Hơn 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh tại Hà Tĩnh chấp hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm

(Baohatinh.vn) - Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Hà Tĩnh, trong quý I/2023, toàn tỉnh đã tiến hành kiểm tra 5.008 cơ sở, trong đó có 4.518 cơ sở (chiếm 90,22%) chấp hành tốt các điều kiện VSATTP theo quy định.

Hơn 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh tại Hà Tĩnh chấp hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh kiểm tra VSATTP một cơ sở kinh doanh tại huyện Cẩm Xuyên.

Trong quý I năm 2023, UBND tỉnh, Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP tỉnh đã ban hành nhiều kế hoạch, văn bản chỉ đạo về công tác bảo đảm ATTP.

Toàn tỉnh đã thành lập 219 đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành ATTP (trong đó tuyến tỉnh: 6; tuyến huyện: 19, tuyến xã: 194). Các đoàn tiến hành kiểm tra 5.008 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Trong đó, có 4.518 cơ sở (chiếm 90,22%) chấp hành tốt các điều kiện VSATTP theo quy định, 490 cơ sở vi phạm các điều kiện bảo đảm VSATTP (chiếm 9,78%).

Các đoàn liên ngành, chuyên ngành đã phạt tiền 221/490 cơ sở với số tiền xử phạt hơn 400 triệu đồng; tịch thu, tiêu hủy hơn 4.000 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ và nhiều hàng hóa vi phạm khác.

Hơn 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh tại Hà Tĩnh chấp hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm

Bếp ăn tập thể của Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Suất ăn Xứ Nghệ (Hương Sơn) được đoàn kiểm tra đánh giá cao các khâu từ lưu mẫu thực phẩm đến kho lưu trữ, bảo quản thức ăn...

Công tác kiểm soát mối nguy ô nhiễm thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm cũng được Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP tỉnh tập trung cao.

Theo đó, các ngành chức năng Y tế, NN&PTNT, Công thương và các địa phương đã tiến hành lấy 1.218 mẫu thực phẩm, dụng cụ chứa, đựng nguyên liệu chế biến thực phẩm để kiểm tra các chỉ tiêu ATTP.

Kết quả có 1.163/1.218 mẫu được xét nghiệm đạt các chỉ tiêu xét nghiệm (chiếm tỷ lệ 95,48%); các chỉ tiêu không đạt chủ yếu là độ sạch bát đĩa, dầu mỡ chiên rán.

Hơn 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh tại Hà Tĩnh chấp hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm

Các thông tin về ATTP được ngành chuyên môn tập trung tuyên truyền đến người dân.

Theo đánh giá của Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP tỉnh, trong quý I/2023, công tác quản lý ATTP đã có nhiều chuyển biến tích cực: 100% người dân được tiếp cận các thông tin về ATTP; vai trò của các cấp chính quyền được đề cao, sự phối hợp liên ngành được tăng cường và có hiệu quả; các văn bản chỉ đạo điều hành được ban hành kịp thời, sát thực tế; các hoạt động triển khai khá đồng bộ.

Công tác kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn được triển khai đồng bộ và quyết liệt. Công tác giám sát phát hiện nguy cơ được duy trì, không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm lớn và tử vong do ngộ độc thực phẩm.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Nâng cao vị thế nhà giáo bằng nhiều chủ trương, chính sách

Nâng cao vị thế nhà giáo bằng nhiều chủ trương, chính sách

Niềm trân trọng dành cho đội ngũ giáo viên hôm nay không chỉ xuất phát từ tình cảm và lòng tri ân của xã hội, mà còn được cụ thể hóa qua những chính sách nhân văn, góp phần tiếp thêm động lực để những người “gieo chữ” tiếp tục cống hiến cho sự nghiệp trồng người.
Sống khoẻ cùng BHT: Cúm A, nỗi lo thời tiết giao mùa

