Kiểm tra chất phụ gia cấm trên bún, giò, bánh tại chợ Hôm

(Baohatinh.vn) - Lực lượng chức năng kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu vi sinh, phụ gia cấm tại chợ Hôm, xã Đức Thọ (Hà Tĩnh).

bqbht_br_img-0949.jpg
Sáng 1/7, Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục QLLT Hà Tĩnh) phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại chợ Hôm, xã Đức Thọ.
bqbht_br_img-1015.jpg
Đợt kiểm tra lần này chủ yếu tập trung vào các mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn, đang được bày bán phổ biến tại chợ như bún, bánh, giò, chả... Đây là những loại thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn, nếu không được bảo quản đúng cách, hoặc quá trình sản xuất, chế biến không đảm bảo vệ sinh.
bqbht_br_img-0956.jpg
Lực lượng chức năng đã kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, bảo quản và việc ghi nhãn hàng hóa; lấy mẫu thực phẩm kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu vi sinh, phụ gia cấm. Kết quả bước đầu cho thấy, phần lớn tiểu thương chấp hành tốt quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Các sản phẩm được kiểm tra đều âm tính với hàn the, nghĩa là đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm về hàm lượng hàn the.
bqbht_br_img-0994.jpg
Đoàn cũng đã tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh tại chợ Hôm tiếp tục nâng cao ý thức, tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; đồng thời khuyến cáo người dân lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc và được kiểm định chất lượng để sử dụng.

Chủ đề Tuyên chiến với hàng giả, hàng kém chất lượng

Đọc thêm

Vinfast đại thắng tại giải thưởng APAC Effie Award 2025

Vinfast đại thắng tại giải thưởng APAC Effie Award 2025

VinFast vừa xuất sắc giành chiến thắng tại 6 hạng mục trong khuôn khổ Giải thưởng Effie Awards châu Á – Thái Bình Dương (APAC Effie Awards), trở thành thương hiệu Việt Nam đầu tiên trong lịch sử quảng cáo chinh phục Giải Vàng APAC Effie Awards.
Prudential ghi nhận tổng chi phí bồi thường và các quyền lợi bảo hiểm khác đạt 7.410 tỷ đồng, chiếm hơn 25% toàn ngành nửa đầu năm 2025

Prudential ghi nhận tổng chi phí bồi thường và các quyền lợi bảo hiểm khác đạt 7.410 tỷ đồng, chiếm hơn 25% toàn ngành nửa đầu năm 2025

Với sự hỗ trợ từ tập đoàn, Prudential Việt Nam tiếp tục củng cố vị thế là một trong những công ty bảo hiểm nhân thọ uy tín tại Việt Nam. Trong báo cáo kết quả kinh doanh nửa đầu năm 2025, Prudential Việt Nam ghi nhận tổng chi phí bồi thường và các quyền lợi bảo hiểm khác đạt 7.410 tỷ đồng, tăng 8,5% so với cùng kỳ năm ngoái.
Giá xăng dầu tăng

Giá xăng dầu tăng

Trong kỳ điều chỉnh ngày 18/9, giá xăng dầu đồng loạt tăng. Trong đó, giá xăng tăng 200-230 đồng/lít.
Ngành bán lẻ Hà Tĩnh bứt phá "mùa vàng" cuối năm

Ngành bán lẻ Hà Tĩnh bứt phá "mùa vàng" cuối năm

Không khí mua sắm nhộn nhịp cùng sự khởi sắc của du lịch đang mở ra kỳ vọng về một “mùa vàng” tiêu dùng, góp phần tạo động lực quan trọng cho tăng trưởng kinh tế của Hà Tĩnh trong năm 2025.
Bánh trung thu handmade "hút" khách hàng

Bánh trung thu handmade "hút" khách hàng

Bên cạnh những thương hiệu lớn, những chiếc bánh trung thu handmade đang dần chiếm được cảm tình của người tiêu dùng ở Hà Tĩnh, trở thành xu hướng với sự độc đáo.
Keo rớt giá, người trồng rừng thua thiệt

Keo rớt giá, người trồng rừng thua thiệt

Hàng nghìn ha rừng trồng ở Hà Tĩnh bị hư hại buộc phải khai thác ngay, nhưng thị trường đang “kén chọn”, giá xuống thấp, chi phí tăng khiến người trồng rừng thua thiệt đủ bề.
Tài chính thị trường ngày 12/9: EVN đề xuất xử phạt lắp đặt điện mặt trời mái nhà không đăng ký

Tài chính thị trường ngày 12/9: EVN đề xuất xử phạt lắp đặt điện mặt trời mái nhà không đăng ký

Đề xuất xử phạt tổ chức, cá nhân lắp đặt điện mặt trời mái nhà nhưng không thông báo hoặc đăng ký với cơ quan quản lý của EVN nhằm tăng hiệu lực quản lý, đảm bảo an toàn hệ thống điện và phòng cháy chữa cháy. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo Hà Tĩnh.