Mô hình trồng lúa hữu cơ kết hợp nuôi rươi, cáy ở thôn 8, xã Xuân Hồng (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) kỳ vọng sẽ tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn với giá trị kinh tế cao.
Vào mùa bắt rươi, nhiều nông dân xã Xuân Lam, huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) lại đổ ra đồng. Đêm hôm vất vả săn “lộc trời” nhưng đem lại thu nhập cao cho người dân nơi đây.
"Bao giờ cho đến tháng mười/ Bát cơm thì trắng, bát rươi thì đầy”, người dân các xã Xuân Hồng, Xuân Lam (Nghi Xuân - Hà Tĩnh) vẫn luôn tự hào vì thức quà “trời cho” và luôn tận dụng triệt để những ngày “vàng” để ra ruộng vớt rươi.
Tháng 9, tháng 10 về, khi màn đêm buông xuống là lúc người dân xã Xuân Hồng (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) xách xô, vợt, rổ rá... ra đồng ruộng, giăng lưới, soi đèn bắt rươi.