Sôi nổi hội thi gói và nấu bánh chưng ở Cẩm Thành

(Baohatinh.vn) - Những hoạt động trong khuôn khổ hội thi giúp nông dân xã Cẩm Thành (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống, phát huy lĩnh vực nổi trội của xã NTM kiểu mẫu.

Sáng 4/10, Hội Nông dân xã Cẩm Thành (huyện Cẩm Xuyên) tổ chức hội thi gói và nấu bánh chưng với chủ đề “Nông dân Cẩm Thành giữ gìn những nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc”.

1-9488.jpg
9 đội tranh tài tại hội thi đại diện cho 9 thôn trên địa bàn xã Cẩm Thành. Mỗi đội cử 1 trưởng đoàn, 4 hội viên hội nông dân tham gia, thực hiện lần lượt các phần thi: gói bánh, nấu bánh, trưng bày bánh và thuyết trình giới thiệu về mâm bánh của đơn vị mình. (Trong ảnh: BTC trao cờ lưu niệm cho các đội thi).
2-8366.jpg
Ở phần thi gói bánh, mỗi đội cử 3 người tham gia (1 người gói chính, 2 người phụ) thực hiện gói bằng tay 15 chiếc bánh chưng trong vòng 60 phút. (Trong ảnh: Đội thi Chi hội Nông dân thôn Trung Nam)
4-9866.jpg
6-7725.jpg
Nguyên liệu làm bánh được các đội tự chuẩn bị, sơ chế trước khi thực hiện phần thi, đảm bảo đủ cho lượng bánh tham gia dự thi. Bánh chưng sau khi gói đảm bảo yêu cầu về trọng lượng, kích thước.
5-1686.jpg
Phần thi nấu bánh được diễn ra trong thời gian 3,5 giờ. Các đội thực hiện nấu bánh và vớt bánh theo hiệu lệnh của ban tổ chức. Sau khi hoàn thành phần thi nấu bánh, các đội thi sẽ thực hiện trưng bày và thuyết trình về mâm bánh của đơn vị mình.
8-541.jpg
Hội thi diễn ra trong 1 ngày, thu hút đông đảo người dân trên địa bàn xã tham dự. Đây là hoạt động góp phần gìn giữ nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc Việt Nam, lan toả hình ảnh xã nông thôn mới kiểu mẫu với lĩnh vực nổi trội về văn hoá, đồng thời, hướng tới kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 – 14/10/2024).
9-4028.jpg
Được biết, song song với các hoạt động sôi nổi, sau khi kết thúc hội thi, Ban tổ chức sẽ tiến hành trao 9 suất quà, mỗi suất 300.000 đồng và bánh chưng cho các hội viên có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Sống khoẻ cùng BHT: Viêm khớp mùa lạnh và vấn đề cần lưu ý

Sống khoẻ cùng BHT: Viêm khớp mùa lạnh và vấn đề cần lưu ý

Vào mùa đông, thời tiết lạnh, độ ẩm cao thường khiến cho những cơn đau nhức xương khớp trở nên rõ ràng hơn. Thạc sĩ, bác sĩ Trần Thị Thanh Hảo, Phó Trưởng khoa Thận tiết niệu – Cơ xương khớp, BVĐK tỉnh Hà Tĩnh sẽ tư vấn về nội dung này.
Hà Tĩnh chuyển 209 trạm y tế về cấp xã quản lý

Hà Tĩnh chuyển 209 trạm y tế về cấp xã quản lý

UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa có quyết định chuyển 209 trạm y tế và toàn bộ chức năng, nhiệm vụ, nhân sự thuộc lĩnh vực y tế dự phòng, dân số từ các trung tâm y tế trực thuộc Sở Y tế về UBND cấp xã quản lý.
Lọc máu khẩn cấp cứu người đàn ông lạm dụng rượu “bệnh chồng bệnh” ở Phú Quốc

Lọc máu khẩn cấp cứu người đàn ông lạm dụng rượu “bệnh chồng bệnh” ở Phú Quốc

Người đàn ông nhập viện trong tình trạng “bệnh chồng bệnh”, suy hô hấp nặng, toan chuyển hóa, tăng kali máu, viêm tụy cấp, tính mạng nguy kịch sau thời gian dài lạm dụng rượu. Nhờ được lọc máu khẩn cấp và hồi sức tích cực tại Bệnh viện Vinmec Phú Quốc, ông đã hồi phục chỉ sau 5 ngày điều trị.
Đổi hướng chiến lược về dân số vì sự phát triển bền vững

Đổi hướng chiến lược về dân số vì sự phát triển bền vững

Trong bối cảnh nhiều cơ chế, chính sách mới được triển khai theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, Hà Tĩnh đang từng bước chuyển dịch trọng tâm công tác dân số từ kiểm soát quy mô sang nâng cao chất lượng, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, lâu dài.