Sống khoẻ cùng BHT: Cúm A, nỗi lo thời tiết giao mùa

Tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh, mỗi ngày có từ 30 đến 40 ca nhập viện do mắc cúm, tăng 3 - 4 lần so với cùng kì năm ngoái, trong đó chủ yếu là cúm A. Bác sĩ Đặng Thị Hằng, Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa Khoa tỉnh sẽ tư vấn cách phòng, điều trị bệnh cúm, tránh những biến chứng nguy hiểm.
Lan tỏa giá trị di sản trong trường học

Lan tỏa giá trị di sản trong trường học

Hướng tới kỷ niệm 260 năm sinh và 205 năm mất Đại thi hào Nguyễn Du, các trường học đã triển khai nhiều hoạt động ngoại khóa, trải nghiệm ý nghĩa, góp phần lan tỏa giá trị di sản quê hương tới thế hệ trẻ.
Mẹ ơi, cô phạt!

Mẹ ơi, cô phạt!

Từ lời tâm sự của thầy H, tôi càng hiểu vì sao, nhiều thầy cô giáo áp lực và khó khăn trong giáo dục học sinh, nhất là học sinh chưa ngoan.
Hơn 300 tình nguyện viên tham gia ngày hội hiến máu

Hơn 300 tình nguyện viên tham gia ngày hội hiến máu

Ngày hội hiến máu tình nguyện tại cụm liên xã Đức Thọ, Đức Đồng, Đức Quang, Đức Thịnh, Đức Minh (Hà Tĩnh) đã góp phần lan tỏa tinh thần "Một giọt máu cho đi, một cuộc đời ở lại".
Có một Hà Tĩnh nghĩa tình trong bão lũ

Có một Hà Tĩnh nghĩa tình trong bão lũ

Trải qua bão lũ triền miên, người dân Hà Tĩnh một lần nữa khẳng định bản lĩnh và nghĩa tình vốn có. Giữa gian khó, tinh thần đoàn kết, sẻ chia đã giúp quê hương vượt qua thử thách, hun đúc những giá trị nhân văn bền bỉ.
Vaccine phòng virus HPV sẽ được tiêm miễn phí vào năm 2026

Vaccine phòng virus HPV sẽ được tiêm miễn phí vào năm 2026

Năm 2026, vaccine Rota sẽ được triển khai miễn phí trên toàn quốc, mỗi trẻ em được uống 2 liều. Vaccine phòng virus HPV cũng sẽ được tiêm miễn phí vào năm 2026, vaccine phế cầu cũng sẽ tiêm miễn phí theo lộ trình mở rộng dần từ 2025.
“Rẽ ngang” ngành kỹ thuật, nữ sinh Hà Tĩnh tỏa sáng với giải thưởng khoa học toàn quốc

“Rẽ ngang” ngành kỹ thuật, nữ sinh Hà Tĩnh tỏa sáng với giải thưởng khoa học toàn quốc

Mạnh dạn bước vào lĩnh vực kỹ thuật – nơi vốn được xem là “lãnh địa của nam sinh”, nữ sinh Nguyễn Thị Khánh Diệu (xã Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã tìm thấy đam mê, khẳng định năng lực và ghi dấu ấn riêng của mình khi xuất sắc đạt Giải thưởng “Nữ sinh Khoa học công nghệ Việt Nam 2025”.
Nam giới cần tiên phong bảo vệ phụ nữ và trẻ em gái

Nam giới cần tiên phong bảo vệ phụ nữ và trẻ em gái

Phát biểu tại lễ phát động Tháng Hành động vì bình đẳng giới, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh mong muốn, nam giới tiên phong và là lực lượng nòng cốt thực hiện bình đẳng giới, bảo vệ phụ nữ và trẻ em gái.
80 năm tỏa sáng “ngọn đèn” đất học Hà Tĩnh

80 năm tỏa sáng “ngọn đèn” đất học Hà Tĩnh

Từ mái lá đơn sơ năm 1945 đến ngôi trường rực sáng hôm nay, Trường THPT Phan Đình Phùng (Hà Tĩnh) đã đi qua 80 năm bền bỉ kiến tạo tri thức và giá trị nhân văn. Ngọn lửa được thắp từ những người thầy đầu tiên nay vẫn sáng rỡ như linh hồn của đất học Hà Tĩnh.