Từ 20/10, người dân có thể phát hiện thực phẩm "bẩn" ngay tại chợ

(Baohatinh.vn) - Từ 20/10, cơ quan chức năng sẽ xét nghiệm miễn phí, qua đó phát hiện các hóa chất, dư lượng thuốc trừ sâu... trong thực phẩm tại chợ TP. Hà Tĩnh.

Chiều 20/10, Sở Y tế Hà Tĩnh chủ trì phối hợp với Sở Công thương và Sở NN&PTNT triển khai thí điểm điểm kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) bằng phương pháp xét nghiệm nhanh tại chợ TP. Hà Tĩnh.

Điểm xét nghiệm được đặt tại khu vực kinh doanh thực phẩm tươi sống (thịt, cá, rau); hoạt động miễn phí với phương pháp xét nghiệm nhanh bằng bộ test các chỉ tiêu ATTP gồm: kit kiểm tra nhanh phẩm màu, focmol, axít vô cơ trong dấm ăn, hàn the, nitrat; kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả (kiểm tra, phát hiện nhanh thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ và carbamate trong rau, quả)...

tu 20 10 nguoi dan co the phat hien thuc pham ban ngay tai cho

Cán bộ chuyên trách test thực phẩm ngay tại chợ

Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Nguyễn Trường Sinh cho biết: Triển khai mô hình này, một mặt, để tuyên truyền nâng cao ý thức kinh doanh thực phẩm an toàn cho các hộ tiểu thương, nâng cao ý thức về tiêu dùng thực phẩm sạch cho người dân, mặt khác, đây cũng là “kênh” để phát hiện các vi phạm về ATVSTP tại chợ. Nếu phát hiện các mẫu không đảm bảo ATVSTP, cơ quan chức năng sẽ tiến hành truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.

tu 20 10 nguoi dan co the phat hien thuc pham ban ngay tai cho

Lãnh đạo các ngành chuyên môn kiểm tra quá trình test tại điểm xét nghiệm

Trước mắt, Chi cục ATVSTP tỉnh và Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy hải sản tỉnh sẽ bố trí nhân lực phục vụ vào các buổi sáng trong tuần. Sau một thời gian, ngành chức năng sẽ chuyển giao công nghệ cho UBND thành phố Hà Tĩnh quản lý và thực hiện.

Sau triển khai mô hình điểm tại chợ thành phố Hà Tĩnh, Sở Y tế chủ trì phối hợp với Sở Công thương, Sở NN&PTNT tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm, các bước thực hiện các test nhanh về ATTP cho đội ngũ cán bộ chuyên môn tại các địa phương. Đồng thời, giao UBND các huyện, thành phố, thị xã chủ trì, chỉ đạo trực tiếp trung tâm y tế dự phòng địa phương phối hợp trực tiếp kiểm tra tại các điểm chợ.

Theo kế hoạch, năm 2018, mô hình kiểm tra chất lượng ATTP bằng phương pháp nhanh sẽ được nhân rộng ra toàn tỉnh.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Khi một cuốn sách cũng thành nỗi lo

Khi một cuốn sách cũng thành nỗi lo

Thiếu sách giáo khoa đầu năm học đang trở thành nỗi lo của không ít gia đình ở Hà Tĩnh. Khi một cuốn sách tưởng như rất đỗi bình thường lại không đến tay học sinh đúng lúc, câu chuyện phía sau đó đáng để nhìn lại.
Linh hoạt bảo đảm sách giáo khoa cho học sinh Hà Tĩnh

Linh hoạt bảo đảm sách giáo khoa cho học sinh Hà Tĩnh

Năm học mới đã bắt đầu gần một tuần, nhưng một số học sinh ở Hà Tĩnh vẫn chưa đủ sách giáo khoa để học. Tình trạng thiếu sách cục bộ đang đặt ra yêu cầu các nhà trường phải linh hoạt các giải pháp để học sinh không bị gián đoạn việc học.
Đừng để khói thuốc làm mờ đôi mắt

Đừng để khói thuốc làm mờ đôi mắt

Theo cảnh báo từ Bệnh viện Mắt Hà Tĩnh, khói thuốc lá không chỉ gây hại cho phổi, hệ tim mạch mà còn âm thầm làm tổn thương đôi mắt, tăng nguy cơ suy giảm thị lực, thậm chí mù lòa.
Sức hút của bác sĩ nội trú

Sức hút của bác sĩ nội trú

37 chuyên ngành với 444 suất, nhưng có đến 780 thí sinh đủ điều kiện lựa chọn. Match Day 2026 sẽ quyết định ai được học chuyên ngành mình mong muốn.
Tình mẫu tử sau song sắt - Động lực hoàn lương

Tình mẫu tử sau song sắt - Động lực hoàn lương

Sau song sắt Trại Tạm giam Công an tỉnh Hà Tĩnh, có những người mẹ vẫn đang từng ngày trả giá cho những lỗi lầm. Nhưng chính tình mẫu tử là điểm tựa để họ nuôi hy vọng làm lại cuộc đời.
Trúng quyền mua nhà ở xã hội, gần hơn giấc mơ an cư

Trúng quyền mua nhà ở xã hội, gần hơn giấc mơ an cư

Niềm vui đã đến với nhiều gia đình sau lễ bốc thăm trực tuyến quyền mua và lựa chọn vị trí 509 căn hộ tại Dự án thí điểm nhà ở xã hội giai đoạn II, phường Thành Sen (Hà Tĩnh). Giấc mơ về một mái ấm ổn định, phù hợp với khả năng tài chính đang trở thành hiện thực.
174 doanh nghiệp cần tuyển gần 23.000 lao động Hà Tĩnh

174 doanh nghiệp cần tuyển gần 23.000 lao động Hà Tĩnh

Theo nhu cầu đăng ký của các doanh nghiệp qua Trung tâm Dịch vụ việc làm Hà Tĩnh, trong tổng số 22.780 vị trí cần tuyển, nhóm ngành điện, điện tử, cơ khí, kỹ thuật, kiểm tra chất lượng sản phẩm có nhu cầu lớn nhất.
Giữ lửa truyền thống cho thế hệ trẻ Hà Tĩnh

Giữ lửa truyền thống cho thế hệ trẻ Hà Tĩnh

Tại Hà Tĩnh, các trường học đang đổi mới giáo dục truyền thống theo hướng gắn với thực tiễn, góp phần bồi đắp lòng yêu nước, niềm tự hào dân tộc và ý thức cống hiến cho học sinh.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!