kinh doanh thủy sản bơm tạp chất Agar (thạch rau câu) vào tôm hùm chết để bán ra thị trường.

Trước tin đồn doanh nghiệp C.P Việt Nam bị tố bán thịt lợn bệnh, người dân Hà Tĩnh đã thận trọng khi lựa chọn sản phẩm đến từ thương hiệu này, một số đơn vị cung ứng ghi nhận sức mua giảm tới 80%.

Vụ C.P Việt Nam bị tố cáo dùng thịt heo bệnh làm các sản phẩm bán ra thị trường gây rúng động dư luận. Người tiêu dùng lo sợ, đặt câu hỏi lớn về chất lượng thực phẩm chế biến sẵn.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đề nghị các địa phương xử lý nghiêm việc giết mổ lợn bệnh, lợn chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định tại địa phương.

Kiểm tra một cơ sở kinh doanh trên địa bàn, lực lượng chức năng Quảng Bình phát hiện gần 270kg thực phẩm các loại gồm: chả cá, chả ram tôm, nõn tôm, thịt bò, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc.

Công an tỉnh Quảng Trị vừa phát hiện vụ vận chuyển lợn chết không rõ nguồn gốc, đem bán cho lò mổ tại thành phố Đông Hà.

Đoàn kiểm tra tỉnh Quảng Trị lập biên bản vi phạm hành chính, đề nghị xử phạt 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động chế biến chả trong 1 tháng với 2 cơ sở sản xuất chả trộn hàn the.

Công an tỉnh Hà Tĩnh có trách nhiệm đẩy nhanh tiến độ điều tra các vụ việc, vụ án đã được phát hiện.

Công an tỉnh Bắc Giang vừa khởi tố chủ cơ sở sản xuất 60 tấn giá "ngậm" chất kích thích tăng trưởng.

Tại vỉa hè hay ở khu vực chợ truyền thống, các loại thức ăn chế biến sẵn được bày bán đủ loại nhưng hầu như không được che đậy; nhiều món ăn chín được đặt cạnh đồ ăn sống không đảm bảo vệ sinh...

116 kg thịt lợn không có dấu kiểm dịch, không có giấy tờ hợp lệ vận chuyển từ địa bàn khác vào huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) bị cơ quan chức năng thu giữ.

Thực phẩm bẩn là một hiểm họa cho sức khỏe con người và thời gian gần đây thông tin lòng se điếu có thể bị làm giả, tẩm ướp hoá chất lại tiếp tục khiến người tiêu dùng Hà Tĩnh không khỏi hoang mang, lo lắng.

Trong bối cảnh thực phẩm bẩn, sữa giả tràn lan trên thị trường, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn bán trú trở thành mối quan tâm hàng đầu của các nhà trường, phụ huynh ở Hà Tĩnh.

Theo các bác sĩ ở Hà Tĩnh, việc sử dụng chất cấm để ngâm giá đỗ không chỉ ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại đến sức khỏe cộng đồng.

Trong đợt cao điểm này, Hà Tĩnh kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an ninh, an toàn thực phẩm.

Lực lượng chức năng Hà Tĩnh đã kiểm tra 3.324 cơ sở, phát hiện và xử phạt hành chính 86 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với số tiền gần 112 triệu đồng.

Gần 200 học viên là cán bộ, công chức, chủ cơ sở sản xuất kinh doanh tại huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã nghe truyền đạt nhiều nội dung mới về an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Công tác kiểm soát giết mổ, kinh doanh thịt động vật được các ngành, địa phương tại Hà Tĩnh quan tâm thực hiện nhằm cung cấp nguồn thịt an toàn ra thị trường những ngày cận Tết.

Bắt đầu từ 6/1, đoàn sẽ thực hiện nhiệm vụ kiểm tra, giám sát chất lượng an toàn trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn Hà Tĩnh.

Dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân 2025, lực lượng chức năng Hà Tĩnh sẽ tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm từ ngày 2/1/2025.

Để mang đến cho học sinh những bữa ăn chất lượng, đầy đủ dinh dưỡng, các trường học trên địa bàn Hà Tĩnh luôn đặt vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu.

Các đoàn kiểm tra liên ngành của Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra tại 6/13 huyện, thị, thành, bước đầu phát hiện, xử phạt 5 cơ sở vi phạm với số tiền 22 triệu đồng.

Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Hà Tĩnh đã xử phạt 1 cơ sở vi phạm lỗi “Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định”.

Trần Văn Thanh, trú tỉnh Thái Bình là người thu mua, vận chuyển 985 kg da trâu không rõ nguồn gốc, đã bị lực lượng chức năng huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) xử phạt 10 triệu đồng và tiêu hủy tang vật.

Thời gian tới, Hà Tĩnh sẽ tiếp tục bám sát các văn bản của Trung ương để triển khai thực hiện nhiệm vụ, nhất là công tác quản lý và tuyên truyền về ATVSTP.

Để góp phần tạo nên thành công của mùa du lịch biển Hà Tĩnh, vấn đề an toàn thực phẩm đã và đang được các địa phương, ban ngành quan tâm, chú trọng.

Dịch vụ “đi chợ hộ” ở thành phố Hà Tĩnh ra đời, giúp nhiều phụ nữ tiết kiệm được thời gian mà vẫn có thể chuẩn bị cho gia đình một bữa cơm ngon, đủ chất.

Cơ sở giết mổ gia súc tập trung tại xã Gia Phố, huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) được đầu tư hơn 3 tỷ đồng, nhưng bị bỏ hoang nhiều năm nay...