Từ 20/10, người dân có thể phát hiện thực phẩm "bẩn" ngay tại chợ

(Baohatinh.vn) - Từ 20/10, cơ quan chức năng sẽ xét nghiệm miễn phí, qua đó phát hiện các hóa chất, dư lượng thuốc trừ sâu... trong thực phẩm tại chợ TP. Hà Tĩnh.

Chiều 20/10, Sở Y tế Hà Tĩnh chủ trì phối hợp với Sở Công thương và Sở NN&PTNT triển khai thí điểm điểm kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) bằng phương pháp xét nghiệm nhanh tại chợ TP. Hà Tĩnh.

Điểm xét nghiệm được đặt tại khu vực kinh doanh thực phẩm tươi sống (thịt, cá, rau); hoạt động miễn phí với phương pháp xét nghiệm nhanh bằng bộ test các chỉ tiêu ATTP gồm: kit kiểm tra nhanh phẩm màu, focmol, axít vô cơ trong dấm ăn, hàn the, nitrat; kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả (kiểm tra, phát hiện nhanh thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ và carbamate trong rau, quả)...

tu 20 10 nguoi dan co the phat hien thuc pham ban ngay tai cho

Cán bộ chuyên trách test thực phẩm ngay tại chợ

Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Nguyễn Trường Sinh cho biết: Triển khai mô hình này, một mặt, để tuyên truyền nâng cao ý thức kinh doanh thực phẩm an toàn cho các hộ tiểu thương, nâng cao ý thức về tiêu dùng thực phẩm sạch cho người dân, mặt khác, đây cũng là “kênh” để phát hiện các vi phạm về ATVSTP tại chợ. Nếu phát hiện các mẫu không đảm bảo ATVSTP, cơ quan chức năng sẽ tiến hành truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.

tu 20 10 nguoi dan co the phat hien thuc pham ban ngay tai cho

Lãnh đạo các ngành chuyên môn kiểm tra quá trình test tại điểm xét nghiệm

Trước mắt, Chi cục ATVSTP tỉnh và Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy hải sản tỉnh sẽ bố trí nhân lực phục vụ vào các buổi sáng trong tuần. Sau một thời gian, ngành chức năng sẽ chuyển giao công nghệ cho UBND thành phố Hà Tĩnh quản lý và thực hiện.

Sau triển khai mô hình điểm tại chợ thành phố Hà Tĩnh, Sở Y tế chủ trì phối hợp với Sở Công thương, Sở NN&PTNT tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm, các bước thực hiện các test nhanh về ATTP cho đội ngũ cán bộ chuyên môn tại các địa phương. Đồng thời, giao UBND các huyện, thành phố, thị xã chủ trì, chỉ đạo trực tiếp trung tâm y tế dự phòng địa phương phối hợp trực tiếp kiểm tra tại các điểm chợ.

Theo kế hoạch, năm 2018, mô hình kiểm tra chất lượng ATTP bằng phương pháp nhanh sẽ được nhân rộng ra toàn tỉnh.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Tuổi trẻ Hà Tĩnh và mùa hè ý nghĩa

Tuổi trẻ Hà Tĩnh và mùa hè ý nghĩa

Nhiều bạn trẻ ở Hà Tĩnh đã chọn mùa hè tình nguyện để cống hiến và dìu dắt thiếu niên nhi đồng. Đây là mùa của sự sẻ chia, gắn kết và trưởng thành.
Một mùa thi, nhiều dấu ấn của giáo dục Hà Tĩnh

Một mùa thi, nhiều dấu ấn của giáo dục Hà Tĩnh

Hà Tĩnh có 255 điểm 10, 11/12 môn thi nằm trong top 10 cả nước về điểm trung bình, tổ hợp A00 dẫn đầu toàn quốc trong Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026... Kết quả đó phản ánh sự chủ động trong chỉ đạo, sự đổi mới dạy và học của thầy, trò suốt cả hành trình.
Sống khỏe chủ động: Nền tảng xây dựng gia đình hạnh phúc

Sống khỏe chủ động: Nền tảng xây dựng gia đình hạnh phúc

Hạnh phúc gia đình không chỉ được xây đắp từ những khoảnh khắc sum vầy, mà còn từ sự quan tâm dành cho nhau mỗi ngày. Tham gia Lễ mít tinh hưởng ứng Ngày Gia đình Việt Nam tại Huế, Vinamilk Sure mong muốn lan tỏa nhận thức về tầm quan trọng của việc chăm sóc sức khỏe người lớn tuổi - một trong những nền tảng giúp gìn giữ sự gắn kết và yêu thương dưới mỗi mái nhà.
Vượt đường xa về Hà Tĩnh lấy mẫu ADN

Vượt đường xa về Hà Tĩnh lấy mẫu ADN

Trong đợt cao điểm lấy mẫu ADN, khắp mọi miền Tổ quốc như: Vĩnh Long, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hà Nội, Hải Phòng, Thái Bình..., các thân nhân liệt sĩ đã "khăn gói" trở về Hà Tĩnh mang theo những hy vọng.
Thuốc kê đơn: Siết luật, lỏng thực thi

Thuốc kê đơn: Siết luật, lỏng thực thi

Dù quy định đã được siết chặt, thuốc kê đơn vẫn dễ dàng mua bán không cần đơn tại nhiều nhà thuốc ở Hà Tĩnh và trên các trang mạng xã hội, cho thấy những bất cập trong công tác quản lý và thực thi.
Trường công, đại học có phải là lựa chọn duy nhất?

Trường công, đại học có phải là lựa chọn duy nhất?

Mỗi mùa thi khép lại cũng là lúc hàng nghìn học sinh đứng trước những ngã rẽ mới: trường THPT công lập, giảng đường đại học, nhưng cũng có thể là học nghề, đi làm để tích lũy kinh nghiệm hay khởi nghiệp. Dẫu khác nhau về lối đi, điểm đến của mỗi hành trình vẫn là khát vọng lập thân, lập nghiệp.
Ghi công xứng đáng, tri ân kịp thời

Ghi công xứng đáng, tri ân kịp thời

Những tấm bằng “Tổ quốc ghi công” được cấp lại là sự tiếp nối đạo lý “uống nước nhớ nguồn” của dân tộc, là lời tri ân sâu sắc của thế hệ hôm nay đối với những hy sinh to lớn của thế hệ cha ông.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!