Sôi nổi hội thi gói và nấu bánh chưng ở Cẩm Thành

(Baohatinh.vn) - Những hoạt động trong khuôn khổ hội thi giúp nông dân xã Cẩm Thành (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống, phát huy lĩnh vực nổi trội của xã NTM kiểu mẫu.

Sáng 4/10, Hội Nông dân xã Cẩm Thành (huyện Cẩm Xuyên) tổ chức hội thi gói và nấu bánh chưng với chủ đề “Nông dân Cẩm Thành giữ gìn những nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc”.

1-9488.jpg
9 đội tranh tài tại hội thi đại diện cho 9 thôn trên địa bàn xã Cẩm Thành. Mỗi đội cử 1 trưởng đoàn, 4 hội viên hội nông dân tham gia, thực hiện lần lượt các phần thi: gói bánh, nấu bánh, trưng bày bánh và thuyết trình giới thiệu về mâm bánh của đơn vị mình. (Trong ảnh: BTC trao cờ lưu niệm cho các đội thi).
2-8366.jpg
Ở phần thi gói bánh, mỗi đội cử 3 người tham gia (1 người gói chính, 2 người phụ) thực hiện gói bằng tay 15 chiếc bánh chưng trong vòng 60 phút. (Trong ảnh: Đội thi Chi hội Nông dân thôn Trung Nam)
4-9866.jpg
6-7725.jpg
Nguyên liệu làm bánh được các đội tự chuẩn bị, sơ chế trước khi thực hiện phần thi, đảm bảo đủ cho lượng bánh tham gia dự thi. Bánh chưng sau khi gói đảm bảo yêu cầu về trọng lượng, kích thước.
5-1686.jpg
Phần thi nấu bánh được diễn ra trong thời gian 3,5 giờ. Các đội thực hiện nấu bánh và vớt bánh theo hiệu lệnh của ban tổ chức. Sau khi hoàn thành phần thi nấu bánh, các đội thi sẽ thực hiện trưng bày và thuyết trình về mâm bánh của đơn vị mình.
8-541.jpg
Hội thi diễn ra trong 1 ngày, thu hút đông đảo người dân trên địa bàn xã tham dự. Đây là hoạt động góp phần gìn giữ nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc Việt Nam, lan toả hình ảnh xã nông thôn mới kiểu mẫu với lĩnh vực nổi trội về văn hoá, đồng thời, hướng tới kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 – 14/10/2024).
9-4028.jpg
Được biết, song song với các hoạt động sôi nổi, sau khi kết thúc hội thi, Ban tổ chức sẽ tiến hành trao 9 suất quà, mỗi suất 300.000 đồng và bánh chưng cho các hội viên có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Tiếp tục khơi dậy khát vọng làm chủ của phụ nữ Hà Tĩnh

Tiếp tục khơi dậy khát vọng làm chủ của phụ nữ Hà Tĩnh

Sau gần 10 năm tạo dấu ấn trong hỗ trợ sinh kế và khởi nghiệp, Đề án “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2026-2035" được kỳ vọng tiếp tục trở thành bệ đỡ để phụ nữ Hà Tĩnh nâng cao năng lực số, tư duy kinh tế hiện đại và khát vọng làm chủ.
Lực lượng QLTT Hà Tĩnh phối hợp với các ngành có liên quan phát hiện hơn 2,6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc gồm nội tạng động vật, xương ống, mỡ động vật và chân trâu đang lưu thông qua địa bàn Hà Tĩnh.

Thực phẩm bẩn len lỏi, lỗ hổng từ đâu?

Dù công tác kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm luôn được ngành chức năng Hà Tĩnh tăng cường, song thực phẩm bẩn vẫn len lỏi ra thị trường bằng nhiều thủ đoạn tinh vi.
Lúng túng trong thu gom, xử lý pin thải

Lúng túng trong thu gom, xử lý pin thải

Lượng pin đã qua sử dụng thải ra môi trường ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, từ thu gom đến xử lý loại chất thải này ở Hà Tĩnh vẫn đang tồn tại nhiều “điểm nghẽn”, tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm.
Thông tin đầy đủ, minh bạch về mô hình "Lớp học thông minh"

Thông tin đầy đủ, minh bạch về mô hình "Lớp học thông minh"

Liên quan đến vụ việc xôn xao dư luận trên mạng xã hội về triển khai mô hình “Lớp học thông minh” tại Trường Tiểu học Nguyễn Du (Hà Tĩnh), sáng nay, lãnh đạo UBND phường Thành Sen đã có buổi làm việc với ban giám hiệu nhà trường để làm rõ vấn đề.
Thực phẩm bẩn – mối đe dọa trong từng bữa ăn

Vấn đề hôm nay: Thực phẩm bẩn len lỏi - lỗ hổng từ đâu?

Tại Hà Tĩnh, mỗi năm có hơn 47.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được kiểm tra, lấy mẫu giám sát. Dù phần lớn đạt yêu cầu, song người tiêu dùng chưa thể hoàn toàn yên tâm vì thực phẩm bẩn vẫn còn len lỏi. Nội dung này sẽ được phân tích trong chương trình Vấn đề hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!