Thực hiện kế hoạch triển khai công tác bảo đảm ATTP tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân 2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh, từ ngày 2/1/2025 đến hết ngày 24/1/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh đã đi kiểm tra ATTP các cơ sở chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh.
Theo tổng hợp từ Chi cục ATVSTP tỉnh, trong thời gian hơn 20 ngày, đoàn đã kiểm tra 33 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, 23 cơ sở kinh doanh thực phẩm và 5 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Đoàn đã tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết và lễ hội như: các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả… và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đầu mối sản xuất, kinh doanh thực phẩm, siêu thị, chợ, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; tập trung kiểm soát hoạt động buôn lậu, hàng giả, hàng không bảo đảm chất lượng, không có nguồn gốc xuất xứ, các cơ sở có dấu hiệu vi phạm về an ninh, ATTP.
Qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính 1 cơ sở sản xuất, chế biến và 2 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống với các lỗi như: sử dụng người trực tiếp chế biến thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định; không có dụng cụ chứa đựng rác thải bảo đảm vệ sinh. Tổng số tiền phạt là 8 triệu đồng.
Đối với công tác lấy mẫu xét nghiệm, lực lượng chức năng đã test nhanh 13 mẫu hàn the trong giò chả, bánh phở. Kết quả cho thấy 13/13 mẫu đạt chuẩn.
