Từ khóa: "chế biến sâu"

Hà Tĩnh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, trọng tâm là ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm góp phần hoàn thiện các tiêu chí trong Bộ tiêu chí quốc gia về nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2026 - 2030.

Qua dây chuyền chế biến hiện đại của doanh nghiệp Hà Tĩnh, mầm lá lúa non và rau má đã trở thành trà hòa tan, trà túi lọc, đủ điều kiện lưu thông trên thị trường.

Sau một thập kỷ bền bỉ phát triển, Công ty CP Tập đoàn Y dược Sâm Ngọc Linh Việt Nam ghi dấu hành trình bảo tồn nguồn gen, phát triển vùng nguyên liệu, chế biến sâu và từng bước đưa giá trị “quốc bảo” sâm Ngọc Linh lan tỏa mạnh mẽ hơn trong đời sống cộng đồng.

Việc đầu tư chế biến sâu sản phẩm nấm sẽ mở ra những cơ hội mới về thị trường và nâng cao giá trị kinh tế cho sản phẩm nông nghiệp chủ lực Hà Tĩnh.

Trong đợt 1 năm 2023, Hà Tĩnh có 41 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, trong đó phần lớn là các sản phẩm được chế biến từ nông sản.

Các sản phẩm OCOP, nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp tiêu biểu được trưng bày chào mừng Đại hội Đại biểu Đảng bộ huyện Thạch Hà lần thứ XXX khẳng định thêm thành tựu của cả hệ thống chính trị cùng người dân Thạch Hà (Hà Tĩnh) khi dồn sức cho “tam nông” suốt 5 năm qua.