Từ 20/10, người dân có thể phát hiện thực phẩm "bẩn" ngay tại chợ

(Baohatinh.vn) - Từ 20/10, cơ quan chức năng sẽ xét nghiệm miễn phí, qua đó phát hiện các hóa chất, dư lượng thuốc trừ sâu... trong thực phẩm tại chợ TP. Hà Tĩnh.

Chiều 20/10, Sở Y tế Hà Tĩnh chủ trì phối hợp với Sở Công thương và Sở NN&PTNT triển khai thí điểm điểm kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) bằng phương pháp xét nghiệm nhanh tại chợ TP. Hà Tĩnh.

Điểm xét nghiệm được đặt tại khu vực kinh doanh thực phẩm tươi sống (thịt, cá, rau); hoạt động miễn phí với phương pháp xét nghiệm nhanh bằng bộ test các chỉ tiêu ATTP gồm: kit kiểm tra nhanh phẩm màu, focmol, axít vô cơ trong dấm ăn, hàn the, nitrat; kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả (kiểm tra, phát hiện nhanh thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ và carbamate trong rau, quả)...

tu 20 10 nguoi dan co the phat hien thuc pham ban ngay tai cho

Cán bộ chuyên trách test thực phẩm ngay tại chợ

Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Nguyễn Trường Sinh cho biết: Triển khai mô hình này, một mặt, để tuyên truyền nâng cao ý thức kinh doanh thực phẩm an toàn cho các hộ tiểu thương, nâng cao ý thức về tiêu dùng thực phẩm sạch cho người dân, mặt khác, đây cũng là “kênh” để phát hiện các vi phạm về ATVSTP tại chợ. Nếu phát hiện các mẫu không đảm bảo ATVSTP, cơ quan chức năng sẽ tiến hành truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.

tu 20 10 nguoi dan co the phat hien thuc pham ban ngay tai cho

Lãnh đạo các ngành chuyên môn kiểm tra quá trình test tại điểm xét nghiệm

Trước mắt, Chi cục ATVSTP tỉnh và Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy hải sản tỉnh sẽ bố trí nhân lực phục vụ vào các buổi sáng trong tuần. Sau một thời gian, ngành chức năng sẽ chuyển giao công nghệ cho UBND thành phố Hà Tĩnh quản lý và thực hiện.

Sau triển khai mô hình điểm tại chợ thành phố Hà Tĩnh, Sở Y tế chủ trì phối hợp với Sở Công thương, Sở NN&PTNT tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm, các bước thực hiện các test nhanh về ATTP cho đội ngũ cán bộ chuyên môn tại các địa phương. Đồng thời, giao UBND các huyện, thành phố, thị xã chủ trì, chỉ đạo trực tiếp trung tâm y tế dự phòng địa phương phối hợp trực tiếp kiểm tra tại các điểm chợ.

Theo kế hoạch, năm 2018, mô hình kiểm tra chất lượng ATTP bằng phương pháp nhanh sẽ được nhân rộng ra toàn tỉnh.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Hành trình xanh từ gia đình đến cộng đồng

Hành trình xanh từ gia đình đến cộng đồng

Từ những việc làm nhỏ trong mỗi gia đình đến các mô hình cộng đồng, lối sống xanh đang dần hình thành tại nhiều địa phương trên địa bàn Hà Tĩnh. Tuy nhiên, để chuyển đổi xanh đi sâu vào thực tiễn, cần thêm sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền, doanh nghiệp và người dân.
Gõ cửa từng nhà, lan tỏa chính sách an sinh

Gõ cửa từng nhà, lan tỏa chính sách an sinh

Những ngày này, cán bộ ngành BHXH Hà Tĩnh đồng loạt xuống cơ sở, “đi từng ngõ, gõ từng nhà” tuyên truyền, vận động người dân tham gia BHXH tự nguyện, BHYT hộ gia đình.
“Nói không" với thuốc lá ở Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên

“Nói không" với thuốc lá ở Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên

Xây dựng môi trường không khói thuốc đang được Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) xem là một trong những giải pháp để nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, thực hiện tốt nhiệm vụ chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ cho Nhân dân.
Khói thuốc và những hệ lụy khôn lường

Khói thuốc và những hệ lụy khôn lường

Theo khuyến cáo của ngành y tế Hà Tĩnh, với hơn 7.000 chất độc hại, thuốc lá đang âm thầm đe dọa sức khỏe cộng đồng và để lại nhiều nỗi đau, gánh nặng cho không ít gia đình.
Hội Nhà báo Hà Tĩnh - Điểm tựa nghề nghiệp, cầu nối niềm tin

Hội Nhà báo Hà Tĩnh - Điểm tựa nghề nghiệp, cầu nối niềm tin

Báo chí đang đứng trước yêu cầu đổi mới toàn diện cả về tư duy, tổ chức và phương thức tác nghiệp. Tại Hà Tĩnh, quá trình hợp nhất các cơ quan báo chí đang mở ra cơ hội phát triển theo hướng hiện đại, đa nền tảng và cũng đặt ra nhiều thách thức mới đối với đội ngũ người làm báo.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!