Kiểm tra chất phụ gia cấm trên bún, giò, bánh tại chợ Hôm

(Baohatinh.vn) - Lực lượng chức năng kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu vi sinh, phụ gia cấm tại chợ Hôm, xã Đức Thọ (Hà Tĩnh).

bqbht_br_img-0949.jpg
Sáng 1/7, Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục QLLT Hà Tĩnh) phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại chợ Hôm, xã Đức Thọ.
bqbht_br_img-1015.jpg
Đợt kiểm tra lần này chủ yếu tập trung vào các mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn, đang được bày bán phổ biến tại chợ như bún, bánh, giò, chả... Đây là những loại thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn, nếu không được bảo quản đúng cách, hoặc quá trình sản xuất, chế biến không đảm bảo vệ sinh.
bqbht_br_img-0956.jpg
Lực lượng chức năng đã kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, bảo quản và việc ghi nhãn hàng hóa; lấy mẫu thực phẩm kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu vi sinh, phụ gia cấm. Kết quả bước đầu cho thấy, phần lớn tiểu thương chấp hành tốt quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Các sản phẩm được kiểm tra đều âm tính với hàn the, nghĩa là đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm về hàm lượng hàn the.
bqbht_br_img-0994.jpg
Đoàn cũng đã tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh tại chợ Hôm tiếp tục nâng cao ý thức, tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; đồng thời khuyến cáo người dân lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc và được kiểm định chất lượng để sử dụng.

Chủ đề Tuyên chiến với hàng giả, hàng kém chất lượng

Đọc thêm

Giá vàng đi ngang, nhà đầu tư ngắn hạn thấp thỏm lo

Giá vàng đi ngang, nhà đầu tư ngắn hạn thấp thỏm lo

Trong bối cảnh giá vàng biến động trong biên độ hẹp, thị trường đang trải qua giai đoạn giao dịch trầm lắng khiến nhiều nhà đầu tư ngắn hạn ở Hà Tĩnh thấp thỏm lo vì đã lỡ “ôm” vàng giá cao trong những tháng trước.
Khu tập thể Quang Trung ngày ấy và Vincom Shophouse Diamond Legacy bây giờ

Khu tập thể Quang Trung ngày ấy và Vincom Shophouse Diamond Legacy bây giờ

Thành Vinh đang bước vào giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ, với những công trình mang tầm vóc mới góp phần tái định hình diện mạo đô thị trung tâm Nghệ An. Trong dòng chảy phát triển đó, khu tập thể Quang Trung biểu tượng một thời không chỉ là ký ức, mà đang được kế thừa và phát triển qua những dự án hiện đại, tiêu biểu là Vincom Shophouse Diamond Legacy.
Xu hướng sử dụng vật liệu thân thiện môi trường

Xu hướng sử dụng vật liệu thân thiện môi trường

Trước tình trạng biến đổi khí hậu, ô nhiễm, tài nguyên dần cạn kiệt, sử dụng vật liệu xây dựng thân thiện với môi trường được nhiều người dân Hà Tĩnh lựa chọn, trở thành xu hướng tất yếu.
Giá xăng RON95-III quay đầu giảm

Giá xăng RON95-III quay đầu giảm

Trừ mặt hàng dầu hỏa tăng nhẹ, từ 15 giờ ngày 17/7, giá xăng E5 RON92 giảm 178 đồng/lít; xăng RON95-III giảm 165 đồng/lít. Ngoài ra, dầu diesel giảm 38 đồng/lít và dầu mazut giảm 85 đồng/kg.
Sữa ngoại xách tay: Liệu có an toàn?

Sữa ngoại xách tay: Liệu có an toàn?

Sữa ngoại “hàng xách tay” được rao bán rầm rộ trên mạng xã hội, thu hút sự quan tâm của nhiều phụ huynh Hà Tĩnh. Tuy nhiên, đằng sau niềm tin vào hàng ngoại “xịn” là không ít rủi ro khó lường.
Giá xăng giảm vào ngày mai?

Giá xăng giảm vào ngày mai?

Theo các doanh nghiệp, trong kỳ điều hành vào ngày mai (17/7), giá xăng trong nước có thể giảm 180 đồng/lít, còn giá dầu biến động trái chiều.
Giá vàng hôm nay 15/7/2025: Ổn định ở mức cao

Giá vàng hôm nay 15/7/2025: Ổn định ở mức cao

Giá vàng hôm nay 15/07/2025: Giá vàng ổn định sau khi chạm đỉnh ba tuần, trong bối cảnh giới đầu tư chuyển hướng quan sát các cuộc đàm phán thương mại và loạt dữ liệu kinh tế quan trọng từ Mỹ.
Nông thôn chuyển mình, thương mại phát triển

Nông thôn chuyển mình, thương mại phát triển

Khoảng cách giữa thành thị và nông thôn ở Hà Tĩnh ngày càng được rút ngắn nhờ cơ sở hạ tầng thương mại - dịch vụ tại khu vực nông thôn được đầu tư, phát triển theo hướng đồng bộ, hiện đại.
Giá vàng hôm nay 14/7/2025: Xu hướng đi ngang

Giá vàng hôm nay 14/7/2025: Xu hướng đi ngang

Giá vàng hôm nay 14/7/2025: Các chuyên gia trong ngành chia đều quan điểm giữa lạc quan và trung lập về triển vọng ngắn hạn của giá vàng, trong khi nhà đầu tư nhỏ lẻ quay lưng với xu hướng tăng giá.