Sôi nổi hội thi gói và nấu bánh chưng ở Cẩm Thành

(Baohatinh.vn) - Những hoạt động trong khuôn khổ hội thi giúp nông dân xã Cẩm Thành (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống, phát huy lĩnh vực nổi trội của xã NTM kiểu mẫu.

Sáng 4/10, Hội Nông dân xã Cẩm Thành (huyện Cẩm Xuyên) tổ chức hội thi gói và nấu bánh chưng với chủ đề “Nông dân Cẩm Thành giữ gìn những nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc”.

1-9488.jpg
9 đội tranh tài tại hội thi đại diện cho 9 thôn trên địa bàn xã Cẩm Thành. Mỗi đội cử 1 trưởng đoàn, 4 hội viên hội nông dân tham gia, thực hiện lần lượt các phần thi: gói bánh, nấu bánh, trưng bày bánh và thuyết trình giới thiệu về mâm bánh của đơn vị mình. (Trong ảnh: BTC trao cờ lưu niệm cho các đội thi).
2-8366.jpg
Ở phần thi gói bánh, mỗi đội cử 3 người tham gia (1 người gói chính, 2 người phụ) thực hiện gói bằng tay 15 chiếc bánh chưng trong vòng 60 phút. (Trong ảnh: Đội thi Chi hội Nông dân thôn Trung Nam)
4-9866.jpg
6-7725.jpg
Nguyên liệu làm bánh được các đội tự chuẩn bị, sơ chế trước khi thực hiện phần thi, đảm bảo đủ cho lượng bánh tham gia dự thi. Bánh chưng sau khi gói đảm bảo yêu cầu về trọng lượng, kích thước.
5-1686.jpg
Phần thi nấu bánh được diễn ra trong thời gian 3,5 giờ. Các đội thực hiện nấu bánh và vớt bánh theo hiệu lệnh của ban tổ chức. Sau khi hoàn thành phần thi nấu bánh, các đội thi sẽ thực hiện trưng bày và thuyết trình về mâm bánh của đơn vị mình.
8-541.jpg
Hội thi diễn ra trong 1 ngày, thu hút đông đảo người dân trên địa bàn xã tham dự. Đây là hoạt động góp phần gìn giữ nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc Việt Nam, lan toả hình ảnh xã nông thôn mới kiểu mẫu với lĩnh vực nổi trội về văn hoá, đồng thời, hướng tới kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 – 14/10/2024).
9-4028.jpg
Được biết, song song với các hoạt động sôi nổi, sau khi kết thúc hội thi, Ban tổ chức sẽ tiến hành trao 9 suất quà, mỗi suất 300.000 đồng và bánh chưng cho các hội viên có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Sống khỏe cùng BHT: Mất ngủ kéo dài, làm gì để khắc phục?

Sống khỏe cùng BHT: Mất ngủ kéo dài, làm gì để khắc phục?

Đột quỵ, sa sút trí tuệ, nhồi máu cơ tim, rối loạn nhịp… là những hệ lụy đáng tiếc mà người bị mất ngủ kéo dài phải gánh chịu, nếu không điều trị kịp thời. Làm gì để khắc phục? BS Nguyễn Văn Mạnh - Phó Giám đốc Bệnh viện Sức khỏe tâm thần Hà Tĩnh tư vấn trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Xây dựng Đề án miễn viện phí toàn dân

Xây dựng Đề án miễn viện phí toàn dân

Bình quân Quỹ BHYT chi trả từ 87-89% tổng chi phí khám chữa bệnh BHYT và người tham gia BHYT có trách nhiệm đồng chi trả từ 11-13%. Như vậy, nếu thực hiện được việc miễn viện phí sẽ góp phần xoá bỏ gánh nặng tài chính...