Từ khóa: "an toàn vệ sinh thực phẩm"

Một cơ sở tại phường Thành Sen (Hà Tĩnh) bị xử phạt 12,5 triệu đồng do kinh doanh dịch vụ ăn uống không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Hà Tĩnh đề nghị các địa phương, đơn vị đẩy mạnh tuyên truyền về công tác bảo đảm an ninh trật tự, phòng, chống hàng giả... để Nhân dân vui xuân, đón Tết an toàn.

Tại hội nghị, các đại biểu đã khẳng định sự cần thiết xây dựng chính sách Luật ATTP (sửa đổi); đồng thời, góp ý cụ thể vào các nội dung theo hướng sát thực tiễn.

Phao câu gà, vịt là món khoái khẩu của không ít người. Món ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe hay tiềm ẩn những rủi ro?

Một người dân ở TP Đà Nẵng cho biết đã mua bún ở quầy quen trong chợ. Đến tối, trong phần bún để phần người nhà, đặt nơi khô thoáng, nhiều sợi đã chuyển sang màu đỏ.

Lực lượng chức năng kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu vi sinh, phụ gia cấm tại chợ Hôm, xã Đức Thọ (Hà Tĩnh).

Đường ruột khỏe mạnh phụ thuộc vào chế độ ăn đa dạng, giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, thực phẩm lên men để hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh và nhu động ruột đều đặn.

Vụ C.P Việt Nam bị tố cáo dùng thịt heo bệnh làm các sản phẩm bán ra thị trường gây rúng động dư luận. Người tiêu dùng lo sợ, đặt câu hỏi lớn về chất lượng thực phẩm chế biến sẵn.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đề nghị các địa phương xử lý nghiêm việc giết mổ lợn bệnh, lợn chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định tại địa phương.