Khu phố ẩm thực Nguyễn Du được tổ chức tại tuyến đường Đào Tấn (đoạn từ đường Nguyễn Huy Oánh đến đường La Sơn Phu Tử) và đường Nguyễn Huy Oánh (đoạn từ đường Đào Tấn đến đường Lê Ninh), gồm 2 loại hình: kinh doanh cố định và kinh doanh khu vực vỉa hè vào ban đêm (từ 18 - 23h).
Trong buổi chiều 27/4, dù thời tiết nắng nóng nhưng các chủ kinh doanh đã tập trung trang trí gian hàng, bày biện sản phẩm lên kệ để sẵn sàng đón khách.
Bên cạnh cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, ẩm thực cố định, Khu phố ẩm thực Nguyễn Du có 52 gian hàng lưu động kinh doanh thức ăn đường phố; giới thiệu, bán sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền, đồ lưu niệm, đồ chơi trẻ em...
Anh Nguyễn Công Bằng - chủ gian hàng số 16 đường Nguyễn Huy Oánh cho biết: Khi có thông tin tổ chức khu phố ẩm thực, chúng tôi đã đăng ký 1 gian hàng kinh doanh vỉa hè để bán các món ăn vặt, nước giải khát... Mặc dù trời nắng nhưng từ chiều nay, chúng tôi đã mang hàng hóa, dụng cụ để soạn sửa, chuẩn bị để mở bán vào tối nay.
Đến nay, hầu hết các quầy, cửa hàng đã mang hàng hóa đến khu vực kinh doanh và huy động nhân lực để trang trí, bày biện.
Anh Văn Vinh (TP Hà Tĩnh) chia sẻ: Chúng tôi đăng ký 2 gian hàng số 6 và số 7 ở đoạn đường Nguyễn Huy Oánh để kinh doanh đồ ăn vặt, nước giải khát. Dự kiến khoảng 18h tối nay lượng khách bắt đầu đông nên chúng tôi tranh thủ trưng bày sớm để gian hàng được chuẩn bị kỹ lưỡng, đầy đủ.
Nhiều quầy hàng đã treo thực đơn với nhiều món hấp dẫn.
Tiểu thương cũng đầu tư trang trí phụ kiện để tạo điểm nhấn cho gian hàng.
Phố ẩm thực đi vào hoạt động, nhiều cửa cửa hàng kinh doanh cố định nằm trên tuyến phố cũng đã tranh thủ mở thêm loại hình kinh doanh để tăng thêm thu nhập. Bà Nguyễn Thị Thủy - chủ quán Nhất Lươn (đường Đào Tấn) chia sẻ: Quán chúng tôi chuyên bán các món ăn từ lươn. Khi biết thông tin hình thành khu phố ẩm thực ở đây, chúng tôi quyết định mở bán thêm các loại nước uống giải khát ở khu vực vỉa hè trước nhà.
Hàng hóa đã lên kệ, mọi công tác chuẩn bị cơ bản hoàn tất, sẵn sàng cho lễ khai trương diễn ra vào 19h30 tối nay.
Có gì tại phố ẩm thực đầu tiên của Hà Tĩnh?Phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Du (TP Hà Tĩnh) khai trương vào tối ngày 27/4 tới đây hứa hẹn sẽ mang tới những món ăn đường phố, đặc sản vùng miền… hấp dẫn.
-
Nhiều đặc sản có mặt tại phố chuyên doanh ẩm thực đầu tiên của Hà Tĩnh
Để chuẩn bị cho lễ khai trương khu phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Du vào ngày 27/4 sắp tới, TP Hà Tĩnh và phường Nguyễn Du đã khẩn trương hoàn thành các hạng mục cần thiết.
-
Hơn 100 hộ đăng ký gian hàng tại phố chuyên doanh ẩm thực đầu tiên ở TP Hà Tĩnh
Mới hơn 10 ngày kể từ thời điểm UBND thành phố Hà Tĩnh thông báo nhận hồ sơ đăng ký tham gia thí điểm Khu phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Du, địa phương đã tiếp nhận hơn 100 đơn đăng ký của các cá nhân, hộ kinh doanh trên địa bàn.
