Từ 20/10, người dân có thể phát hiện thực phẩm "bẩn" ngay tại chợ

(Baohatinh.vn) - Từ 20/10, cơ quan chức năng sẽ xét nghiệm miễn phí, qua đó phát hiện các hóa chất, dư lượng thuốc trừ sâu... trong thực phẩm tại chợ TP. Hà Tĩnh.

Chiều 20/10, Sở Y tế Hà Tĩnh chủ trì phối hợp với Sở Công thương và Sở NN&PTNT triển khai thí điểm điểm kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) bằng phương pháp xét nghiệm nhanh tại chợ TP. Hà Tĩnh.

Điểm xét nghiệm được đặt tại khu vực kinh doanh thực phẩm tươi sống (thịt, cá, rau); hoạt động miễn phí với phương pháp xét nghiệm nhanh bằng bộ test các chỉ tiêu ATTP gồm: kit kiểm tra nhanh phẩm màu, focmol, axít vô cơ trong dấm ăn, hàn the, nitrat; kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả (kiểm tra, phát hiện nhanh thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ và carbamate trong rau, quả)...

tu 20 10 nguoi dan co the phat hien thuc pham ban ngay tai cho

Cán bộ chuyên trách test thực phẩm ngay tại chợ

Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Nguyễn Trường Sinh cho biết: Triển khai mô hình này, một mặt, để tuyên truyền nâng cao ý thức kinh doanh thực phẩm an toàn cho các hộ tiểu thương, nâng cao ý thức về tiêu dùng thực phẩm sạch cho người dân, mặt khác, đây cũng là “kênh” để phát hiện các vi phạm về ATVSTP tại chợ. Nếu phát hiện các mẫu không đảm bảo ATVSTP, cơ quan chức năng sẽ tiến hành truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.

tu 20 10 nguoi dan co the phat hien thuc pham ban ngay tai cho

Lãnh đạo các ngành chuyên môn kiểm tra quá trình test tại điểm xét nghiệm

Trước mắt, Chi cục ATVSTP tỉnh và Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy hải sản tỉnh sẽ bố trí nhân lực phục vụ vào các buổi sáng trong tuần. Sau một thời gian, ngành chức năng sẽ chuyển giao công nghệ cho UBND thành phố Hà Tĩnh quản lý và thực hiện.

Sau triển khai mô hình điểm tại chợ thành phố Hà Tĩnh, Sở Y tế chủ trì phối hợp với Sở Công thương, Sở NN&PTNT tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm, các bước thực hiện các test nhanh về ATTP cho đội ngũ cán bộ chuyên môn tại các địa phương. Đồng thời, giao UBND các huyện, thành phố, thị xã chủ trì, chỉ đạo trực tiếp trung tâm y tế dự phòng địa phương phối hợp trực tiếp kiểm tra tại các điểm chợ.

Theo kế hoạch, năm 2018, mô hình kiểm tra chất lượng ATTP bằng phương pháp nhanh sẽ được nhân rộng ra toàn tỉnh.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Nâng mức trợ cấp đối với sĩ quan, quân nhân nghỉ hưu

Nâng mức trợ cấp đối với sĩ quan, quân nhân nghỉ hưu

Nghị định số 338/2026/NĐ-CP ngày 26/8/2026 sửa đổi, bổ sung một số điều của 3 nghị định của Chính phủ về chế độ trợ cấp một lần khi thôi phục vụ trong quân đội đối với sĩ quan, quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng.
Vinamilk đón tuổi 50 bằng gần 90.000 km gắn kết của người lao động trên cả nước

Vinamilk đón tuổi 50 bằng gần 90.000 km gắn kết của người lao động trên cả nước

Từ những trang trại, nhà máy, kho vận đến văn phòng khắp cả nước, hơn 1.500 người đã cùng hoàn thành gần 90.000 km trong giải chạy chào mừng 50 năm thành lập công ty. Không chỉ là hoạt động thể thao, đây còn là câu chuyện về một tập thể nhiều thế hệ, nhiều vị trí công việc cùng chia sẻ niềm tự hào, tinh thần sống khỏe và sự gắn kết đã làm nên hành trình 50 năm của Vinamilk.
Những ống thuốc diệt chuột không nhãn mác và mối nguy khó lường

Những ống thuốc diệt chuột không nhãn mác và mối nguy khó lường

Mặc dù đã có nhiều vụ việc đau lòng liên quan đến thuốc diệt chuột, thế nhưng trên thực tế, nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thậm chí không nằm trong danh mục được phép sử dụng vẫn được bày bán công khai tại các chợ dân sinh Hà Tĩnh và trên mạng xã hội.
 [Infographic] Hướng dẫn ứng phó với mưa lớn, ngập lụt

[Infographic] Hướng dẫn ứng phó với mưa lớn, ngập lụt

Để bảo đảm an toàn tính mạng và tài sản, người dân cần nắm vững các kỹ năng phòng tránh trong và sau mưa lũ: theo dõi thường xuyên dự báo, cảnh báo mưa lớn, ngập lụt từ thông tin chính thống; chủ động sơ tán khi cần thiết và giữ vệ sinh; sử dụng nguồn thực phẩm an toàn sau thiên tai.
Thêm sinh kế, thêm cơ hội vươn lên cho người nghèo Đông Kinh

Thêm sinh kế, thêm cơ hội vươn lên cho người nghèo Đông Kinh

Những con bê giống, đàn gà được hỗ trợ từ Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững đang tạo thêm sinh kế cho người yếu thế ở xã Đông Kinh (Hà Tĩnh), tiếp thêm động lực để họ vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống.
Trao bằng "Tổ quốc ghi công" cho thân nhân liệt sĩ Lê Văn Cổn

Trao bằng "Tổ quốc ghi công" cho thân nhân liệt sĩ Lê Văn Cổn

Thực hiện chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh Phan Thiên Định tại buổi tiếp công dân định kỳ, các cấp, ngành liên quan ở Hà Tĩnh đã triển khai thủ tục theo đúng quy định để đề nghị Thủ tướng Chính phủ cấp bằng “Tổ quốc ghi công” cho liệt sĩ Lê Văn Cổn.
Hơn 67.500 học sinh Hà Tĩnh hân hoan ngày tựu trường

Hơn 67.500 học sinh Hà Tĩnh hân hoan ngày tựu trường

Đối với học sinh lớp 1, những ngày đầu đến trường tập trung vào quá trình làm quen; học sinh lớp 9 và lớp 12 ổn định nền nếp và xây dựng lộ trình học tập phù hợp để chuẩn bị cho những kỳ thi quan trọng trong năm cuối cấp.
Hành trình mang lại cơ hội sống cho hàng nghìn bệnh nhân

Hành trình mang lại cơ hội sống cho hàng nghìn bệnh nhân

Không chỉ làm chủ những kỹ thuật can thiệp tim mạch chuyên sâu, Bệnh viện Đa khoa tỉnh đang từng bước chinh phục các kỹ thuật can thiệp mạch máu phức tạp, mang lại cơ hội sống cho hàng nghìn người bệnh ngay tại Hà Tĩnh.
Sống khỏe cùng BHT: Cảnh báo biến chứng nguy hiểm của bệnh Glôcôm

Sống khỏe cùng BHT: Cảnh báo biến chứng nguy hiểm của bệnh Glôcôm

Glôcôm là tình trạng gây tổn thương dây thần kinh thị giác, bệnh có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi và là một trong những nguyên nhân thường gặp gây mù lòa cho những người trên 60 tuổi. Bác sĩ CKI Kim Thị Thủy, Khoa Mắt, Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Hà Tĩnh sẽ giải đáp trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!