Khám phá món gỏi cá đục - đặc sản vùng bãi ngang ven biển Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Nhắc đến vũng bãi ngang ven biển Lộc Hà (Hà Tĩnh) không thể không kể đến gỏi cá đục. Với vị ngon “khó cưỡng” từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của món gỏi cá đục. Báo Hà Tĩnh xin giới thiệu cho quý vị và các bạn bí quyết chế biến món ăn ngon “đúng điệu” đặc sản này!

Video mới

Để tất cả người lao động Hà Tĩnh đều có Tết

Để tất cả người lao động Hà Tĩnh đều có Tết

Thực hiện kế hoạch chăm lo cho đoàn viên, người lao động dịp tết Nguyên đán, các cấp công đoàn ở Hà Tĩnh đồng loạt triển khai chương trình “Tết sum vầy - Xuân ơn Đảng” 2025 với nhiều hoạt động ý nghĩa, thiết thực.
Sinh viên Hà Tĩnh khắp mọi miền về quê đón Tết

Sinh viên Hà Tĩnh khắp mọi miền về quê đón Tết

Dù học tập ở bất kỳ đâu thì vào ngày tết cũng muốn được về với gia đình, quê hương, đó là tâm trạng chung của những sinh viên Hà Tĩnh xa quê trên các chuyến hành trình về nhà đón tết.
Chủ Nhật đỏ - 17 năm lan toả lòng nhân ái

Chủ Nhật đỏ - 17 năm lan toả lòng nhân ái

Trải qua 17 năm phát động, chương trình Chủ Nhật Đỏ tại Hà Tĩnh đã trở thành biểu tượng của lòng nhân ái và tinh thần cộng đồng, góp phần cung cấp hơn hàng ngàn đơn vị máu, cứu sống nhiều bệnh nhân.
Muôn sắc màu tại Hội báo Xuân Ất Tỵ 2025

Muôn sắc màu tại Hội báo Xuân Ất Tỵ 2025

Hội báo Xuân Ất Tỵ 2025 trưng bày nhiều ấn phẩm báo chí, phản ánh sự sáng tạo và đổi mới trong công tác tuyên truyền của báo chí Hà Tĩnh và cả nước trong kỷ nguyên số.
Thời tiết bất lợi, giá đào, quất năm nay có tăng?

Thời tiết bất lợi, giá đào, quất năm nay có tăng?

Do ảnh hưởng của các đợt mưa lũ trong năm 2024, sản lượng đào, quất tại các tỉnh, thành phía Bắc phục vụ thị trường tết Nguyên đán Ất Tỵ giảm sút đáng kể. Điều này đã tác động để mặt bằng giá một số loại hoa, cây cảnh chơi tết ở Hà Tĩnh.