Từ khóa: "Nghề ép mật"

Thời điểm này, làng mật mía ở xã Thọ Điền (Vũ Quang - Hà Tĩnh) lại nhộn nhịp đỏ lửa đêm ngày để cho ra những mẻ mật thơm lừng, chất lượng phục vụ thị trường tết Nguyên đán.

Cuối năm thường là thời điểm sôi động, nhưng thời điểm này, người dân làng nghề sản xuất mật mía Thọ Điền (Vũ Quang - Hà Tĩnh) vẫn khá “nhàn tay” do sức tiêu thụ sản phẩm trầm lắng. Người dân nơi đây đang linh hoạt kết nối, tìm kiếm thị trường tiêu thụ mật mía.

Những ngày này, “vựa mật” ở xã Thọ Điền, Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang vận hành hết công suất để kịp các đơn hàng Tết Tân Sửu 2021.

Cuối tháng 10 âm lịch là thời điểm làng nghề ép mật ở xã Thọ Điền, Vũ Quang (Hà Tĩnh) hối hả chuẩn bị hàng tết. Sự ra đời của mô hình HTX cùng với ứng dụng máy móc hiện đại đang giúp người dân mở rộng thị trường, tăng thu nhập.