Cơ sở sản xuất Phố Bánh do bà Nguyễn Thị Hiền ở tổ dân phố Hưng Thịnh, phường Hưng Trí, TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) sử dụng một số nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ và đã quá hạn.
Thời gian gần đây trên địa bàn Hương Sơn (Hà Tĩnh) xuất hiện tình trạng một số đối tượng giả danh cán bộ nhà nước yêu cầu các cơ sở mua tài liệu, sách phòng cháy chữa cháy, an toàn vệ sinh thực phẩm. Trước thực trạng này, cơ quan chức năng đã phải có biện pháp cảnh báo.
Qua kiểm tra 7.759 lượt cơ sở, các đoàn thanh tra liên ngành ở Hà Tĩnh phát hiện 530 lượt cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, xử phạt trên 650 triệu đồng.
Thời gian qua, Trung tâm Y tế dự phòng (YTDP) Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đã tập trung thanh tra, kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các chợ và cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Sau 2 năm thực hiện việc tự công bố chất lượng sản phẩm, các doanh nghiệp, hộ sản xuất ở Hà Tĩnh đã nâng cao ý thức chấp hành các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), có sự chủ động, tự chịu trách nhiệm về quá trình sản xuất.
Hơn 67 cán bộ cơ sở được đào tạo, trang bị nghiệp vụ về thanh tra, trên 32 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) bị phát hiện và xử lý là những kết quả bước đầu khi triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP tại Hà Tĩnh.
Thời gian qua, Hà Tĩnh đã có nhiều giải pháp ngăn chặn thực phẩm bẩn lưu thông, buôn bán trên thị trường. Trong năm 2018, theo Chi cục ATVSTP, toàn tỉnh đã tiến hành thanh, kiểm tra 13.177 lượt cơ sở kinh doanh trên địa bàn
Kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo và ki-ốt bán hàng tạp hóa trên địa bàn, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) huyện Can Lộc - Hà Tĩnh đã xử phạt hành chính 6 cơ sở và đình chỉ hoạt động 1 cơ sở.
Ông Trần Hữu Công - chủ nhà hàng Lý Công (số 3, ngõ 29, đường Nguyễn Huy Tự, phường Nguyễn Du, TP Hà Tĩnh) tâm sự, sau hàng chục năm kinh doanh dịch vụ ăn uống, mình vừa có bài học đắt giá sau đợt kiểm tra VSATTP mới đây của cơ quan chức năng.
Thực hiện kế hoạch thanh kiểm tra liên ngành về ATVSTP trong dịp Tết Trung thu, trong 2 ngày 31/8 và 1/9, Đoàn liên ngành VSATTP tỉnh Hà Tĩnh tổ chức thanh tra, kiểm tra các cơ sở kinh doanh trên địa bàn và phát hiện 2 công ty vi phạm.
Chỉ tính riêng tại cửa khẩu Tân Thanh (Lạng Sơn), năm 2015, 11.000 tấn dưa lưới vàng Trung Quốc được nhập về Việt Nam. Tất cả đều gắn mác ’dưa nội’ và người dân đã mua về làm món ăn tráng miệng hàng ngày.
Chưa lúc nào nỗi lo về thực phẩm bẩn lại “nóng” như giai đoạn hiện nay. Bất an đầu tiên chính là ở khâu sản xuất, khi mà không ít sản phẩm tươi sống được sản xuất từ đồng ruộng, chuồng trại, ao đầm của những người nông dân cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng.
